冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃-家庭版

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：500
冬瓜 ：1000

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.排骨洗粧用開水焯一下,去掉血水

2.冬瓜去皮切成塊

3.紅棗用水沖洗一下

4.把紅棗和排骨一起放高壓鍋壓20分鐘

5.放冬瓜同煮30分鐘

6.放鹽和雞精調味即可

烹飪技巧

冬瓜最後放,一起壓的話就成冬瓜蓉了