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關於彩椒藕丁的最正宗做法的餐飲百科

彩椒藕丁怎麼做-彩椒藕丁的做法
  • 彩椒藕丁怎麼做-彩椒藕丁的做法

  • “蓮藕的吃法可多了,可以炒,可以煮,還可以涼拌,因為它脆脆的口感很爽口,又沒有什麼特殊的味道,所以大人孩子也都非常喜歡,今天我來做一道有顏有味的下飯菜——彩椒藕丁,有了它米飯都要多吃一碗了,真是吃飯的小冤家。”食材明細主料蓮藕(1個)紅椒(1個)黃椒(1個)洋葱(半個)大蒜(4瓣)澱粉(1勺)調...
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彩椒炒蓮藕怎麼做-彩椒炒蓮藕的做法
  • 彩椒炒蓮藕怎麼做-彩椒炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料柿子椒(半個)紅椒(半個)黃椒(半個)蓮藕(315克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒蓮藕的做法步驟1、食材:紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、蓮藕(已清洗去皮切成片)。2、將黃椒、柿子椒、紅椒放在案板上分別切開...
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彩椒雞丁的做法 【天津】彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做
  • 彩椒雞丁的做法 【天津】彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做

  • ““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽,但春節的餐桌上一定要有以雞為食材的菜。得益於市場的繁榮,雞可以買整隻的,也可以買分解好的,想吃哪個部位買哪個部位。烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞,彩椒雞丁是雞的花樣吃法之一。雞大胸肉與彩椒搭配炒制而...
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雙椒藕丁怎麼做-雙椒藕丁的做法
  • 雙椒藕丁怎麼做-雙椒藕丁的做法

  • “香辣的藕丁,在夏日是最為開胃的一道家常菜,配上米飯~下飯最好吃(不喜歡吃辣的,可以不用加小米辣)”食材明細主料藕(2個)鮮椒(三個)小米辣(五個)輔料姜沫(半個)蒜蓉(五個)調料鹽(1匙)味精(1匙)蠔油(1匙)生抽(1匙)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒藕丁的做法步驟1、藕切成丁(看自己喜...
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彩椒雞丁的做法 燃燒吧,脂肪!---彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做
  • 彩椒雞丁的做法 燃燒吧,脂肪!---彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做

  • “滑嫩可口的雞丁,又香又辣,豐富的蛋白質保持身體的活力,吃多了也沒有關係,有威力無比的辣椒燃燒脂肪,讓你越貪吃越美麗!”食材明細主料雞胸肉(200克)青紅辣椒(適量)輔料彩椒(一個)配料鹽(5克)黑胡椒(3克)橄欖油(約15ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞丁的做法步驟1、雞胸去筋膜,切...
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泡椒藕丁怎麼做-泡椒藕丁的做法
  • 泡椒藕丁怎麼做-泡椒藕丁的做法

  • “蓮藕的食用方法非常多,可以生吃也可熟吃,生吃能直接吃或榨汁喝,熟吃可以炒、燉、蒸、煎、炸等,不管採用那種方法做出來的蓮藕都深得家人的喜愛。最近孩子胃口較好,飯量也明顯見長,每天放學回家後就喊餓,晚飯就會做幾道快手的下飯菜,泡椒蓮藕就是某天晚上給做的快手下飯菜,從食材...
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彩椒蓮藕的做法 健康美食——彩椒蓮藕 彩椒蓮藕怎麼做
  • 彩椒蓮藕的做法 健康美食——彩椒蓮藕 彩椒蓮藕怎麼做

  • “這是一道很健康養生的菜很清淡突出各種蔬菜的原味色澤豔麗視覺和味覺都很小清新總之贊啦!”食材明細主料蓮藕(適量)彩椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(一小勺)白胡椒(適量)老抽(一滴)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片2、彩椒黃色紅色各半...
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彩椒拌藕怎麼做-彩椒拌藕的做法
  • 彩椒拌藕怎麼做-彩椒拌藕的做法

  • 食材明細主料藕(1只)青椒(1只)紅椒(1只)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒拌藕的做法步驟1、所有食材。2、紅椒、青椒、藕都洗淨切成條。3、鍋中放水煮開,放入藕加蓋煮開煮2分鐘。4、瀝乾水的藕放入碗中。5、青紅辣椒放入鍋中煮2分鐘把水瀝...
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彩椒雞丁的做法 家常小炒:彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做
  • 彩椒雞丁的做法 家常小炒:彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做

  • “前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁,經常吵着要吃,做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃,還是換換其他的做法,反正主料是雞肉,目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁,用彩椒還是第一次嘗試,雖然彩椒不辣,對於小朋友來講,他統統規納到辣椒一類食物中,一看...
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彩椒菠蘿雞丁的做法 【彩椒菠蘿雞丁】 彩椒菠蘿雞丁怎麼做
  • 彩椒菠蘿雞丁的做法 【彩椒菠蘿雞丁】 彩椒菠蘿雞丁怎麼做

  • “今天這道“彩椒菠蘿雞丁”,是我相當喜歡的一道菜菜啦!這道菜裏的雞丁,可以選用雞胸肉,也可以用雞腿肉。我個人就比較喜歡用雞腿肉,感覺吃起來口感更好!鮮嫩的雞丁,酸甜的菠蘿,清新的彩椒,構成了這麼一道“顏值”頗高的小清新菜餚。雖然看上去清清爽爽,但它卻實實在在是一道“米飯...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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彩椒炒雞丁怎麼做-彩椒炒雞丁的做法
  • 彩椒炒雞丁怎麼做-彩椒炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸(1塊)輔料青椒(1個)紅椒(1個)黃椒(1個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒雞丁的做法步驟1、彩椒洗淨切成丁兒。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘。3、生抽,蠔油,料酒,白糖,調汁。4、鍋中放油炒雞丁兒至變色撈出。5、鍋中留油炒彩椒...
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椒麻藕丁怎麼做-椒麻藕丁的做法
  • 椒麻藕丁怎麼做-椒麻藕丁的做法

