當前位置:味味甜 >

關於涼拌豬耳朵黃瓜絲的做法的餐飲百科

涼拌豬耳朵黃瓜絲的做法 涼拌豬耳朵海蜇黃瓜絲 涼拌豬耳朵黃瓜絲怎麼做
  • 涼拌豬耳朵黃瓜絲的做法 涼拌豬耳朵海蜇黃瓜絲 涼拌豬耳朵黃瓜絲怎麼做

  • “個人比較喜歡涼拌菜,是因為清新爽口不油膩。況且涼拌菜都離不開蒜和醋,這兩樣東西可是食品中精品,殺菌,消炎,常吃對身體益處大大的,不感冒,不拉肚子,還增加食慾!製作簡單,少動火免油煙之害,你覺得呢?”食材明細主料熟豬耳朵(一個)黃瓜(2根)海蜇絲(150g(即食))大蒜(4瓣)輔料精鹽(適量)海天鮮...
  • 12345
黃瓜拌豬耳朵怎麼做-黃瓜拌豬耳朵的做法
  • 黃瓜拌豬耳朵怎麼做-黃瓜拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料滷豬耳朵(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)調料蒜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豬耳朵的做法步驟1、準備好食材,黃瓜洗淨去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、所有食材放在一起,倒入香油、生抽、鹽。5、拌勻。6、裝盤,撒香菜。7、清...
  • 25521
涼拌豬耳朵娃娃菜怎麼做-涼拌豬耳朵娃娃菜的做法
  • 涼拌豬耳朵娃娃菜怎麼做-涼拌豬耳朵娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)熟豬耳朵(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬耳朵娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、熟豬耳朵(已切片)。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、隨後,將切好的娃娃菜下入沸水鍋中焯開撈出。5、用涼...
  • 16278
豬耳朵拍黃瓜怎麼做-豬耳朵拍黃瓜的做法
  • 豬耳朵拍黃瓜怎麼做-豬耳朵拍黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)豬耳朵(半個)輔料大蒜(兩瓣)調料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬耳朵拍黃瓜的做法步驟1、所需食材:豬耳朵、黃瓜、大蒜、鹽、糖、味精、辣椒油。2、黃瓜拍開。3、再切中等大小的塊兒。4、豬耳朵切絲,耳朵根部分片成三...
  • 12854
拌豬耳拌黃瓜怎麼做-拌豬耳拌黃瓜的做法
  • 拌豬耳拌黃瓜怎麼做-拌豬耳拌黃瓜的做法

  • “#夏季消暑小涼菜#豬耳朵香,黃瓜脆,兩者完美搭配,夏季涼拌吃起來過癮解饞。”食材明細主料熟豬耳朵(1個)黃瓜(2根)輔料大蒜(5瓣)辣椒油(2匙)調料精鹽(少許)東古一品鮮(1匙)白米醋(1匙)白糖(1匙)雞粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豬耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材。2、豬耳朵切...
  • 30718
涼拌黃瓜豬耳朵怎麼做-涼拌黃瓜豬耳朵的做法
  • 涼拌黃瓜豬耳朵怎麼做-涼拌黃瓜豬耳朵的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)醋(適量)醬油(適量)鮮雞汁(適量)鹽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1、成品圖。2、熟豬耳朵適量,切小塊。3、適量黃瓜擦絲。4、胡蘿蔔適量去皮,擦絲。5、適量...
  • 12981
涼拌豬耳絲怎麼做-涼拌豬耳絲的做法
  • 涼拌豬耳絲怎麼做-涼拌豬耳絲的做法

  • 食材明細主料豬耳(適量)西生菜(適量)醬油(適量)醋(適量)輔料香油(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豬耳絲的做法步驟1、熟豬耳半隻切絲,西生菜洗淨切絲。2、先把西生菜絲用醬油,醋,香油拌勻。3、西生菜碼在盤底。4、用拌西生菜剩的醬汁拌一下豬耳絲,然後把豬耳絲碼在西生菜上...
  • 16504
涼拌耳朵怎麼做-涼拌耳朵的做法
  • 涼拌耳朵怎麼做-涼拌耳朵的做法

  • “清新可口,味道輕,但不淡”食材明細主料豬耳朵(500g)輔料黃瓜(100g)芹菜(50g)小米辣(10g)花生(100g)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌耳朵的做法步驟1、煮豬耳朵,(給鹽,大葱,薑片)2、豬耳切片,,,3、青筍,黃瓜切片,,,,芹菜切斷,,,,,油酥花仁輕輕壓碎,,伴入其中4、調味,,小米辣,姜蒜用開水取味,,,拌入,,給鹽,味...
  • 5914
剁椒涼拌豬耳朵的做法 墨西哥剁椒涼拌豬耳朵 剁椒涼拌豬耳朵怎麼做
  • 剁椒涼拌豬耳朵的做法 墨西哥剁椒涼拌豬耳朵 剁椒涼拌豬耳朵怎麼做

