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關於葷素的餐飲百科

葷素搭配咖喱羊肉燜腐竹如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配咖喱羊肉燜腐竹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘咖喱羊肉燜腐竹,是一道非常美味的菜餚,羊肉味道鮮美,肉質細嫩,而且具有暖胃驅寒的功效,最適合冬季食用,腐竹口感筋道,富含蛋白質,常用來涼拌,咖喱味道濃郁,具有獨特的香味,與肉類是黃金搭檔,加入咖喱的羊肉變得更加細...
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58元吃麻辣香鍋,葷素自己選,米飯不加錢!
  • 58元吃麻辣香鍋,葷素自己選,米飯不加錢!

  • 現在走哪兒吃飯米飯都要額外加收一兩元錢,雖然不多,但是就是不爽!川驕麻辣香鍋就不一樣了,米飯隨便吃,不額外收錢!店鋪環境看起來還不錯,裝修得很有一種水吧的氛圍。老闆很熱情哦,我們一坐下就給我們倒好了水,很親切地讓我們點菜。店裏還有大蝦可以選,但是我覺得蝦佔稱,個數少,就沒選...
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五彩葷素小炒的做法 心藍手製私房菜【家常五彩葷素小炒】——四個男人的五彩生活 五彩葷素小炒怎麼做
葷素搭配的紅腸炒扁豆如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配的紅腸炒扁豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人一想到紅配綠就覺得好奇怪,不過這道紅腸炒扁豆,雖然也是紅配綠,但是卻是葷素搭配的最好表示,扁豆具有健脾止瀉,還有消退腫瘤的效果,紅腸是平常可以當零食,也可以當正餐的食物,扁豆是夏天常吃的蔬菜,也是和夏...
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葷素搭配一鍋滷怎麼做-葷素搭配一鍋滷的做法
  • 葷素搭配一鍋滷怎麼做-葷素搭配一鍋滷的做法

  • “所有菜品中,滷菜比較容易做的一種,雖然費點時間,可以一鍋做出多種菜品,葷素均可以,滷湯還可以做滷蛋為早餐換一下口味。這次買了一根鮮海帶“王”,長2米寬超過60公分,比我家菜板還長呢,做了20個海帶卷。”食材明細主料鮮海帶(1根)豆腐皮(3張)兔子腿(4只)雞脖(500克)輔料滷料包(1包)配料紅...
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焦溜肉片的做法 葷素搭配的焦溜肉片 焦溜肉片怎麼做
  • 焦溜肉片的做法 葷素搭配的焦溜肉片 焦溜肉片怎麼做

  • “焦溜肉片是老北京傳統名菜,此菜色紅油亮,外焦裏嫩,肉掛熘汁,酸甜適口很受大家喜歡。為了家人的健康我特意搭配了蔬菜使這道香脆的肉菜增加了一些清香。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)黃瓜(50克)尖椒(50克)胡蘿蔔(50克)輔料澱粉(50克)料酒(5ml)醬油(5ml)醋(5ml)鹽(2克)糖(5克)葱(適量)胡椒粉(2克)姜(...
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葷素雙鮑怎麼做-葷素雙鮑的做法
  • 葷素雙鮑怎麼做-葷素雙鮑的做法

  • “鮑魚和香菇可以碰撞出什麼樣的美味呢?”食材明細主料鮑魚(5個)香菇(5顆)菠菜(8棵)上海青(1棵)輔料雞腿(1個)姜(半塊)調料生抽(5ml)蠔油(5ml)白糖(10g)生粉(5g)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葷素雙鮑的做法步驟1、鮑魚去內臟,嘴,洗刷乾淨。2、改花刀。3、加雞腿、薑片,少許鹽同煮一小...
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營養均衡 牛肉粒怎麼做-牛肉粒的做法 五彩繽紛牛肉粒——葷素搭配
  • 營養均衡 牛肉粒怎麼做-牛肉粒的做法 五彩繽紛牛肉粒——葷素搭配

  • “對於孩子來説,最重要的是營養均衡,平常做飯時,兒子專門吃肉,把蔬菜都留下了,今天看着昨天醬好的牛肉,早晨切片吃了幾片了。今天還要吃肉,看着冰箱裏的胡蘿蔔和青椒,我突然來了靈感。來個青椒蘿蔔牛肉大聚會,蘿蔔開大會,呵呵,不錯。要説明一下醬牛肉,現在很少買外面的醬牛肉,基本都是...
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葷素搭配更健康-火鍋需要哪些食材
  • 葷素搭配更健康-火鍋需要哪些食材

