家庭版乾煸五花肉杏鮑菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
杏鮑菇 :80
生薑片 :適量
料酒 :15ml
白砂糖 :5
辣椒醬 :適量
青椒 :適量
蒜片 :適量
鹽 :適量
主料
熟五花肉 :150杏鮑菇 :80
輔料
油 :適量生薑片 :適量
料酒 :15ml
白砂糖 :5
辣椒醬 :適量
青椒 :適量
蒜片 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.青椒和杏鮑菇洗淨,準備熟五花肉
2.把所以食材切成條
3.準備蒜片和生薑片
4.鍋內倒入底油,温油下五花肉煸炒油
5.再把杏鮑菇加入煸炒出香味
6.加入生薑片和蒜片爆香
7.再倒入青椒煸炒出香味
8.加料酒
9.加鹽煸炒均勻
10.加入辣椒醬煸炒
11.再加入白糖煸炒均勻後出鍋
12.上桌
1.整個烹飪過程不同的食材要依次加入。2,有辣椒醬和白糖提味夠味了,我沒加雞精哦
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