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香葱拌海虹怎麼做-香葱拌海虹的做法

香葱拌海虹怎麼做-香葱拌海虹的做法

香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做

海虹其實就是常説的貽貝,是一種非常有名的海產品。海虹的營養豐富、味道鮮美,同時富含各種維生素,鈣、鐵等微量元素和多種氨基酸元素,海虹具有抑制膽固醇和使體內膽固醇下降的作用,海虹對眩暈、腰痛、虛勞等病症具有很好的緩解治療效果。

食材明細

主料
  • 海虹 (500g)
輔料
  • 香葱 (50g)
  • 香菜 (10g)
  • 紅辣椒 (2個)
調料
  • (1勺)
  • 一品鮮醬油 (1勺)
  • 蠔油 (0.5勺)
  • 香醋 (2勺)
  • (1匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香葱拌海虹的做法步驟

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第2張

    1、新鮮的海虹簡單用清水沖洗一下。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第3張

    2、摘去海虹外側的雜質在清水中浸泡一會兒。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第4張

    3、洗淨處理乾淨的海虹瀝乾水份備用。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第5張

    4、海虹放入鍋中不用添加清水直接蓋上鍋蓋大火煮2-3分鐘海虹全部開口即可。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第6張

    5、煮好的海虹湯汁不要倒掉可以先倒入容器中,預防海虹不乾淨可以原汁原味湯汁沖洗不走味也可以做湯特別鮮美。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第7張

    6、依次取出海虹肉肉摘掉中間的雜質。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第8張

    7、準備原材料海虹肉肉、香葱、香菜、紅辣椒。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第9張

    8、香葱摘花洗淨瀝乾水份切成小段放入容器中。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第10張

    9、海虹肉肉、香菜放入容器中同時放入調味料糖、一品鮮醬油、蠔油、香醋、鹽、味精拌勻入味即可享用。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第11張

    10、拌好的香葱海虹裝入盤中最後撒上紅辣椒粒就大功告成了。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第12張

    11、搭配小甜品和牛奶一起吃非常棒。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第13張

    12、海虹入口鮮嫩肥美讓人脣齒留香回味無窮。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第14張

    13、香葱入口的口感是獨有的味道特別爽口。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第15張

    14、香葱拌海虹也是非常不錯的下酒美味佳餚。

  • 香葱拌海虹的做法 香葱拌海虹怎麼做 第16張

    15、海虹和香葱的營養價值都非常豐富經常食用對身體有益。

小竅門

海虹其實就是常説的貽貝,是一種非常有名的海產品。海虹的營養豐富、味道鮮美,同時富含各種維生素,鈣、鐵等微量元素和多種氨基酸元素,海虹具有抑制膽固醇和使體內膽固醇下降的作用,海虹對眩暈、腰痛、虛勞等病症具有很好的緩解治療效果。

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