圓白菜燉土豆怎麼做-圓白菜燉土豆的做法
- 熱菜
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“這是一道家常菜,很好吃又簡單的一道菜。我家經常做,也都喜歡吃。
日本科學家認為,圓白菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
圓白菜燉土豆的做法步驟
1、圓白菜洗淨
2、切成塊
3、土豆去皮切塊
4、切好葱花和醬肉
5、鍋放油,爆香葱花
6、下土豆煸炒
7、再放醬肉炒,放料酒醬油十三香
8、放圓白菜炒,圓白菜炒蔫了
9、放熱水,大火燒開,中火燉10分鐘
10、臨出鍋放鹽雞精
小竅門
家裏有現成的醬豬肉,就用了。是熟肉就先放土豆炒了
平時用的是鮮豬肉,先把肉片炒變色再放土豆
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