  • “豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳朵很有營養,並且口感非常好,尤其是當涼菜吃的“拌豬耳”,吃到嘴裏是又柔韌又脆,味道鮮香不膩是下飯下酒的美味佳餚。”食材明細主料豬耳朵(1只)鹽(適...
  • 24391
涼拌黃瓜的做法 好美一朵花---涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 好美一朵花---涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “黃瓜具有抗腫瘤、抗衰老、降血糖、減肥強體、健腦安神、美容養顏等功效。涼拌黃瓜口感香脆爽口,操作簡單,是家庭常見的涼拌菜。”食材明細主料黃瓜(2條)輔料辣椒醬(3小勺)花生碎(3大勺)鹽(1小勺)醬油(2小勺)糖醋(1大勺)大蒜(2頭)姜(2小塊)白糖(1小勺)香油(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 8843
涼拌黃瓜豬耳朵如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜豬耳朵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根豬耳朵:1只輔料胡椒粉:適量大蒜:4瓣辣椒油:適量香菜:5香油:適量鹽:適量雞精:適量醋:適量具體步驟1.黃瓜洗淨切絲2.香菜切末3.大蒜切末4.豬耳朵切絲5.加入鹽、胡椒粉、雞精、醋、香油、辣椒油、大蒜末、...
  • 11240
黃花菜拌豬耳朵怎麼做-黃花菜拌豬耳朵的做法
  • 黃花菜拌豬耳朵怎麼做-黃花菜拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料熟豬耳朵(半個)新鮮黃花菜(150克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜拌豬耳朵的做法步驟1、食材:熟豬耳朵(已切)2、新鮮黃花菜(已清洗)3、剁椒4、生抽、香醋5、將已清洗好的新鮮黃花菜下入沸水鍋中焯開2分鐘後撈起。6、隨後,用...
  • 12731
涼拌豬耳黃瓜絲怎麼做-涼拌豬耳黃瓜絲的做法
  • 涼拌豬耳黃瓜絲怎麼做-涼拌豬耳黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料豬耳(半個)輔料黃瓜絲(半根)調料辣椒油(1包)小紅辣椒(3個)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬耳黃瓜絲的做法步驟1、豬耳先用水煮熟,切好食材。2、放入辣椒油。3、可以了。...
  • 31016
青瓜拌豬耳朵怎麼做-青瓜拌豬耳朵的做法
  • 青瓜拌豬耳朵怎麼做-青瓜拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料青瓜(230克)熟豬耳朵(255克)輔料蒜末(適量)剁椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌豬耳朵的做法步驟1、材料:青瓜、熟豬耳朵、蒜末、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、將熟豬耳朵放在案板上...
  • 12612
豬耳朵拍黃瓜的做法 豬耳朵拍黃瓜——簡單的菜品也有方法 豬耳朵拍黃瓜怎麼做
  • 豬耳朵拍黃瓜的做法 豬耳朵拍黃瓜——簡單的菜品也有方法 豬耳朵拍黃瓜怎麼做

  • “豬耳朵拍黃瓜是簡單得不能再簡單的家常菜了,人人都會做,但不是人人都能做好。有的人做的淡而無味,有的人做的黃瓜蔫嘰嘰、軟踏踏,口感很差。掌握兩個小方法就能避免上述情形~~”食材明細主料黃瓜(適量)豬耳朵(半個)輔料大蒜(2~3瓣)調料味精(少許)辣椒油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝...
  • 4681
豬耳朵拌黃瓜絲要放什麼佐料
  • 豬耳朵拌黃瓜絲要放什麼佐料

  • 鹽、胡椒粉、醋、香油、蒜、辣椒油等。豬耳朵拌黃瓜在調料和時間上需要注意一些小技巧。豬耳朵在拌的時候一定要切薄片切。放入的佐料需要剁碎。香菜和黃瓜要切條放入。涼拌好之後可以靜置10分鐘左右。豬耳朵除了拌黃瓜,還可以拌青瓜等。還可以根據個人口味加入麪條等。...
  • 10770
豬耳朵拌黃瓜絲怎麼做-豬耳朵拌黃瓜絲的做法
  • 豬耳朵拌黃瓜絲怎麼做-豬耳朵拌黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)蝦米(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬耳朵拌黃瓜絲的做法步驟1、豬耳朵切絲。2、黃瓜切絲。3、放入各種輔料。...
  • 17420
豬耳拌瓜絲怎麼做-豬耳拌瓜絲的做法
  • 豬耳拌瓜絲怎麼做-豬耳拌瓜絲的做法

