![鹽水綠豆芽兒怎麼做-鹽水綠豆芽兒的做法]( "鹽水綠豆芽兒怎麼做-鹽水綠豆芽兒的做法")
- “清淡解暑，減肥降脂。”食材明細主料綠豆芽兒（300g）輔料胡蘿蔔絲（20g）萵筍絲（20g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒放入盆中浸泡洗淨。2、把綠豆芽兒放入鹽水中煮。3、煮到豆芽兒變色變軟即可。4、撈出濾水。5、把豆芽兒放入盤中，...
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![綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做]( "綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做")
- “自己動手豐衣足食”食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）配料大醬（適量）鹹甜（口味）生鮮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）綠豆芽苗菜的做法步驟1、催芽--泡了一天的綠豆2、側面圖--保濕遮光3、2天后出牙了，約2釐米4、本來有綠色的殼，閒着沒事我給剝了，可以不剝，逐漸見光5、見光後變色了，並且逐漸...
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![綠豆芽焯水一般幾分鐘]( "綠豆芽焯水一般幾分鐘")
- 兩至四分鐘。綠豆芽焯水的時間不宜過久，以免影響綠豆芽的口感和質地。綠豆芽在焯水之前，需要放在清水浸泡，去除裏面的雜質，反覆沖洗即可。焯水後的綠豆芽，可以添加食醋、白糖、醬油等佐料製作涼拌豆芽，或是用於製作涼拌麪、涼皮等美食。...
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![燙綠豆芽怎麼做-燙綠豆芽的做法]( "燙綠豆芽怎麼做-燙綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）蒜頭（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燙綠豆芽的做法步驟1、主要食材：綠豆芽。2、水煮開，綠豆芽入鍋燙熟，撈出瀝乾備用。3、花生油將蒜頭炒香。4、關火，倒入醬油。5、將醬汁澆到燙好的綠豆芽上面，吃的時候攪拌均勻即可。...
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![炒綠豆芽的做法 炒綠豆芽——媽媽的味道 炒綠豆芽怎麼做]( "炒綠豆芽的做法 炒綠豆芽——媽媽的味道 炒綠豆芽怎麼做")
- “兒子喜歡豆芽。😁”食材明細主料綠豆芽（400克）輔料青椒（1個）鹽（1勺）雞精（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒綠豆芽的做法步驟1、熱鍋熱油放青椒絲，大火翻炒至斷生。2、放入豆芽炒勻。3、加入鹽和雞精，大火炒勻。4、出鍋，又嫩又脆。...
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![發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做]( "發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做")
- “現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的，這種豆芽生長快、長得好，但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下，還可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都是自己提前發，為了健康，多等幾天也沒有關係的啊，而且自己...
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![綠豆芽炒水晶粉絲怎麼做-綠豆芽炒水晶粉絲的做法]( "綠豆芽炒水晶粉絲怎麼做-綠豆芽炒水晶粉絲的做法")
- “綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼...
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![綠豆芽怎麼做-綠豆芽的做法]( "綠豆芽怎麼做-綠豆芽的做法")
- “自己動手，健康安全”食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）綠豆芽的做法步驟1、準備綠豆2、用開水泡3、容器為有漏孔的蒸鍋4、鋪一塊百潔布5、均勻鋪上泡好的綠豆6、再蓋一塊百潔布7、用自來水澆透8、下面接一盆子9、罩上黑色塑料袋10、一天澆...
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![紅油綠豆芽的做法 【東北】紅油綠豆芽 紅油綠豆芽怎麼做]( "紅油綠豆芽的做法 【東北】紅油綠豆芽 紅油綠豆芽怎麼做")
- “綠豆芽的烹製方法多以旺火炒製為主，吃的是脆嫩的口感。可以單獨炒，也可以同適量的綠色食材搭配炒制。而這道“紅油綠豆芽”用的是熗拌的方法，同時用紅油調味，脆嫩的口感，微辣的味道，開胃！”食材明細主料綠豆芽（500克）輔料鹽（適量）紅油（適量）香醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![綠豆芽是綠豆發的嗎]( "綠豆芽是綠豆發的嗎")
- 是。綠豆芽是將綠豆浸泡一個小時左右，然後將綠豆放在籮筐，按照一層綠豆一層沙子擺放，最後鋪上一層乾草，放在陰暗通風處，然後早晚各灑水一次即可發出綠豆芽。綠豆芽是豆芽的一種，除了綠豆芽還有黃豆芽，與綠豆芽相似，黃豆芽是黃豆發芽得到的。...
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![綠豆芽在開水煮多長時間]( "綠豆芽在開水煮多長時間")
- 3-5分鐘。挑選時優先選擇芽身挺直稍細，有光澤，無爛根爛尖，豆粒正常且無水分冒出的豆芽。保存時可以將豆芽放置在冰箱的冷藏室進行保存；還有將綠豆芽用水焯一下，也可以適當延長保質期；若不想吃的情況下，放在袋子裏不要動，不要動豆芽的根部，保存時間更長。...
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![綠豆芽是綠豆發的芽嗎]( "綠豆芽是綠豆發的芽嗎")
- 是。綠豆芽的口感清脆爽口，油用來涼拌或是煮湯食用。綠豆芽摘除後需要放入黑色的塑料袋中，避免眼光直射。保存時多噴水保持濕度，避免其水分流失。豆芽食用前，需要用清水浸泡，將其表面附有的雜質和其他殘留物去除。豆芽底部較老的根莖也要去除。...
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![生綠豆芽綠豆泡多久]( "生綠豆芽綠豆泡多久")
- 八個小時即可。綠豆浸泡時將其用濕紙巾覆蓋放置陰涼處，避免陽光直射，影響綠豆芽生長。浸泡綠豆的水量，淹沒過綠豆即可。綠豆芽生長時要每天澆上兩次水，養上五天左右豆芽即可食用。摘下的綠豆芽要保持充足的水分，用黑色塑料底的容器裝好，避免光照。...
