![蓮蓬三鮮湯的做法 魯菜靚湯一款“蓮蓬三鮮湯” 蓮蓬三鮮湯怎麼做]( "蓮蓬三鮮湯的做法 魯菜靚湯一款“蓮蓬三鮮湯” 蓮蓬三鮮湯怎麼做")
- ““魯菜”在高檔菜餚中，最講究湯的運用，其中最好的湯就是“清湯”接下來是二湯、奶湯和一般的骨湯、雞湯等。“清湯”又名高湯或上湯。“清湯”的製作工藝很講究，投料都是按比例來搭配的。首先，要選用老母雞，母雞越老含的各種氨基酸就越豐富，因此在煮的過程中所激發出的芳香物...
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![三鮮湯的做法 鮮香美味——三鮮湯 三鮮湯怎麼做]( "三鮮湯的做法 鮮香美味——三鮮湯 三鮮湯怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）蟹柳棒（6條）秀珍菇（適量）金針菇（適量）輔料蝦米（適量）番茄（一個）香菜（適量）姜蒜（適量）調料東古雞粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮湯的做法步驟1、番茄、豆腐切塊、姜蒜拍扁。2、鍋裏熱油，倒入姜蒜、蝦米炒出香味。再放入西紅柿炒爛，加入一...
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![蓮蓬是蓮藕的什麼]( "蓮蓬是蓮藕的什麼")
- 果實。蓮蓬是蓮藕的果實，蓮蓬是荷花的花托，花托內有蓮的果實蓮子。蓮蓬由蓮房、蓮子、蓮子芯組成，成熟期為九月到十月，成熟的蓮蓬可直接食用。藕是蓮藕的根莖，長在淤泥裏。蓮藕可做成藕粉、糖藕、藕脯，食用可挑選外皮呈黃褐色、肉厚、白的蓮藕；黑色、有異味的蓮藕是變質的。...
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![茶樹菇豬心湯的做法步驟]( "茶樹菇豬心湯的做法步驟")
- 日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![蓮蓬豆腐怎麼做-蓮蓬豆腐的做法]( "蓮蓬豆腐怎麼做-蓮蓬豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）雞蛋（兩個）豌豆（適量）西紅柿（兩個）輔料調和油（適量）鹽（少許）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮蓬豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊。2、取適量豆腐壓碎成泥。3、加入蛋清，蛋黃打入另一盤裏。4、再加入鹽、白胡椒粉攪拌均勻。5、六邊盤內刷油，填滿豆...
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![三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做]( "三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做")
- ““九月韭，香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦，加上豬肉包成餃子，真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉（半斤（3肥7瘦））韭菜（1把（7兩左右））蝦（1斤）生薑（1小塊）皮面粉（400克）雞蛋（1個）清水（150克）拌肉餡鹽（9克）生抽...
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![這個步驟不能少-蓮菜排骨湯好吃的做法是什麼]( "這個步驟不能少-蓮菜排骨湯好吃的做法是什麼")
- 蓮，自古以來，就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後，多數的是其莖被人們所食用，也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱，叫做蓮菜。一般性的人們，都會拿蓮菜來燉制排骨，那麼想要做的好吃，應該怎麼進行製作呢？以下小編就有整理到相關的常識，來看看吧！一、蓮菜排骨湯的做法1.首先我們把排骨...
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![蓮蓬滷雞蛋怎麼做-蓮蓬滷雞蛋的做法]( "蓮蓬滷雞蛋怎麼做-蓮蓬滷雞蛋的做法")
- “夏天吃的蓮子，走網上買的帶蓮蓬頭一起買回來的，蓮子剝出來吃完了蓮蓬不要甩晾乾，需要吃滷雞蛋的時候把蓮蓬放進去，和放醬油的滷雞蛋味道完全兩樣。”食材明細主料雞蛋（10個）輔料蓮蓬（1個）調料滷料（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮蓬滷雞蛋的做法步驟1、這是乾的蓮...
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![蓮蓬炒青紅椒怎麼做-蓮蓬炒青紅椒的做法]( "蓮蓬炒青紅椒怎麼做-蓮蓬炒青紅椒的做法")
- 食材明細主料蓮子（適量）輔料青紅椒（適量）調料料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蓮蓬炒青紅椒的做法步驟1、剝蓮蓬。2、去蓮子心。3、把蓮子清洗乾淨。4、切碎蒜子碎，紅椒碎。5、火腿丁。6、食材備好了。7、起鍋燒油，下蒜椒碎。炒出香味。8、下火腿丁，翻炒，在放蓮...
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![蓮蓬豆腐的做法 清新味美的蓮蓬豆腐 蓮蓬豆腐怎麼做]( "蓮蓬豆腐的做法 清新味美的蓮蓬豆腐 蓮蓬豆腐怎麼做")
- “‘蓮蓬豆腐’是西北豆腐菜中的校校者。是西北思鄉風味名饌。近年，海外僑胞遊覽、省親者，多點食此菜，以表其對故國、故鄉的深情。豆腐營養豐富，素有“植物肉”之美稱。豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸...
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![花生蓮蓬骨頭湯怎麼做-花生蓮蓬骨頭湯的做法]( "花生蓮蓬骨頭湯怎麼做-花生蓮蓬骨頭湯的做法")
- “先分享一下蓮蓬的功效：蓮蓬又稱為蓮房，其主要功能包括消瘀，止血，去濕。治血崩，月經過多，胎漏下血，瘀血腹脹，產後胎衣不下，血痢，血淋，痔瘡脱肛等作用。我們老家人有三伏天喝荷葉茶、煮蓮蓬湯消暑降温去燥的飲食習俗。經常喝這類茶湯，讓身體平安度夏。所以，今天煲了這款湯水，夾出蓮蓬裏...
