- “簡單”食材明細主料菠菜(適量)丸子(適量)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味素(適量)葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜丸子麪條的做法步驟1、鍋中加水,丸子,葱鹽,油2、開鍋後丸子輸得差不多放麪條,然後放菠菜3、放鹽,味素出鍋即可...
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- “家裏菠菜多,老人又不吃,我只好想法自己消耗掉了。我覺得菠菜是甜的,做湯也合適,清淡。”食材明細主料菠菜(適量)肉丸(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜丸子湯的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、鍋里加水燒開,放入肉丸,煮熟。肉丸最好提前解凍,沒解凍的話煮久點。...
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- “蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食,人們把濕麪條放入蒸籠蒸熟後,在鍋內放入適量油,將切好的葱、姜放入鍋內,放入適量八角,再放入黃豆芽或豆角,加入鹽、醬油、味精,在鍋中炒3分鐘左右,加入300毫升水。炒熟後。將蒸好的麪條放入鍋中拌均勻,3-5分鐘即可出鍋。在蒸麪條出鍋前...
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- “閒來無事總是想到這道菜,也可以説是零食吧,小時候都是到新年才會做,那時候可饞了,現在想吃就做,這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴,蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食材明細主料硬殼海蝦(兩斤)輔料腐皮(一張)馬蹄(八兩)肥肉(八兩...
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- “今天突然停電,基本辦不了公,發個菜譜吧。週末煮了碗麪,從零下一度家買的魚丸,菠菜家裏老人種的,她又不吃,我們只能煮麪吃了。順便讚一句,他們家的魚丸很Q彈,很好吃哦,吃完了我還打算再買。”食材明細主料菠菜(適量)面(適量)魚丸(幾顆)輔料葱(適量)調料油(塊適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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- 食材明細主料菠菜(適量)丸子(適量)調料味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠菜丸子的做法步驟1、菠菜洗淨切段備用。2、丸子一分為二。3、燒油,先炒菠菜。4、炒至發軟,加味極鮮。5、在加入丸子適量的鹽丸子熱了就可以出鍋了。6、成品。...
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- “老公很喜歡吃肉餡做的丸子,比超市買的現成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐,可是東北的白菜好像都凍了,去了好幾次超市白菜都不好,只好用菠菜代替。做菠菜丸子的時候不要放豆腐,好像兩樣一起吃對身體不好。白菜丸子豆腐和菠菜丸子做飯基本一樣,很簡單,相信大家都會。”食材...
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- “一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都會從記憶中浮現,炸丸子可以説到處都有,逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢?但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地方,要麼就是大如獅子頭,要麼油麪筋塞肉,再懶點的肉餅子燉蛋,也就這樣,做丸子的有,菜場裏的,一...
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- “酸辣麻,清爽不油膩。”食材明細主料麪條菜丸子(適量)乾麪條(適量)西紅柿(一個)輔料葱(適量)小米椒(3個)生抽(適量)鹽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻椒粉(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜丸子酸湯麪的做法步驟1、葱姜,香菜,小米椒。2、放碗內,適量鹽,生抽,陳醋,麻椒粉調味兒。3、...
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- 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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- “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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- “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
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- 食材明細主料蘿蔔丸子(適量)菠菜(適量)麪條(適量)輔料西紅柿(一個)雞蛋(二個)蒜薹(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素丸子菠菜湯麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、菠菜、西紅柿、蒜薹洗淨切好。3、雞蛋準備好。4、鍋內放油燒熱,倒入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料自制魚丸:9個自制菠菜麪條:300雞蛋:1個紅蘿蔔:適量白蘿蔔:適量自制肉丸:5個菠菜莖:適量輔料花生油:適量精鹽:適量水:適量具體步驟1.剛做好的菠菜麪條2.準備材料,紅白蘿蔔擦成絲,雞蛋攤皮切絲,魚丸、肉丸冰箱裏拿出來解...
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- “肉丸滑嫩,湯鮮味美,葷素搭配,營養豐富,再來一碗米飯,連吃帶喝的,有滋又有味。”食材明細主料豬肉餡(250克)菠菜(100克)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)配料葱(適量)香油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜汆丸子的做法步驟1、準備材料。2、豬肉餡中放入葱薑末、水澱粉少許...
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- 食材明細主料瘦肉(500g)麪條(1000g)豆角(500g)輔料醬油(10ml)鹽(2勺)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面條6.雞精,豆瓣醬,鹽,食用油,醬油2、待鍋幹了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣醬,炒香。稍後加入瘦肉、...
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- “做了糟糟面後,還剩了些面,扔了又可惜,索性拿來做丸子了…做出來的成品還不錯,Q彈Q彈的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料麪條(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪條丸子的做法步驟1、鍋裏注入清水燒開,將麪條放進鍋裏煮至8分熟撈起;2、...
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- “外酥裏嫩,鹹香適口😋。”食材明細主料麪條菜(適量)胡蘿蔔碎(適量)葱碎(適量)麪粉(3把)姜碎(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)小蘇打水(一點)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸麪條菜丸子的做法步驟1、麪條菜擇洗淨。2、切成一指段。3、胡蘿蔔,葱姜碎。4、適量鹽,花椒粉拌勻。5、...
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- 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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- “很好喝也很健康的一款湯。菠菜、豬肉、粉絲組合,葷素搭配,營養均衡。自己做的豬肉丸子,既有彈性,味道又好。菠菜提前焯水後,做湯時最後入鍋,口感也很不錯。老少皆宜的一款美味營養湯。團團圓圓,圓圓滿滿,春意盎然,營養美味的菠菜丸子湯很適合春節的餐桌。”食材明細主料菠菜(300g...
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- “麪條加入些菠菜泥,既漂亮又好吃。”食材明細主料菠菜泥(少許)中筋粉(適量)温水(少許)輔料雞蛋(一個)鹽(2g)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜麪條的做法步驟1、菠菜焯水後打成泥,中筋粉和雞蛋、鹽放入盆裏。2、加入菠菜泥,多次少量加入温水,用筷子攪拌。3、用手揉成光滑切偏硬...
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- “酸辣爽口,丸子外酥裏軟。”食材明細主料菠菜(一棵)西紅柿(半個)柴雞蛋(2個)粉條(適量)蘿蔔丸子(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(可選)水澱粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉條丸子湯的做法步驟1、菠菜洗淨切小段。這是一人份,食材可酌情...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家户户都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)麪粉(150g)食鹽(20g)花椒麪(適量)姜(適量)輔料綠豆麪(800g)豆腐(150g...
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