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![綠豆芽怎麼泡-怎麼泡綠豆芽]( "綠豆芽怎麼泡-怎麼泡綠豆芽")
- 生活水平的提高，大家更注重養生保健的食材和食療方法，大家更是有很多時間來做好一日三餐，那麼怎麼泡綠豆芽呢？怎麼在自己家裏吃到既健康又美味的食材呢？小編今天就給大家分享一下自制綠豆芽的過程，大家一起耐心的認真的跟着小編往下看吧！一、怎麼泡綠豆芽綠豆芽營養豐富，富含維生...
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![自制無公害綠豆芽-無公害綠豆芽]( "自制無公害綠豆芽-無公害綠豆芽")
- “自制無公害綠豆芽，每天看着它長一節，收穫的時候滿滿的綠豆芽清香味。整個過程真是太神奇了～”食材明細主料綠豆（150克）輔料礦泉水（500ml）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制無公害綠豆芽的做法步驟1、礦泉水沒過綠豆芽，浸泡一晚上。2、浸泡好的綠豆。3、準備好一個洗菜籃子...
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![涼拌綠豆芽兒怎麼做-涼拌綠豆芽兒的做法]( "涼拌綠豆芽兒怎麼做-涼拌綠豆芽兒的做法")
- “香辣脆爽。”食材明細主料綠豆芽兒（500g）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）醋（2勺）生抽（2勺）芝麻油（1勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒用清水洗淨。2、鍋中放入鹽和清水，放入洗淨的豆芽兒煮。3、看到豆芽兒變透明就熟了。4、將豆芽兒撈出瀝...
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![綠豆芽炒韭菜的做法 綠豆芽炒韭菜（自己發綠豆芽） 綠豆芽炒韭菜怎麼做]( "綠豆芽炒韭菜的做法 綠豆芽炒韭菜（自己發綠豆芽） 綠豆芽炒韭菜怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆裏，底下放盆，便於漏水，蓋上乾淨紗布，蓋蓋子，蓋子上罩上黑色塑料袋。(我為了拍照沒蓋黑色...
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![綠豆芽焯水幾分鐘熟]( "綠豆芽焯水幾分鐘熟")
- 2-3分鐘。綠豆芽作為餐桌上的常見食材，吃起來清香爽口，適合煎炒、煮湯、涼拌、火鍋等各種烹飪方法。烹飪之前，先在鍋中將水燒開，再把綠豆芽放進鍋裏焯2-3分鐘即可。焯水的時間過長，會使綠豆芽的水分大量流失，影響口感。烹飪時，一定要將綠豆芽煮熟，它是不能生吃的。...
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![家庭自制綠豆芽-綠豆芽]( "家庭自制綠豆芽-綠豆芽")
- “家庭自制綠豆芽，超級簡單，工具簡單，方法簡便，易學易記，告別外面的毒豆芽吧，崇尚健康綠色天然的美食生活，你還在等什麼呢？”食材明細主料綠豆（150克）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆150克洗淨2、無油乾淨小鍋，放水燒開後，涼5分鐘，放入綠豆，用筷子順時針...
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![鹽水毛豆怎麼做保持綠的]( "鹽水毛豆怎麼做保持綠的")
- 1、首先要購買新鮮的毛豆，多清洗幾遍，這樣鹽水毛豆更能保存綠色。2、把毛豆放入調好的鹽水裏泡上兩個小時左右，這樣毛豆的綠色能夠更好的保存，不會因為高温而顏色變黃。3、在煮毛豆的時候不能忘記加入白酒，加白酒可以使毛豆的綠色更加的明顯。...
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![綠豆芽的做法 自發健康營養的綠豆芽 綠豆芽怎麼做]( "綠豆芽的做法 自發健康營養的綠豆芽 綠豆芽怎麼做")
- “小時候爸爸媽媽自己發過綠豆芽，依稀記得發豆芽的步驟，就自己動手發了，還挺成功的，嘻嘻^_^每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。每100g幹物質含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、纈草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、異亮氨酸1.2g、賴氨酸1.1g、蘇氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2...
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![自制綠豆芽-綠豆芽]( "自制綠豆芽-綠豆芽")
- 食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶子的四分之一如圖。5、放温暖處。6、第二天長出牙來了。7、用清水沖洗一遍。8、繼續放...
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![炒綠豆芽怎麼做-炒綠豆芽的做法]( "炒綠豆芽怎麼做-炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（750g）調料鹽（少量）蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
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![發綠豆芽怎麼做-發綠豆芽的做法]( "發綠豆芽怎麼做-發綠豆芽的做法")
- “最近因疫情的原因，就近基本沒菜買，象豆芽這種新鮮菜不宜網購，就想着自己弄弄試試，上週是用飲水瓶弄的，還不錯，沒留圖片，這次用孔籃，記錄一下過程。氣温25度左右長的粗壯點，氣温上到30度豆芽長的細長，操作前先查下天氣預報再行動，比較好些。”食材明細主料綠豆（150克）輔料水（大量的大...
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![鹽水方腿鴨蛋炒綠豆芽怎麼做-鹽水方腿鴨蛋炒綠豆芽的做法]( "鹽水方腿鴨蛋炒綠豆芽怎麼做-鹽水方腿鴨蛋炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2只）鹽水方腿（115克）綠豆芽（300克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水方腿鴨蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材：鴨蛋、鹽水方腿、綠豆芽（已清洗）。2、將鹽水方腿放在案板上切開。3、將鴨蛋打散。4、起鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊。5、接着...
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味味甜
