白菜肉丸湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：200
肉丸 ：100
蘑菇 ：20

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備幾顆肉丸一些大白菜以及搭配了些蘑菇提鮮

2.將白菜切段，蘑菇切開

3.鍋中加入油，放入白菜煸炒

4.緊接着放入蘑菇一起煸炒

5.炒至白菜稍微軟後，放入適量的水，再將肉丸放在白菜上一起燉開，撒鹽，出鍋

烹飪技巧

水不可太多，白菜本身還會滲一些水出來的