海虹滑蛋怎麼做-海虹滑蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海虹滑蛋的做法步驟

• 1、葱切末

• 2、姜和紅椒切末

• 3、無水煮的海虹取出來貝肉

• 4、雞蛋打散

• 5、熱鍋冷油

• 6、放食鹽

• 7、放入配菜和海虹翻炒幾十秒

• 8、倒入蛋液

• 9、劃炒至蛋液凝固

• 10、放小許清水

• 11、炒均勻即可

• 12、裝盤

• 13、成品