  • 冬天到了,正是吃火鍋的好時機,一羣人都圍在火鍋前面邊聊天變涮鍋,那真的是一種享受啊。大家也知道吃火鍋可以放很多的食材下去,但也有人會糾結要放些什麼食材呢?大家今天就有福了,小編接下來會給大家介紹一下火鍋需要哪些食材呢。火鍋需要哪些食材呢,小編告訴你。1、精品肉類常...
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葷素雙鮑會如何做簡單又好吃
  • 葷素雙鮑會如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時葷素雙鮑會一道特色菜,裏面的雙鮑指的是鮑魚和白靈菇,鮑魚一種海鮮貝類,味道極其鮮美,十分名貴,裏面含有很多的鈣、維生素以及蛋白質等等,和白靈菇一起做成菜餚,菇軟嫩爽滑,鮑魚鹹鮮肥美,海鮮味十足,十分美味和營養。...
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自制葷素包子如何做簡單又好吃
  • 自制葷素包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪粉,胡蘿蔔,玉米,蒜苗:適量雞蛋,蘇打粉:適量玉米葉:適量輔料具體步驟1.備好所有食材,洗好2.玉米葉,用來墊包子的3.切好食材4.肉用澱粉醃製5.將醃製好的肉翻炒,再加入胡蘿蔔玉米,放鹽,炒得差不多了,加入蒜苗翻兩下起...
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葷素扣肉如何做簡單又好吃
  • 葷素扣肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉(肥瘦):250豆腐(北):250輔料花生油:75醬油:3大葱:4姜:4具體步驟1.肉片刮洗乾淨,下鍋,翻煮至肉全掛上深色後,撈出晾涼瀝乾;2.鍋內加油75克,旺火燒至九成熱,把肉放入,炸至皮發皺,呈棕紅色,撈出瀝油;3.豆腐洗淨瀝乾,切0.3...
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葷素串串怎麼做-葷素串串的做法
  • 葷素串串怎麼做-葷素串串的做法

  • “有了空氣炸鍋機,在家就能輕鬆解鎖燒烤自由,葷素串串炸起來。”食材明細主料對蝦(5只)花菜(200g)青椒(1/4個)洋葱(半個)調料鹽(少許)六月香葱伴侶辣椒醬(1大勺)玉米油(1大勺)孜然粉(少許)白胡椒粉(少許)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葷素串串的做法步驟1、對蝦挑去蝦線,鍋裏放入開水,加點...
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葷素小拼盤如何做簡單又好吃
  • 葷素小拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:適量葱絲:適量輔料具體步驟1.四季豆滾刀切,焯水,備用。2.牛肉切成和四季豆差不多大小,放入薑末3.西紅柿切片。雞蛋炒熟備用4.鍋內倒油,牛肉下鍋煸炒,放葱絲,稍變色放老抽,一點點鹽,再依次放入西...
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葷素肥腸煲怎麼做-葷素肥腸煲的做法
  • 葷素肥腸煲怎麼做-葷素肥腸煲的做法

  • 食材明細主料肥腸頭(4根)豆腐卷(1根)輔料麪粉(適量)鹽(適量)葱碎(適量)薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)白扣(適量)香葉(適量)草寇(適量)白芷(適量)幹辣椒(適量)白胡椒粒(適量)老抽(適量)花雕酒(適量)冰糖(適量)豆瓣醬(適量)大蒜子(適量)胡椒粉(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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葷素搭配黑木耳滑肉片如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配黑木耳滑肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑木耳滑肉片,是一道營養美味的菜餚,主要原料有豬肉,黑木耳,水澱粉等,黑木耳的營養十分豐富,具有清肺益氣的功效,而且口感清脆筋道,味道清新爽口,炒菜非常好吃,這道黑木耳滑肉片,葷素搭配,營養健康,做法簡單,十分好吃,配...
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葷素搭配蒜薹肉片如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配蒜薹肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹肉片,是一道葷素搭配的菜餚,主要原料有蒜薹,豬肉等,蒜薹是人們常吃的蔬菜之一,它味道濃香,開胃下飯,與豬肉同炒,可以充分吸收豬肉的油脂,味道豐腴醇香,這裏選用肥瘦相間的五花肉,炒過的五花肉,不油不柴,口感非常好...
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麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋丨麻辣鮮香葷素搭配營養健康!! 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋丨麻辣鮮香葷素搭配營養健康!! 麻辣香鍋怎麼做

