![自制雞肉茄子黑米蒸餃如何做簡單又好吃]( "自制雞肉茄子黑米蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家裏一般都很少吃餃子，自己做的餃子更加少了，一般都是速凍餃子，女朋友總是不喜歡速凍餃子，覺得人家皮厚餡薄，可是我又想吃餃子，又經常想吃，最後z只能自制，這次想弄一個雞肉茄子黑米蒸餃，味道不錯噢，只是女朋友很嫌棄...
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![美味的雞肉茄子黑米蒸餃如何做簡單又好吃]( "美味的雞肉茄子黑米蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘【雞肉茄子黑米蒸餃】餃子的種類繁多，不如嘗試着換種造型來製作吧。讓它既有顏值，又有內涵，顏值與口味融為一體，定能俘獲你的味蕾。絕對會帶來一次奇妙的味覺體驗，吃貨們，帶上一顆蠢蠢欲動的心趕緊get起來...
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![番茄雞蛋餃子怎麼做-番茄雞蛋餃子的做法]( "番茄雞蛋餃子怎麼做-番茄雞蛋餃子的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）麪糰（適量）輔料鹽（1勺）白糖（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋餃子的做法步驟1、材料：番茄、雞蛋、餃子麪糰調味：鹽1勺、白糖2勺。2、雞蛋打散，鍋置火上放少許油燒熱，將蛋液炒成小碎塊備用。3、番茄去皮、擠掉湯汁，切碎與雞蛋碎拌勻。4、面...
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![蒸茄子雞肉番茄卷的做法 衣帶漸寬終不悔---蒸茄子雞肉西紅柿卷 蒸茄子雞肉番茄卷怎麼做]( "蒸茄子雞肉番茄卷的做法 衣帶漸寬終不悔---蒸茄子雞肉西紅柿卷 蒸茄子雞肉番茄卷怎麼做")
- “很多人都愛吃茄子，不過如果用紅燒的方法，茄子會吸收比較多的油分。不妨換蒸的方式烹飪，加入好吃的雞肉和西紅柿，保留了美味和營養，吃再多也不會胖！”食材明細主料雞肉（100克）茄子（一個）西紅柿（一個）輔料葱（適量）配料橄欖油（10ml）鹽（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茄子雞肉番茄卷...
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![白菜鮮肉甜玉米蒸餃的做法 有料的餃子超級香——白菜鮮肉甜玉米蒸餃 白菜鮮肉甜玉米蒸餃怎麼做]( "白菜鮮肉甜玉米蒸餃的做法 有料的餃子超級香——白菜鮮肉甜玉米蒸餃 白菜鮮肉甜玉米蒸餃怎麼做")
- “對於餃子的熱愛，那是不需要理由的，正如對於美好事物的喜愛，完全是發自肺腑且不容置疑的。去年7月份那次交通意外發生後，雖説萬幸我跟丫頭並無大礙，可是，自此，我左肘便留下了數道難看的傷疤，每每看到，便不由得自己嫌惡自己，以至於現在都不願意穿短袖了……昨天，老公再一次回去參與...
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![鮮肉豇豆茄子蒸餃怎麼做-鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法]( "鮮肉豇豆茄子蒸餃怎麼做-鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）豇豆（適量）茄子（適量）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、豇豆擇去兩端，下沸水中焯水2分鐘，撈出過涼。3、切細。4、茄子切細丁，加鹽拌勻醃製一會，...
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![韭菜茄子蒸餃怎麼做-韭菜茄子蒸餃的做法]( "韭菜茄子蒸餃怎麼做-韭菜茄子蒸餃的做法")
- 食材明細主料韭菜（200G）茄子（半個）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）五香面（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜茄子蒸餃的做法步驟1、温水和麪，醒發20分鐘2、韭菜切碎，茄子切碎用鹽殺10分鐘，攥出水，加如調料拌勻3、面揪成比水餃勁大一點，然後擀皮4、用心包出你喜歡的餃子的形狀5...
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![雞肉玉米餃子怎麼做-雞肉玉米餃子的做法]( "雞肉玉米餃子怎麼做-雞肉玉米餃子的做法")
- “第一次嘗試用玉米包餃子，做出來感覺還是不錯的。因為裏面下了洋葱，玉米用量也少了些，洋葱的味道蓋過了玉米味，所以下次做打算洋葱就不加了，玉米則加量才突出味道。還是把它發上來分享。”食材明細主料雞胸肉（1塊）玉米（1根）餃子皮（適量）輔料杏鮑菇（1小個）洋葱（半個）豬肥肉（1兩）配料麻油（適...
