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砂鍋魚蛋面怎麼做-砂鍋魚蛋面的做法
砂鍋魚蛋面怎麼做-砂鍋魚蛋面的做法
“這裏用的就是雞蛋,和魚塊。”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
砂鍋魚蛋面的做法步驟
1、起鍋下油,煎蛋。兩面金黃色就可以。
2、魚準備一小塊。
3、把魚肉,和雞蛋,放入砂鍋中。加水。開火。
4、水開放鹽,加老抽。然後蓋上蓋子轉小火十分鐘。
5、然後下入掛麪。
6、麪條煮幾分鐘後,下入生菜。再煮一會。
7、撒上葱花。關火。蓋上蓋子燜一分鐘。
8、成品。
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