![灰樹花煨排骨怎麼做-灰樹花煨排骨的做法]( "灰樹花煨排骨怎麼做-灰樹花煨排骨的做法")
- “灰樹花也叫舞茸，是藥食同源的菌類食材。功效很多，營養和保健價值都很高。而且香氣宜人，口感脆嫩，讓人百吃不厭。今天就用灰樹花來煨排骨，這道菜可以説是營養又美味。”食材明細主料排骨（600g）灰樹花（30g）輔料豌豆（適量）配料辣椒（適量）姜（適量）紅燒醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（...
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![茶樹菇燉排骨的做法 茶樹菇遇到排骨 茶樹菇燉排骨怎麼做]( "茶樹菇燉排骨的做法 茶樹菇遇到排骨 茶樹菇燉排骨怎麼做")
- 食材明細主料小排（500克）茶樹菇（300克）輔料生抽（10克）老抽（3克）冰糖（10克）花椒（3克）大料（3個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燉排骨的做法步驟1、將所有調料也都入鍋燒開。2、泡好的茶樹菇去除根部。3、將小排兩面煎制金黃。4、鍋中放油，放入葱薑蒜爆香。5、將液體調料都放入鍋...
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![蘿蔔煨排骨湯怎麼做-蘿蔔煨排骨湯的做法]( "蘿蔔煨排骨湯怎麼做-蘿蔔煨排骨湯的做法")
- ““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方”，作為冬三寶之一的蘿蔔在這寒冷的冬季尤其受人青睞。酷愛那一鍋鍋瓦罐湯，特別是蘿蔔排骨瓦罐煨湯，家裏沒有瓦罐，就找了瓷罐，在砂鍋裏再放入瓷罐來煨湯，也許有朋友會説，這也沒必要吧，可是，我要説，這味道可是大大的不同，而且營養損失也相當少。這個...
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![藕煨排骨湯如何做簡單又好吃]( "藕煨排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：適量胡蘿蔔：適量蓮藕：適量輔料姜：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.排骨洗淨，鍋裏放薑片和料酒，涼水放入，水開後撈出洗淨。2.蓮藕切塊，胡蘿蔔切滾刀塊。b3.骨和蓮藕放入砂鍋內。加入料酒和三塊薑片，加入清水到七...
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![灰樹花蛋餃砂鍋怎麼做-灰樹花蛋餃砂鍋的做法]( "灰樹花蛋餃砂鍋怎麼做-灰樹花蛋餃砂鍋的做法")
- “蛋餃，顏色金黃，口感軟糯入味，經常作為砂鍋主角出場，每次我都會多做一些蛋餃凍冰箱。入秋了，燉一鍋熱乎乎的蛋餃貼秋膘吧！”食材明細主料蛋餃（10只）幹灰樹花（1朵）輔料紅薯粉條（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）灰樹花蛋餃砂鍋的做法步驟1、蛋餃。2、灰樹花提前泡發洗淨備用。3...
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![筍乾煨排骨怎麼做-筍乾煨排骨的做法]( "筍乾煨排骨怎麼做-筍乾煨排骨的做法")
- “筍乾，是以新鮮冬筍經過加工後烘焙而成，獨具風味。食用時需要將筍乾漲發浸泡後與肉類一起燉煮，肉的油脂被筍乾充分吸收，吃起來沒有油膩，散發出陣陣奇特的清香！想吃肉又怕肥胖的，多吃筍乾有利於吸脂哦，就來試一試吧！”食材明細主料排骨（一條）筍乾（200克）輔料水（7500ml）配料生抽（2茶匙）老抽...
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![#回憶#灰樹花扒菜心如何做簡單又好吃]( "#回憶#灰樹花扒菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜心：500幹灰樹花：3朵輔料蠔油：15ml胡椒粉：3鹽：適量紹酒：15ml油：適量姜：5大蒜：5水澱粉：15ml具體步驟灰樹花用水泡發。菜心洗淨。姜洗淨切末。大蒜切成末鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入少許鹽，倒入菜心，焯半分...
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![灰樹花鮮鮑魚雞湯怎麼做-灰樹花鮮鮑魚雞湯的做法]( "灰樹花鮮鮑魚雞湯怎麼做-灰樹花鮮鮑魚雞湯的做法")
- “灰樹花也叫舞茸，氨基酸十分豐富，還含有豐富的蛋白質，碳水化合物、鎂、硒。加上新鮮小鮑魚一起煲雞湯，湯味鮮美又豐富。”食材明細主料小鮑魚（5只）雞肉（480克）灰樹菇（35克）輔料姜（6片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）灰樹花鮮鮑魚雞湯的做法步驟1、準備好材料2、温水，加3片姜...
