海鮮丸子菠菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

菠菜是家喻户曉的健康蔬菜，動畫片“大力水手”中的水手每天就是靠吃菠菜來強身健體，由此可見菠菜中是含有大量對人體有益的物質。而用各種魚肉做成的海鮮丸子又含有各種魚肉，這道海鮮丸子菠菜湯實乃一道上乘的滋補菜品，適合生病、體虛時飲用。

主料

菠菜 ：100g

輔料

魚丸 ：3粒
鹽 ：適量
墨魚丸 ：3粒
日本豆腐 ：1個
牛丸 ：3粒
海螺丸 ：3粒

具體步驟

1.丸子改刀，切成小塊

2.菠菜洗淨控水

3.日本豆腐切片

4.菠菜切成小段

5.將所有材料放入砂鍋中

6.加下適量的水，大火煮開後，撒入適量的鹽，小火燉煮十五分鐘

7.盛出裝碗

烹飪技巧

煮的久一點湯的味道會很鮮，丸子本身已經有鹹味的，所以湯中加少量的鹽即可！