  • “喜歡麻辣味道的菜品,但每次吃麻辣口味的菜,別人吃着不感覺辣,我吃會被辣的稀里嘩啦,卻不會覺得麻的受不了。因此,知道自己對辣很敏感,對麻還有些耐力。這道麻椒藕丁,是依據自己的口味做的,用麻椒,不加辣椒,是品麻香的一道美味。”食材明細主料蓮藕(150g)輔料玉米粒(適量)油(適量)鹽(適量...
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彩椒雞丁怎麼做-彩椒雞丁的做法
  • 彩椒雞丁怎麼做-彩椒雞丁的做法

  • “【彩椒雞丁】是一道葷素搭配、老少皆宜的家常菜,因為彩椒富含維生素C,所以製作這道菜餚時候,彩椒一定要最後放,並且烹製時間不宜過久,這樣可以避免維生素C的流失。”食材明細主料雞腿(2個)彩椒(100克)輔料油(20克)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(5克)白糖(2克)蠔油(10克)老抽(2克)胡椒粉(2克)料...
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五彩藕丁怎麼做-五彩藕丁的做法
  • 五彩藕丁怎麼做-五彩藕丁的做法

  • 食材明細主料藕(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩藕丁的做法步驟1、將材料都洗淨,切成丁狀,藕丁切好後放在水裏泡一下,可以加一點白醋2、熱鍋加油,先倒入胡蘿蔔爆炒半分鐘;放入蓮藕丁,爆...
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剁椒藕丁怎麼做-剁椒藕丁的做法
  • 剁椒藕丁怎麼做-剁椒藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(220g)輔料姜(2片)蒜(1瓣)白醋(1小勺)自制剁椒(1大勺)鹽(適量)青辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒藕丁的做法步驟1、蓮藕去外皮,切成一釐米見方的小丁。2、水開入鍋,開鍋後3、40秒撈出,過冷水。3、炒鍋下入少量的油,油熱後煸香姜蒜青辣椒。4、下入焯水的藕...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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彩椒蓮藕怎麼做-彩椒蓮藕的做法
  • 彩椒蓮藕怎麼做-彩椒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)紅果椒(半個)輔料糖(1匙)番茄醬(一匙)醋(一匙)生抽(半匙)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片,泡水,過濾一下藕粉。喜歡炒出來粘粘的朋友,不必泡水,提前燒好開水,焯水,泡涼水。此時調好料碗,一勺醋,一勺白糖,一勺番茄醬,半勺生抽2...
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彩椒肉丁怎麼做-彩椒肉丁的做法
  • 彩椒肉丁怎麼做-彩椒肉丁的做法

  • “彩椒肉丁,用的是由新苑陽光苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,彩椒很是鮮嫩。彩椒肉丁,是彩椒與瘦肉丁搭配,營養豐富,很是下飯呢!”食材明細主料青椒(1個半)黃椒(1個)紅椒(半個)瘦豬肉(50克)輔料食鹽(3克)食用油(20克)料酒(多半勺)生抽(1小勺)幹澱粉(多半勺)葱絲(15克)薑絲(10克...
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彩椒炒藕丁怎麼做-彩椒炒藕丁的做法
  • 彩椒炒藕丁怎麼做-彩椒炒藕丁的做法

  • “蓮藕的功效與作用1.清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸...
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正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法
  • 正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法

  • “宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因為他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認為和丁寶楨有關,一説:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”,人稱“丁宮保”,其家廚烹製的炒雞丁,也被稱為...
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彩椒雞丁的做法 #媽媽的味道#彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做
  • 彩椒雞丁的做法 #媽媽的味道#彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做

  • “雞胸肉一直以其低脂高蛋白,備受歡迎;用極簡的調料,用彩椒加以裝飾點綴,口感勝過白水煮雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉(一塊)青紅椒(各半個)輔料料酒(適量)白胡椒粉(少許)生抽(適量)葱姜(適量)植物油(適量)澱粉(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞丁的做法步驟1、準備材料2、雞胸肉...
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蓮藕彩椒怎麼做-蓮藕彩椒的做法
  • 蓮藕彩椒怎麼做-蓮藕彩椒的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)青椒(適量)蓮藕(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕彩椒的做法步驟1、看看原料吧2、彩椒洗淨切成粗絲。3、蓮藕切片,泡在水中,防止變色。4、花椒熗鍋,放入蓮藕煸炒一會兒。5、放入彩椒青椒煸炒。6、最後放入白糖...
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三彩藕丁怎麼做-三彩藕丁的做法
  • 三彩藕丁怎麼做-三彩藕丁的做法

  • “藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有...
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正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法
  • 正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法

  • “辣子雞丁,特色傳統菜餚,屬川菜系,幹辣椒不是主料勝似主料,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉(750克)油(250克)幹辣椒(適量)大蒜梗(適量)輔料姜(適量)白芝麻(適量)花椒(適量)八角(適量)蠔油(適量)雞精(適量)白酒(適量)麻辣(口...
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