白菜丸子湯的做法 清爽素味：白菜丸子湯 白菜丸子湯怎麼做

“清爽素味湯，簡單不一般。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜丸子湯的做法步驟

• 1、主要食材如圖所示示意，白菜、丸子。

• 2、白菜洗淨切段備用。

• 3、丸子對半切開。

• 4、幹腐竹掰成小段後，泡熱水。

• 5、熱油鍋加入葱、薑片爆香。

• 6、加入白菜，炒至變軟。

• 7、加適量鹽調味。

• 8、而後加入丸子、腐竹。

• 9、用鮮雞汁調個味。

• 10、然後移入砂鍋中，加入適量紫菜增鮮，並加適量清水，煮至沸騰後即可出鍋。

• 11、白菜丸子湯，簡單不一般。

• 12、來一口唄～