灰樹花蛋餃砂鍋怎麼做-灰樹花蛋餃砂鍋的做法

“蛋餃，顏色金黃，口感軟糯入味，經常作為砂鍋主角出場，每次我都會多做一些蛋餃凍冰箱。入秋了，燉一鍋熱乎乎的蛋餃貼秋膘吧！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

灰樹花蛋餃砂鍋的做法步驟

• 1、蛋餃。

• 2、灰樹花提前泡發洗淨備用。

• 3、白菜切大塊，葱、姜，放砂鍋底。

• 4、碗裏放鹽、生抽、老抽、芝麻油、水、拌勻。

• 5、菜上面放泡好的粉條、灰樹花、蛋餃擺好，倒入碗汁，小火慢燉。

• 6、灰樹花燉至入味，關火，撒葱末、淋芝麻油，即可上桌了！

小竅門

灰樹花也可以換成其他菌類，一樣好吃。