家庭版鮑汁鮑魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

新鮮鮑魚 ：10
鮑魚汁 ：適量

輔料

具體步驟

1. 把新鮮鮑魚（可讓賣家殺好去除內臟）連殼一起用水煮熟

2. 煮開後，把殼去掉，然後把水倒掉一部分，剩下的水能覆蓋鮑魚就行，加入鮑魚汁煮開就好（自己試到味道可以就行）

3. 蓋上蓋子悶一會，比較入味

烹飪技巧

上盤前，拿煮軟的粉絲墊底，也挺好吃的