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關於本土肉圓的餐飲百科

本土肉圓怎麼做-本土肉圓的做法
  • 本土肉圓怎麼做-本土肉圓的做法

  • “金華肉圓是一道浙江金華的漢族特色名菜,在金華極為常見,是節日改善生活或招待親朋好友的常用食品,深受人們的喜愛。”食材明細主料三層肉(300克)蘿蔔(1個)番薯粉(300克)輔料鹽(10克)老抽(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)本土肉圓的做法步驟1、夾心肉,切成小塊,備用2、切成小...
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加盟本土牛肉麪哪家好呢
  • 加盟本土牛肉麪哪家好呢

  • 現在市面上有不少的美食加盟項目,這也就為很多人創造了投身餐飲行業的機會了,小編為大家介紹一個值得加盟的美食項目,就是牛肉麪,喜歡吃牛肉麪的消費者眾多。那麼,加盟本土牛肉麪哪家好呢?大家一起來看看吧。加盟本土牛肉麪哪家好1.頂牛拉麪頂牛拉麪是我國本土的一家名氣很大的...
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土豆彩色芋圓怎麼做-土豆彩色芋圓的做法
  • 土豆彩色芋圓怎麼做-土豆彩色芋圓的做法

  • “買了一箱雲南的紅皮土豆,蒸熟了吃粉糯粉糯的,把圖片發在羣裏,羣裏的小夥伴説買這多吃不完會發芽,其中一個小夥伴説可以用土豆做芋圓的,顏色就用各色果蔬粉,抹茶粉,可可粉就可以的。她這麼一説我心動了,整好家裏這些材料都有,説做就做,真的是不用芋頭也可以做芋圓,蒸熟的芋圓超級Q...
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肉泥土豆圓怎麼做-肉泥土豆圓的做法
  • 肉泥土豆圓怎麼做-肉泥土豆圓的做法

  • “將土豆和瘦肉碾碎,調入比較少的調味料,儘量保持這兩種食物原有的味道,又加入少許糯米粉易於團成圓子的同時口感也能更軟糯一點,過程中沒有加一點油,用蒸的方法,比較清淡健康,還更能吃出土豆本身的淡淡薯味,頂端加枸杞點綴,視覺上更美觀一點。”食材明細主料土豆(100g)瘦肉(50g)輔料...
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肉炒土豆片圓葱怎麼做-肉炒土豆片圓葱的做法
  • 肉炒土豆片圓葱怎麼做-肉炒土豆片圓葱的做法

  • “老爸給拿了幾個圓葱,炒了土豆片加肉,有塊香腸也切裏一起炒了。”食材明細主料圓葱(1個)五花肉(適量)土豆(2個)輔料葱(少許)生抽(半勺)花椒粉(1/4勺)鹽(半勺)雞粉(少許)香腸(一塊)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒土豆片圓葱的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮洗淨切片,圓葱洗淨去皮切...
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肉末土豆丁的做法 #團圓飯#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎麼做
  • 肉末土豆丁的做法 #團圓飯#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎麼做

  • “小朋友特別喜歡的”食材明細主料土豆(適量)肉末(適量)火腿腸(適量)西紅柿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末土豆丁的做法步驟1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多餘的澱粉。3、鍋中放油。下入肉末。翻炒。加鹽加老抽。4、然後下入土豆翻炒。...
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土豆泥麻圓怎麼做-土豆泥麻圓的做法
  • 土豆泥麻圓怎麼做-土豆泥麻圓的做法

  • “土豆泥麻圓,口感香糯美味,非常獨特的小吃!”食材明細主料土豆(2個)糯米粉(適量)雞蛋(一個)煉乳(一勺)輔料糖(適量)芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆泥麻圓的做法步驟1、土豆去皮,切片,上鍋蒸熟!2、土豆蒸熟,放入盆裏打入一個雞蛋,糖適量。3、煉乳一勺!4、土豆碾壓成泥,加入一...
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土雞蛋燉桂圓怎麼做-土雞蛋燉桂圓的做法
  • 土雞蛋燉桂圓怎麼做-土雞蛋燉桂圓的做法

  • “請得媽媽告訴我.雞蛋燉桂圓很補身體.所以隔段時間我就會燉點給孩子們補補.特別是秋冬季節特別適合喝些補湯.但桂圓吃多了上火.所以一次儘量少吃點.十幾顆吧.這道燉品做法超簡單喔!只要簡單幾步.就能做出秋冬滋補湯.零失誤.菜鳥都會做.即使是忙碌的早晨.也不費時間.”食...
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圓圓土豆泥怎麼做-圓圓土豆泥的做法
  • 圓圓土豆泥怎麼做-圓圓土豆泥的做法