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![山楂煨排骨的做法 Jian Kitchen 自封“排”長之山楂煨排骨 山楂煨排骨怎麼做]( "山楂煨排骨的做法 Jian Kitchen 自封“排”長之山楂煨排骨 山楂煨排骨怎麼做")
- “最近學校發了很多次東西。地瓜芋頭若干大葱若干柿子若干以及山楂若干。山楂快把我給愁壞了，醖釀了無數種做法，甚至差一點自己在家做糖葫蘆，被劉及時制止住。於是，今天改成燉肉了。結論：好吃。肉質鬆軟，酸甜適度。做法是融合了我之前燉排骨和做糖醋排骨的兩道工序。只不過把醋...
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![花生海帶煨龍骨怎麼做-花生海帶煨龍骨的做法]( "花生海帶煨龍骨怎麼做-花生海帶煨龍骨的做法")
- “中華乃泱泱之大國，以食為天的國度，各地、各民族都有自己的特色湯。作為美食愛好者，僅湯而言，在此向大家推薦---湖北煨湯。湯在民間更是滋補的象徵，男人不補易衰，女人不補易老，調理陰陽莫過於湯乎。在湖北，武漢人有愛喝湯和煨湯的習俗。到任何一户人家去作客，無論是在家裏或酒店，...
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![灰灰的糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "灰灰的糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.排骨洗淨，加料酒，姜醃製半小時2.油加熱，加入姜爆香，再將排骨加熱至金黃色3.加入調味（料酒，老抽，醋，糖的比例1：2：3：4）4.加入少量水，轉小火，收汁...
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![美味的灰樹花燒排骨如何做簡單又好吃]( "美味的灰樹花燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料灰樹花：300排骨：500輔料雞精：適量生抽：適量料酒：適量葱：適量姜：適量冰糖：適量大料：適量具體步驟1.將排骨用清水洗淨，下鍋焯至表面變色，撈出瀝乾水分備用，灰樹花用温水泡發，洗淨表面泥沙，水備用；2.焯好的排骨下油鍋，加入4-...
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![灰樹花炒肉片怎麼做-灰樹花炒肉片的做法]( "灰樹花炒肉片怎麼做-灰樹花炒肉片的做法")
- “灰樹花也是食用菌的一種，因其幹品泡發很快，所以食用起來非常的方便，而且味道營養也都很不錯，每每應急時，我都會用它來做菜。”食材明細主料灰樹花（30g）瘦肉（150g）彩椒（2個）輔料紅燒醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）灰樹花炒肉片的做法步驟1、灰樹花用水泡發，温水十...
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![鮑魚花菇煨排骨如何做簡單又好吃]( "鮑魚花菇煨排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料南日鮑：6只排骨：6塊老薑：3片花菇：6個輔料鹽：半勺具體步驟1.排骨切小段，焯血水備用。鮑魚洗淨備用。花菇發好備用。2.鍋中放入礦泉水大半鍋，放入上述食材再加薑片一起燉煮1個小時出鍋。...
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![簡單版灰樹花燒排骨如何做簡單又好吃]( "簡單版灰樹花燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將排骨用清水洗淨，下鍋焯至表面變色，撈出瀝乾水分備用，灰樹花用温水泡發，洗淨表面泥沙，水備用；2.焯好的排骨下油鍋，加入4-5粒冰糖，用中火炒至冰糖融化；3.倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段兒、大料，加...
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![灰樹花燉排骨怎麼做-灰樹花燉排骨的做法]( "灰樹花燉排骨怎麼做-灰樹花燉排骨的做法")
- “爸媽委託姐姐由重慶寄了一大包灰樹花過來，據説是這個吃了對我的病很有好處，頭一次見這種菌類，剛開始用來做菜時，總能吃到沙土，老是洗不乾淨，經過幾次交鋒，現在終於掌握竅門了。在網上搜了下，在亞洲地區灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇，營養價值很高，所含氨基酸、蛋白質比香...
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![排骨瓦罐煨湯的做法 排骨瓦罐煨湯（烤箱版） 排骨瓦罐煨湯怎麼做]( "排骨瓦罐煨湯的做法 排骨瓦罐煨湯（烤箱版） 排骨瓦罐煨湯怎麼做")
- “ACA-GT400烤箱是一台強大到令人窒息的烤箱；可以煨湯，而且味道不輸傳統的瓦罐煨湯；火控温度隨心所欲，靚湯色美味純。做食譜的湯剛剛出爐還未調入食用鹽就被幹掉一半了，太嚇人了！”食材明細主料排骨（1斤）茶樹菇（50克）紅棗（10顆）清水（適量）輔料食用鹽（10克）白醋（1小勺）食用油（2小勺）鹹鮮（口味）煨...