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![茄子肉丸餃怎麼做-茄子肉丸餃的做法]( "茄子肉丸餃怎麼做-茄子肉丸餃的做法")
- “頭伏餃子二伏面，今天入伏必須得吃餃子哦！吃茄子的季節，當然吃茄子肉餃嘍！味道很棒！”食材明細主料肉餡（400克）茄子（2個）輔料醬油（適量）玉米油（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔬菜雞精（適量）香油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子肉丸餃的做法步驟1、準備好肉餡和...
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![肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做]( "肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2根）肉末（適量）輔料蒜蓉（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成條狀2、上鍋蒸十五分鐘3、在蒸茄子的同時，把豬肉剁碎，大蒜也剁碎，調味汁事先調好4、十五分鐘後，茄子蒸好了5、鍋燒熱，倒入蒜蓉炒煸炒，再倒入肉...
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![黑芝麻玉米餃子怎麼做-黑芝麻玉米餃子的做法]( "黑芝麻玉米餃子怎麼做-黑芝麻玉米餃子的做法")
- “餃子吃的多了，黑芝麻玉米餃你吃過了嗎？*^_^*”食材明細主料玉米（1條）豬肉（300）黑芝麻（3匙）餃子皮（500克）輔料葱（2棵）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）黑芝麻玉米餃子的做法步驟1、超市買回來的餃子皮2、玉米、黑芝麻、豬肉、葱花，混在一起。3、在碟上放入花生油4、蒸15分鐘即可5、一整個...
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![黑麪蒸餃之茴香肉怎麼做-黑麪蒸餃之茴香肉的做法]( "黑麪蒸餃之茴香肉怎麼做-黑麪蒸餃之茴香肉的做法")
- 食材明細主料黑麪（適量）白麪（適量）肉餡（適量）茴香（適量）輔料鹽（適量）調料五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑麪蒸餃之茴香肉的做法步驟1、茴香洗淨備用。2、切碎。3、肉餡放入醬油，耗油，鹽，味精，五香粉。4、拌好備用。5、一半一半，黑麪燙麪，白麪冷水。6、揉好醒發。7、包好上...
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![茄子餡肉餃怎麼做-茄子餡肉餃的做法]( "茄子餡肉餃怎麼做-茄子餡肉餃的做法")
- 食材明細主料茄子（600g）豬肉（750g）輔料鹽（5mg）濃縮雞汁（5g）葵花油（30m|）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子餡肉餃的做法步驟1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉餡裏，加入輔料。4、攪拌均勻5、包好6、下鍋煮好，開吃！🌺🌺🌺...
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![豬肉茄子餡餃子怎麼做-豬肉茄子餡餃子的做法]( "豬肉茄子餡餃子怎麼做-豬肉茄子餡餃子的做法")
- “想吃餃子了，冰箱裏有現成的肉、茄子和韭菜，既然肉末茄子很美味，估計豬肉茄子餡味道也不賴，立馬動手，和麪做餡包餃，還學着新手法包餃子，一通忙活下來，餃子開吃，味道果然不錯。”食材明細主料夾心肉（適量）茄子（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...
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![豬肉茄子餡餃子的做法 入伏餃子：豬肉茄子餡餃子 豬肉茄子餡餃子怎麼做]( "豬肉茄子餡餃子的做法 入伏餃子：豬肉茄子餡餃子 豬肉茄子餡餃子怎麼做")
- “馬上就要入伏了，推薦一款茄子餡餃子，可能大多數人沒吃過，但我家一夏天不知包過多少次餃子，蒸包子也很好吃，夏天的蔬菜品種多，但適合做餡的還是豆角、茄子，茄子與肉搭配做餡才好吃，可以調入大蒜碎或者切裏一縷韭菜特別提味，出鍋噴噴香啊。”食材明細主料茄子（3個約1000g）豬肉（500g）韭...
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![黑全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法]( "黑全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法")
- 食材明細主料黑全麥粉（120克）雞蛋液（80克）輔料韭菜（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、準備好黑全麥粉。2、加入雞蛋。3、攪拌均勻。4、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜室温靜置鬆弛半個小時。5、準...
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![茄子餡蒸餃怎麼做-茄子餡蒸餃的做法]( "茄子餡蒸餃怎麼做-茄子餡蒸餃的做法")
- “用茄子做餃子餡，比肉還香！尤其是夏天最好吃，可惜知道的人太少了！我以前也沒有吃過，自從婆婆知道茄子可以做餃子餡之後，隔三差五就它包餃子。皮薄鮮香，味道真不錯，比任何餡的餃子都受歡迎！”食材明細主料茄子（2個）麪粉（300克）輔料油（2ml）鹽（2克）醬油（1ml）大蒜（2粒）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高...