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![蓮蓬麪包怎麼做-蓮蓬麪包的做法]( "蓮蓬麪包怎麼做-蓮蓬麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（適量）白糖（50g）雞蛋（一個）牛奶（50g）依士粉（5g）清水（100g）輔料果醬（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓬麪包的做法步驟1、高筋麪粉加糖依士粉牛奶味雞蛋混合。2、將麪糰揉好用保鮮膜蓋起來等待發酵。3、麪糰起發後分成小塊。4、將麪糰開成薄，中間抹上果醬，卷...
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![殷悟生鮮加盟合作步驟？]( "殷悟生鮮加盟合作步驟？")
- 餐飲提問：殷悟生鮮加盟合作步驟？海韻68回答：我當時好像是諮詢，實地考察，籤合同，選址，裝修，總部培訓開業籌備，就是這些。...
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![萵苣的做湯步驟詳細解答]( "萵苣的做湯步驟詳細解答")
- 萵苣的做湯步驟詳細解答！萵苣有着厚厚的皮，一般用刮乾淨外表層的皮，裏面的肉用來做食材，煎炒熬湯才會比較好吃，只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面，用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃，今天小編要為大家介紹的是有別於往常大家常見的炒萵苣的一種更加新鮮的做法萵苣做...
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![按照這個步驟清洗蔬菜就對了-清洗蔬菜的三個步驟是什麼]( "按照這個步驟清洗蔬菜就對了-清洗蔬菜的三個步驟是什麼")
- 我們在烹飪蔬菜之前，一定要把蔬菜清洗乾淨，這個步驟是很重要的，因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分，這些物質對人體健康是會產生一定影響的，所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1.我們在清洗蔬菜的時候一定不要把蔬菜切開以後再清洗，因...
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![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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![蓮蓬山藥骨頭湯怎麼做-蓮蓬山藥骨頭湯的做法]( "蓮蓬山藥骨頭湯怎麼做-蓮蓬山藥骨頭湯的做法")
- “蓮蓬也叫蓮房，裏面住着白胖子：蓮子。加了健脾消腫的山藥和骨頭一起煲湯，小火慢熬，蓮子和山藥粉糯，骨頭湯鮮美，夏天來一碗，解暑除燥，非常不錯。”食材明細主料骨頭（適量）蓮蓬（2個）山藥（150g）輔料姜（適量）調料鹽（1.5勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓬山藥骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯...
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![三鮮湯怎麼做-三鮮湯的做法]( "三鮮湯怎麼做-三鮮湯的做法")
- “簡單，快捷，美味，食材任意組合。”食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（少許）輔料葱花（適適合）雞蛋（2個）調料油（少許）鹽（少許）香油（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將冬筍，胡蘿蔔，香菇切丁，切點葱花，雞蛋打入碗中。3、熱鍋放油，下冬筍丁...
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![蓮蓬須煮雞蛋的做法 蓮蓬須煮雞蛋（去胎毒） 蓮蓬須煮雞蛋怎麼做]( "蓮蓬須煮雞蛋的做法 蓮蓬須煮雞蛋（去胎毒） 蓮蓬須煮雞蛋怎麼做")
- “廣東這邊一款祛胎毒的飲品，當孕婦懷孕到7個月時就可以適當飲用。據説孕晚期祛胎毒可以令新生兒皮膚光滑白淨，減少濕疹發生的概率。”食材明細主料蓮蓬須（適量（藥房有售））雞蛋（1個）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮蓬須煮雞蛋的做法步驟1、1.把雞蛋煮熟剝殼備用2...
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![椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法]( "椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法")
- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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![蓮蓬扣肉怎麼做-蓮蓬扣肉的做法]( "蓮蓬扣肉怎麼做-蓮蓬扣肉的做法")
- “春節的腳步越來越近了，今年春節你回家嗎？家裏的年夜飯都吃啥？有興趣的朋友跟我一起學做這道蓮蓬扣肉吧！三十晚上給爸媽露一手，保證倍兒有面子！我家三十晚上扣肉是一定要有的，今年準備變個花樣，做個蓮蓬扣肉，給老人做個花樣扣肉，儘儘女兒的孝心。這個蓮蓬扣肉很早就看到捨得做的，當...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![魚戲蓮蓬怎麼做-魚戲蓮蓬的做法]( "魚戲蓮蓬怎麼做-魚戲蓮蓬的做法")
- 食材明細主料澄粉（適量）抹茶粉（少許）綠豌豆（適量）雞蛋（兩個）聖女果（幾個）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚戲蓮蓬的做法步驟1、澄粉加水、抹茶粉。2、混合均勻，成淡綠色稀糊。3、披薩盤刷油，倒入澄粉糊，上蒸鍋蒸3-5分鐘，取出晾涼備用。綠麪皮做湖水。4、...
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![蓮蓬豆沙包 蓮蓬豆沙包怎麼做-蓮蓬豆沙包的做法 花樣麪點]( "蓮蓬豆沙包 蓮蓬豆沙包怎麼做-蓮蓬豆沙包的做法 花樣麪點")
- “口感甜香暄軟，營養美味！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）糖（3克）輔料菠菜汁（適量）豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮蓬豆沙包的做法步驟1、適量菠菜汁，250麪粉，酵母糖各3克，麪糰和好，温濕處醒發15分鐘！2、下劑子麪糰50克，豆沙30克！3、擀圓坯包入豆沙餡！4、包好！5、按壓平整...
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味味甜
