涼拌豬耳怎麼做-涼拌豬耳的做法
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌豬耳的做法步驟
1、豬耳清洗乾淨放入鍋中後放入花椒、八角和薑片。
2、放入料酒,煮二十分鐘。
3、煮好的豬耳切片。
4、放入小米椒、蒜末、醬油、鹽、胡椒粉。
5、放入辣椒油。
6、最後放入香菜拌勻即可。
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1、豬耳清洗乾淨放入鍋中後放入花椒、八角和薑片。
2、放入料酒,煮二十分鐘。
3、煮好的豬耳切片。
4、放入小米椒、蒜末、醬油、鹽、胡椒粉。
5、放入辣椒油。
6、最後放入香菜拌勻即可。