家庭版灰樹花鮑魚排骨湯如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
排骨 :300
灰樹花 :20
姜 :3片
主料
鮑魚 :3只排骨 :300
灰樹花 :20
輔料
鹽 :適量姜 :3片
1.材料;
2.灰樹花放入温水浸泡,同時下兩三片姜。浸泡五分鐘左右就能發起來了;
3.然後用温水反覆漂洗,洗去泥沙後撕開;
4.鮑魚用開水燙一下就可脱殼,去掉腸刷洗乾淨;排骨焯水;
5.所有食材一起下鍋,大火燒開轉小火煲2小時,鮮甜美味的灰樹菇湯就做好了~喝時加鹽調味~
浸泡灰樹花時下點姜能將異味去掉。
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