菠菜丸子湯怎麼做-菠菜丸子湯的做法

“家裏菠菜多，老人又不吃，我只好想法自己消耗掉了。
我覺得菠菜是甜的，做湯也合適，清淡。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜丸子湯的做法步驟

• 1、菠菜清洗乾淨。

• 2、鍋裏加水燒開，放入肉丸，煮熟。肉丸最好提前解凍，沒解凍的話煮久點。

• 3、肉丸熟後放入菠菜。

• 4、翻幾翻，菠菜變色熟了後加點油即可。因為肉丸本身帶有鹹味，已經調好了味道，所以不必再加鹽，覺得味道不夠的話可以適當加點。

小竅門

肉丸本身調了味，湯少的話可以不必加鹽。