  • 食材明細主料薰醬熟豬耳(500g)黃瓜(半根)輔料青紅椒(各半個)大蒜(1頭)洋葱(半個)香菜(1顆)精鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬耳拌瓜絲的做法步驟1、準備食材2、香菜、大蒜3、將豬耳、黃瓜、青紅椒、洋葱切絲4、香菜、大蒜切末5、將切好的食材放入不鏽鋼盆...
  • 7946
涼拌木耳黃瓜粉絲怎麼做-涼拌木耳黃瓜粉絲的做法
  • 涼拌木耳黃瓜粉絲怎麼做-涼拌木耳黃瓜粉絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)木耳(十個)粉絲(一把)輔料熟花生米(一小把)生薑(適量)蒜瓣(適量)小米粒(三顆)白芝麻(一點點)白糖(少許)調料食用油(適量)鹽(適量)耗油(適量)老抽(適量)生抽(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)涼拌木耳黃瓜粉絲的做法步驟1、準備食材黃瓜,木耳,粉絲。2、開水泡粉絲備用...
  • 17130
豬耳涼拌黃瓜怎麼做-豬耳涼拌黃瓜的做法
  • 豬耳涼拌黃瓜怎麼做-豬耳涼拌黃瓜的做法

  • “黃瓜、豬耳切絲,備用;蒜去皮,洗淨,搗碎,蒜汁裏放醋,白糖,鹽,味極鮮,香油,調好倒進盆中;把切好的黃瓜和豬耳也放進盆中,與蒜汁一起攪拌;最後,裝入盤中即可!”食材明細主料黃瓜(3條)豬耳(1個)輔料鹽(1匙)醋(4匙)味極鮮(2匙)大蒜(1個)香油(1匙)白糖(1匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬耳涼拌黃瓜的做...
  • 31028
豬耳朵拌黃瓜怎麼做-豬耳朵拌黃瓜的做法
  • 豬耳朵拌黃瓜怎麼做-豬耳朵拌黃瓜的做法

  • “這是年三十做的菜,由於菜做的多,沒有時間拍照,只能在廚房的一角急忙的拍一張,所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料豬耳朵(一個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)香菜(三顆)輔料大蒜(三瓣)調料精鹽(半匙)一品鮮醬油(一匙)陳醋(二匙)白糖(三匙)辣椒油(二匙)雞粉(半匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 29423
涼拌豬耳朵的做法 [夏日小涼菜]涼拌豬耳朵 涼拌豬耳朵怎麼做
  • 涼拌豬耳朵的做法 [夏日小涼菜]涼拌豬耳朵 涼拌豬耳朵怎麼做

  • “天氣是越來越熱了,擋不住夏天的腳步就做點夏天的菜菜吧!豬耳朵在國內時我都是買現成的,現在也變成自己做了,不過味道也不錯。”食材明細主料豬耳朵(5個)料酒(2湯勺)輔料姜(3片)葱(1根)大料(1顆)生抽(1.5湯勺)冰糖(1把)高湯(一碗)水(一碗)醋(3湯勺)芥末油(幾滴)蒜(2瓣)香油(2勺)花椒(10粒)鹹鮮(口味)拌(工藝...
  • 20796
黃瓜拌豬耳怎麼做-黃瓜拌豬耳的做法
  • 黃瓜拌豬耳怎麼做-黃瓜拌豬耳的做法

  • “自己滷好的豬耳朵,衞生又好吃,和黃瓜片一起做個涼拌菜,下酒下飯都挺好”食材明細主料滷豬耳(適量)黃瓜(適量)蒜泥(適量)輔料鹽(適量)陳醋(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌豬耳的做法步驟1、滷好的豬耳朵切片2、水果黃瓜洗淨3、切片4、黃瓜放在碗中,加少...
  • 13336
涼拌豬耳朵怎麼做-涼拌豬耳朵的做法
  • 涼拌豬耳朵怎麼做-涼拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(一個)輔料姜(少許)調料料酒(少許)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬耳朵的做法步驟1、新鮮豬耳朵(店家幫忙處理乾淨,回家清洗乾淨就好)。2、加料酒,白醋焯水15分鐘,撈出來清洗乾淨。3、焯水後的豬耳朵放入小鍋里加薑片。4、蓋好蓋子先大火燒開再轉小火煮...
  • 21476
拌豬耳朵怎麼做-拌豬耳朵的做法
  • 拌豬耳朵怎麼做-拌豬耳朵的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生碎(適量)芝麻(適量)麻油(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切絲。2、葱蒜香菜切沫。3、葱蒜香菜放入豬耳朵當中。4、放入芝麻花生碎。5、糖醬油麻油醋香油。6...
  • 9413
專題