温拌海虹肉怎麼做-温拌海虹肉的做法
- 涼菜
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“海虹又名青口。其個體較小,呈橢圓形,前端呈圓錐形,青黑色相間,有圓心紋。海虹肉質鮮美,有彈性。大多為鮮活原料,可帶殼食用,也可去殼食用。海虹屬貝類軟體動物,它含一種具有降低血清膽固醇作用,同時兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。我們在食用後,常有一種清爽宜人的感覺,對解除一些煩惱症狀是有益的。
今天早晨剛打上來的海虹,真的又肥又大,好新鮮呀,做一道温拌海虹,味道太鮮美了~~~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
温拌海虹肉的做法步驟
1、一大池子海虹。
2、洗乾淨。
3、放鍋裏煮熟。
4、把肉剝出來。
5、............
6、配菜洗淨待用。
7、蒜切片,青紅辣椒切段,香菜切段。
8、.....
9、和海虹一起拌,加入鹽,雞精,生抽,香油,辣椒油拌好。
10、裝盤~~~
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