  • “麻辣香鍋是一種美食,發源於重慶縉雲山,由川渝地方麻辣風味融合而來,是當地老百姓的家常做法。以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。味道十分美味,而且口味多種多樣,多種食材可任意搭配,可以滿足大多數人的胃口喜好!!”食材明細主料...
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美味又營養的豉汁排骨煲仔飯圖解-葷素均衡
  • 美味又營養的豉汁排骨煲仔飯圖解-葷素均衡

  • 煲仔飯真的很適合單身狗,只需要一口小鍋就可以搞定,小火慢燉,香氣就從鍋中緩緩冒出來。而且用砂鍋還可以保温,平時在學校食堂吃飯,因為吃得慢,吃到後面飯菜都涼了,對胃特別不好,但是煲仔飯從頭吃到尾都是熱騰騰的。主料大米:二百零六克排骨:三百克輔料水:一罐蠔油:半勺料酒:一勺豆豉:十...
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價格猛一算 兩人只要54元-一人一斤菜 葷素各一半
  • 價格猛一算 兩人只要54元-一人一斤菜 葷素各一半

  • 不喜歡吃辣的可以試試醬香味,我jio得還行!環境還不錯喲~網上買的套餐,五十多,一斤葷菜一斤素菜!挺好吃的!很下飯!光盤就是分分鐘的事情!一天連吃兩頓,除了我還有誰!!!店名:偉濤麻辣香鍋地址:安陽文峯區萬達廣場D區鋪號46-1(永輝超市附近)...
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海鮮菇炒午餐肉的做法 海鮮菇炒午餐肉❗️口感脆嫩,葷素搭配,孩子最愛 海鮮菇炒午餐肉怎麼做
肉片生菜沙拉 肉片生菜沙拉怎麼做-肉片生菜沙拉的做法 葷素搭配
  • 肉片生菜沙拉 肉片生菜沙拉怎麼做-肉片生菜沙拉的做法 葷素搭配

  • “我愛吃生菜,可是老公不愛。每次我買生菜他都弱弱地發兩句牢騷。今天我做了這個沙拉,他就沒牢騷,還讚了兩句,真不易啊!吃完了飯,他柔柔肚皮,説今天吃得真舒服。夏天吃涼菜多起來了,老吃菜菜肉食主義者會不滿地。而且夏天補充維生素也是很必要地。那就來這款葷素搭配的涼菜吧!百度...
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葷素搭配營養美味的傳統美食-豆油皮
  • 葷素搭配營養美味的傳統美食-豆油皮

  • 豆油皮,也叫作豆腐皮,是中國的傳統豆制食物。在中國的北方和南方都有很多用豆油皮做成的美食佳餚。因為是由豆類特別是黃豆製作,富含氨基酸、蛋白質、卵磷脂,據現代醫學的檢測,還具有鐵、鈣、鉬等人體必需的微量元,適合各類人羣食用,特別是老人和小孩對它的保護心臟和補鈣作用最...
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佛手白菜的做法 葷素搭配的----佛手白菜 佛手白菜怎麼做
  • 佛手白菜的做法 葷素搭配的----佛手白菜 佛手白菜怎麼做

  • “白菜是我們生活中最普通的一個做菜的原料。白菜古時又叫菘,有“菜中之王”的美名。白菜的營養價值很高。含有豐富的有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜...
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葷素搭配蘆筍牛肉山藥包如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配蘆筍牛肉山藥包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蘆筍牛肉山藥包,是一道營養健康的美食,主要原料有竹筍,牛肉,山藥等,竹筍與山藥都是營養豐富的食材,牛肉口感筋道,與蘆筍和山藥一起做成餡料,口感鮮美,葷素搭配,肉嫩多汁,營養豐富,新鮮出爐的包子外皮鬆軟,餡料飽滿,鹹鮮...
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