  • “圓圓的、香香的,美味土豆泥!等你來哦。”食材明細主料土豆(2個)輔料黃油(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)圓圓土豆泥的做法步驟1、將土豆洗淨切塊,放入鍋中煮至熟軟,撈出。2、把煮熟的土豆用勺子壓成泥。3、加入一塊黃油攪拌均勻。4、把黃油土豆泥用勺子或手...
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圓葱炒土豆片怎麼做-圓葱炒土豆片的做法
  • 圓葱炒土豆片怎麼做-圓葱炒土豆片的做法

  • “一款非常簡單而普通的家庭小炒。食材易得,製作簡單快捷,不講刀工,廚房小白也極易上手,快手菜中的快手菜。”食材明細主料土豆(1個)輔料圓葱(1個)調料葱花(適量)蒜蓉(適量)花椒(少許)豆瓣醬(1勺)生抽(少許)蠔油(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱炒土豆片的做法步驟1、土豆...
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牛肉土豆片的做法 *團圓飯**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎麼做
  • 牛肉土豆片的做法 *團圓飯**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉土豆片的做法步驟1、牛肉切片2、加老抽。生粉鹽醃製十分鐘3、起鍋放油下入姜蒜爆炒4、下入牛肉爆炒5、加入葱段翻炒。打出牛肉6、裝碗裏7、土豆片切薄片。洗去澱粉8...
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圓您創業夢想!-土老帽冒菜加盟費是多少?低成本投入
  • 圓您創業夢想!-土老帽冒菜加盟費是多少?低成本投入

  • 有“單人火鍋”之稱的美食必屬“冒菜”了,冒菜是一類將葷素搭配、營養均衡的菜品統統放在鮮美濃郁的湯底裏涮一涮的美食,再配上自己愛吃的醬料,那滋味真是令人久久不能忘懷!冒菜好吃且不貴,大眾化的經營模式,平民化的實惠價格,是眾多吃貨們的心頭之愛。而今天,小編要為大家推薦...
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圓真真加盟成本多少錢
  • 圓真真加盟成本多少錢

  • 小編在這裏為大家介紹個很不錯的加盟項目,就是圓真真奶茶,這是很好的商機,圓真真奶茶的知名度高,開一家圓真真奶茶店後能夠靠它的知名度吸引顧客,那麼圓真真加盟成本多少錢?大家繼續看下文吧。圓真真加盟成本多少錢在省會城市,開一家圓真真奶茶店的話裝修的費用大概是22100元,其...
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圓圓川妹子麻辣燙加盟成本多少錢?
  • 圓圓川妹子麻辣燙加盟成本多少錢?

  • 麻辣燙可謂是我們年輕人生活中必不可少的一樣美食啊,其中圓圓川妹子麻辣燙就是麻辣燙行業的領先品牌,開業五年,加盟店就發展了一百多家,深受廣大年輕人的歡迎。那麼圓圓川妹子麻辣燙加盟成本多少錢?讓我們詳細的來了解一下吧。圓圓川妹子麻辣燙加盟成本多少錢麻辣燙店是現在...
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西紅柿土豆肉圓湯怎麼做-西紅柿土豆肉圓湯的做法
  • 西紅柿土豆肉圓湯怎麼做-西紅柿土豆肉圓湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)土豆(1個)輔料肉餡(200g)雞蛋(1個)調料葱(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)香菜碎(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西紅柿土豆肉圓湯的做法步驟1、食材,西紅柿,土豆。2、豬肉餡中加入一個雞蛋,加入葱姜碎和少許黃酒,鹽,胡椒粉,少許雞粉攪勻。3、...
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炸土豆圓子怎麼做-炸土豆圓子的做法
  • 炸土豆圓子怎麼做-炸土豆圓子的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料蕃茄醬(適量)配料澱粉(適量(或麪粉))植物油(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆圓子的做法步驟1、土豆洗淨削皮2、切薄片,蒸格蒸軟3、用勺子搗碎成泥狀,加澱粉或麪粉,或成團4、鍋中加油燒開,將團搓成小圓子,加入鍋中5、等跳至保温鍵,將其撈出,炸第二...
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炸土豆肉圓怎麼做-炸土豆肉圓的做法
  • 炸土豆肉圓怎麼做-炸土豆肉圓的做法

  • “小時候最愛吃媽媽炸的小肉圓,肉餡里加入土豆末,吃起來糯糯的,香極了~”食材明細主料豬肉末(500g)土豆(1個)輔料雞蛋(1個)生抽(少許)生粉(少許)蠔油(少許)鹽(少許)香油(少許)葱末(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸土豆肉圓的做法步驟1、葱花、薑末、豬肉末倒入盆中2、加入各...
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茄汁土豆燒肉圓怎麼做-茄汁土豆燒肉圓的做法
  • 茄汁土豆燒肉圓怎麼做-茄汁土豆燒肉圓的做法

