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拌豬耳拌黃瓜怎麼做-拌豬耳拌黃瓜的做法

拌豬耳拌黃瓜怎麼做-拌豬耳拌黃瓜的做法

拌豬耳拌黃瓜的做法 拌豬耳拌黃瓜怎麼做

#夏季消暑小涼菜#豬耳朵香,黃瓜脆,兩者完美搭配,夏季涼拌吃起來過癮解饞。

食材明細

主料
  • 熟豬耳朵 (1個)
  • 黃瓜 (2根)
輔料
  • 大蒜 (5瓣)
  • 辣椒油 (2匙)
調料
  • 精鹽 (少許)
  • 東古一品鮮 (1匙)
  • 白米醋 (1匙)
  • 白糖 (1匙)
  • 雞粉 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拌豬耳拌黃瓜的做法步驟

  • 拌豬耳拌黃瓜的做法 拌豬耳拌黃瓜怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 拌豬耳拌黃瓜的做法 拌豬耳拌黃瓜怎麼做 第3張

    2、豬耳朵切細條。

  • 拌豬耳拌黃瓜的做法 拌豬耳拌黃瓜怎麼做 第4張

    3、大蒜切末。

  • 拌豬耳拌黃瓜的做法 拌豬耳拌黃瓜怎麼做 第5張

    4、香菜切段。

  • 拌豬耳拌黃瓜的做法 拌豬耳拌黃瓜怎麼做 第6張

    5、調一碗料汁,精鹽少許,東古一品鮮醬油一匙,醋一匙,白糖一匙,雞粉少許,攪拌均勻。

  • 拌豬耳拌黃瓜的做法 拌豬耳拌黃瓜怎麼做 第7張

    6、放入香菜和蒜末。

  • 拌豬耳拌黃瓜的做法 拌豬耳拌黃瓜怎麼做 第8張

    7、黃瓜用刀拍一拍,切塊放入,加入料汁。

  • 拌豬耳拌黃瓜的做法 拌豬耳拌黃瓜怎麼做 第9張

    8、加兩匙辣椒油拌均。

  • 拌豬耳拌黃瓜的做法 拌豬耳拌黃瓜怎麼做 第10張

    9、成品圖。

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