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![蓮藕煨排骨怎麼做-蓮藕煨排骨的做法]( "蓮藕煨排骨怎麼做-蓮藕煨排骨的做法")
- “生完BB經常都要煨湯，偶有點無湯不奶。看到眾多論壇裏面JMS都發佈菜譜，偶實在坐立不住了，將昨天煨的湯發佈上來，和大家共勉一下廚藝心得。”食材明細主料豬排（500g）蓮藕（500g）輔料老薑（一塊）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕煨排骨的做法步驟1、先燒了兩鍋水，一鍋棹排骨血水，一...
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![家庭版灰樹花炒絲瓜如何做簡單又好吃]( "家庭版灰樹花炒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料灰樹花：1朵絲瓜：1根輔料油：適量高湯調味料：少許水澱粉：適量雞精：適量枸杞：少許鹽：適量具體步驟1.主料；2.灰樹花泡發後洗淨；很快的不用多久~3.鍋中加水燒開，加點鹽，倒入灰樹花焯水兩三分鐘；4.晾凉後去掉根部，撕開；5.枸...
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![灰樹花餃子怎麼做-灰樹花餃子的做法]( "灰樹花餃子怎麼做-灰樹花餃子的做法")
- “灰樹花，俗稱“舞菇”，是食、藥兼用蕈菌。其層疊似菊，氣味、清香四溢，沁人心脾；肉質脆嫩爽口，具有很好的保健作用和很高的藥用價值。今天就用這樣一種獨特的食材包餃子，具有獨特的香味，絕對值得你嘗試。”食材明細主料豬肉（500g）白菜（550g）灰樹花（25g）輔料鹽（適量）生抽（2勺）老抽（2勺）料酒（1勺...
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![蓮藕煨排骨如何做簡單又好吃]( "蓮藕煨排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料肋排：適量蓮藕：適量生薑片：適量葱姜水：適量輔料鹽：適量白糖：適量料酒：適量胡椒粉：適量葱末：適量具體步驟1.將排骨用清水葱姜水浸泡約半個鍾，血腥水浸出來後需要多次換水；2.將浸泡過的排骨再次用清水沖洗後瀝乾水分備...
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![素炒灰樹花怎麼做-素炒灰樹花的做法]( "素炒灰樹花怎麼做-素炒灰樹花的做法")
- “灰樹花是食、藥兼用蕈菌，有非常好的保健作用，又到了灰樹花大量上市的季節啦，怎麼可能少得了這道菜呢”食材明細主料灰樹花（一朵）輔料紅椒（一個）葱（一根）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒灰樹花的做法步驟1、食材備用。2、把灰樹花處理一下，去掉底下的根部。...
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![豬肉白菜燉灰樹花怎麼做-豬肉白菜燉灰樹花的做法]( "豬肉白菜燉灰樹花怎麼做-豬肉白菜燉灰樹花的做法")
- “灰樹花具有健脾開胃、潤腸通便、利水消腫的功效。1、健脾開胃灰樹花呈灰色或淡褐色，肉質嫩脆、味如雞絲，脆似玉蘭、鮮美誘口，與鮮味有關的門冬氨酸和穀氨酸含量較高，因此被譽為“食用菌王子“和“華北人蔘“。食用灰樹花的菜餚有很好的健脾開胃的作用，非常適合食慾不振者食...
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![家庭版灰樹花鮑魚排骨湯如何做簡單又好吃]( "家庭版灰樹花鮑魚排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鮑魚：3只排骨：300灰樹花：20輔料鹽：適量姜：3片具體步驟1.材料；2.灰樹花放入温水浸泡，同時下兩三片姜。浸泡五分鐘左右就能發起來了；3.然後用温水反覆漂洗，洗去泥沙後撕開；4.鮑魚用開水燙一下就可脱殼，去掉腸刷洗幹...
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![灰樹花燉雞湯怎麼做-灰樹花燉雞湯的做法]( "灰樹花燉雞湯怎麼做-灰樹花燉雞湯的做法")
- “灰樹花俗稱“舞茸”，是食、藥兼用蕈菌，其氣味、清香四溢，沁人心脾；其肉質脆嫩爽口，百吃不厭；它具有松蕈樣芳香，肉質柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭。其營養和口味都勝過號稱菇中之王的香菇，能烹調成多種美味佳餚。灰樹花燉雞湯，清甜滋補，冬天氣候寒冷乾燥，適量補充一些湯湯水水，對人體非常有...
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味味甜