  • “老公和女兒很喜歡土豆,也喜歡肉圓,那麼,家裏炸的肉圓,和土豆一起燒很不錯呢。這個油炸過的肉圓,和土豆一起,搭配起來感覺更健康哦。而我沒有炒一下番茄醬,可以在菜菜入鍋前炒一下,會更美味哦。”食材明細主料土豆(240克)肉圓(160克)輔料姜(適量)葱(適量)配料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量...
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清蒸土豆圓怎麼做-清蒸土豆圓的做法
  • 清蒸土豆圓怎麼做-清蒸土豆圓的做法

  • “私房菜土豆最新吃法,土豆泥搭配火腿土豆澱粉組合清蒸一道色香味美佳餚,口感勁道,香糯軟滑,健康美食自己在家做!”食材明細主料土豆(一個)土豆澱粉(適量)火腿(適量)輔料糖(少許)植物油(少許)芝麻(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸土豆圓的做法步驟1、成品圖!2、成品圖,Q彈勁道!3、...
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土豆金沙圓的做法 【甘肅】土豆金沙圓 土豆金沙圓怎麼做
  • 土豆金沙圓的做法 【甘肅】土豆金沙圓 土豆金沙圓怎麼做

  • “年前網購的土豆,是我們甘肅定西的土豆,因為有點多,就想着法做土豆系列菜,酸辣土豆絲,涼拌三絲,土豆片,吃着吃着就想來道不一樣的菜,想做拔絲土豆,可是收拾起來麻煩。先蒸熟,家裏有煉乳,有牛奶,還有糯米粉,把蒸熟的土豆先全碾成土豆泥,然後分三份,一份加煉乳加糯米粉;一份加牛奶加糯米粉...
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圓白菜燉土豆怎麼做-圓白菜燉土豆的做法
  • 圓白菜燉土豆怎麼做-圓白菜燉土豆的做法

  • “這是一道家常菜,很好吃又簡單的一道菜。我家經常做,也都喜歡吃。日本科學家認為,圓白菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。”食材明細主料圓白菜(適量)土豆(適量)醬豬肉(適量)輔料料酒(適量)鹽油(適量)雞精(適量)醬油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半...
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土豆圓子怎麼做-土豆圓子的做法
  • 土豆圓子怎麼做-土豆圓子的做法

  • ““吃土豆,長子弟,”這是一句雲南人都耳熟能詳的一句話,也道盡了雲南人喜愛土豆的程度,大街小巷,隨處可見的炸洋芋,切長條的,切大塊的,今天做一個外酥裏嫩的,脆脆的外皮,軟軟的心,非常好吃呢,小孩子們都很喜歡呢,大朋友們如果有喜歡吃辣的再撒上一些辣椒麪,這個一定要趁熱吃,冷了就沒這...
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家庭基本土司-基本土司
  • 家庭基本土司-基本土司

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)細砂糖(50g)雞蛋(一個)水(110ml)輔料鹽(2g)耐高糖酵母(3g)黃油(20g)全脂奶粉(8g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭基本土司的做法步驟1、除黃油外,所有材料倒入盆內。用廚師攪拌機揉麪二十分鐘,用手也可以但比較費力2、揉成麪糰後加入黃油至出膜狀態3、40度...
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茄汁肉圓配土豆沙拉怎麼做-茄汁肉圓配土豆沙拉的做法
  • 茄汁肉圓配土豆沙拉怎麼做-茄汁肉圓配土豆沙拉的做法

  • “春節將至,火車票、機票、車票等等又進入了搶票時間,原因無他,人們總是希望能和親人一起,團團圓圓地過個年。這時候,再忙碌的人,也會開始記掛些什麼,惦記些什麼,想念些什麼。而年夜飯,也是一年裏最重要的一餐。無論是在酒店還是在家,餐桌上,都會有道肉圓子。或幹炸,或掛汁,或清蒸。無...
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滷肉土豆條的做法 *團圓飯**滷肉土豆條 滷肉土豆條怎麼做
  • 滷肉土豆條的做法 *團圓飯**滷肉土豆條 滷肉土豆條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)滷肉(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷肉土豆條的做法步驟1、土豆條洗去澱粉2、滷肉切片3、起鍋放油。下入土豆條翻炒。加鹽4、一直翻炒,到熟。5、下入滷肉。加生抽翻炒。6、下入葱花翻炒。出鍋7、成品圖。...
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