肉丸白菜湯怎麼做-肉丸白菜湯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉丸白菜湯的做法步驟

• 1、白菜、豬肉洗淨備用。

• 2、葱末切好。

• 3、豬肉切小塊放絞肉機裏面，放薑末攪碎，放末、蠔油、生抽、雞蛋清絞打上勁。

• 4、白菜切好。

• 5、香菜、青蒜切好。

• 6、葱、姜、大料準備好。

• 7、鍋內放玉米油燒熱，放葱、姜、大料炒香。

• 8、放生抽。

• 9、炒出香味。

• 10、放入白菜、蠔油。

• 11、倒入適量清水，放鹽。

• 12、鍋內燒開，放肉丸。

• 13、全部放好。

• 14、中火煮5分鐘，放牛肉粉調味。

• 15、撒香菜、青蒜。

• 16、成品。

• 17、清爽美味，好吃極了。