美味的土豆絲米飯餅如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
金針菇 :適量
雞蛋 :半個
剩米飯 :半碗
土豆 :適量
玉米油 :適量
洋葱 :4個
美味的土豆絲米飯餅,今天我給大家介紹的是這道非常美味的土豆絲米飯餅,不知道大家有沒有吃過呢在我門這個地方是非常出名的呢,幾乎每天都會做這道菜來吃,不知道怎麼得救是非常的喜歡呢,你是不是也很喜歡的呢?是不是也想要做出來呢
主料
芥蘭 :1片金針菇 :適量
雞蛋 :半個
剩米飯 :半碗
土豆 :適量
輔料
鹽 :適量玉米油 :適量
洋葱 :4個
1.芥蘭一片只取葉子部分,金針菇適量
2.將土豆擦絲,金針菇和芥蘭分別切碎
3.準備半個雞蛋和半碗剩米飯
4.先將米飯放到蛋液裏充分攪拌均勻至每一粒米都吸飽蛋液
5.再將全部蔬菜放入,加入適量鹽
6.充分攪拌均勻,如果覺得太乾可以適量加點水
7.電餅鐺預熱好放入玉米油抹勻,放上洋葱圈
8.將米飯放進去壓實,厚度和洋葱圈一致就可以
9.一面定型後翻過來煎一會兒就拔掉電源,用餘温繼續煎熟
10.兩面都煎至微微焦黃即可脱去洋葱圈
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