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![蒸玉米餃子怎麼做-蒸玉米餃子的做法]( "蒸玉米餃子怎麼做-蒸玉米餃子的做法")
- “餃子是中國一種傳統的特色美食，可以説是有中國人的地方就有餃子的存在。餃子的餡料可以根據自己口味的不同，做出各種各樣的餡，豬肉、羊肉、牛肉、三鮮、素餡等等均可，可蒸可煮可煎，任君選擇。我家孩子最喜歡吃的是玉米豬肉餡的餃子，所以我也常常包這種餃子給他吃。之前是買餃...
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![茄子肉餡餃子怎麼做-茄子肉餡餃子的做法]( "茄子肉餡餃子怎麼做-茄子肉餡餃子的做法")
- “換了樣餡包，茄子肉餡的(孩子爺爺怕下雨早起2點多摘的大茄子)，包餡試試看咋樣，也不錯。孩子愛吃鍋烙底下脆的，給她煎了生煎餃。肉餡中加少許豆瓣醬和餡，挺香。”食材明細主料茄子（2個）豬肉（1塊）輔料麪粉（350g）花椒粉（少許）豆瓣醬（少許）香油（少許）葱花（適量）油（適量）生抽（少許）鹽（適量）水（適量）鹹香（...
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![黑米粉蒸肉怎麼做-黑米粉蒸肉的做法]( "黑米粉蒸肉怎麼做-黑米粉蒸肉的做法")
- “通常粉蒸肉都是用白米做粉來蒸，但今天我用的是黑米打的粉，貧血的人多吃點黑米能起到補血的效果，但黑米煮飯不及一般白米軟糯，煮粥又費時間，家裏其他兩個人又不吃，我一個人吃得也挺沒勁的，往往是煲了一個多小時，最後大部分都倒掉了。於是我想到把黑米打成粉來做蒸肉，這樣味道又香...
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![怎樣蒸茄子不發黑]( "怎樣蒸茄子不發黑")
- 清水加入適量白醋提前浸泡。在蒸制前將茄子切成大小均勻的條狀，再浸泡加有白醋的水中10分鐘左右。用白醋水浸泡茄子就能讓白醋在茄子表面形成保護膜，在後期的蒸制中就可以避免茄子發黑的情況。白醋水不僅可以避免茄子被氧化，且還能讓茄子口感更加的軟嫩。...
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![茄子蒸肉怎麼做-茄子蒸肉的做法]( "茄子蒸肉怎麼做-茄子蒸肉的做法")
- “特別喜歡吃茄子的，不管是紅燒，炒，炸。前天做的扣肉剩了三塊哦，本想做回鍋扣肉的，看着冰箱裏剩的茄子，偷懶把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子這道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放點辣椒葱或者胡蘿蔔玉米粒一樣的好吃咯~~~~”食材明細主料茄子（適量）肉（適量）輔料姜蒜（適量）葱（適量...
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![豬肉茄子餡蒸餃怎麼做-豬肉茄子餡蒸餃的做法]( "豬肉茄子餡蒸餃怎麼做-豬肉茄子餡蒸餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）茄子（2個）輔料葱頭（適量）姜（適量）小葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉茄子餡蒸餃的做法步驟1、豬肉、茄子。2、豬肉剁成末。3、茄子切絲，放入鹽，抓拌均勻。4、十幾分鍾後茄子軟了，擠出不...
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![茄子豬肉水餃的做法 好吃不過餃子---茄子豬肉水餃 茄子豬肉水餃怎麼做]( "茄子豬肉水餃的做法 好吃不過餃子---茄子豬肉水餃 茄子豬肉水餃怎麼做")
- “茄子豬肉水餃，很新意的餃子餡。也是我第一次嘗試，口味鮮嫩，味道很好。好吃不過餃子，真的是很正確。”食材明細主料麪粉（500克）茄子（300克）豬肉餡（200克）輔料鹽（適量）姜粉（3克）胡椒粉（2克）糖（3克）料酒（5克）老抽（5克）生抽（15克）雞精（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子豬肉水餃的做...
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![茄子肉餃怎麼做-茄子肉餃的做法]( "茄子肉餃怎麼做-茄子肉餃的做法")
- “【茄子肉餃】茄子做餡味道鮮朋友的菜地，蔬菜總是大豐收。我已經好多天都沒有去市場買菜了，今天送來青椒黃瓜，明天送來茄子空心菜，後來再送來西紅柿絲瓜，美了去了！好多天了，都想用茄子包餃子，一直沒有動手做，好象天天都吃的挺豐富的呢，今兒茄子也有，肉也有，動手做吧!”食材明細主料...
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味味甜
