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關於豆角炒花肉的家常做法的餐飲百科

豆角炒花肉怎麼做-豆角炒花肉的做法
  • 豆角炒花肉怎麼做-豆角炒花肉的做法

  • 食材明細主料豆角(250克)輔料五花肉(1塊)大蒜(15)醬油(少許)鹽(1匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒花肉的做法步驟1、豆角切小段2、花肉切小塊,蒜切碎3、鍋燒油蒜蓉花肉一起下鍋煎,煎至肉色淺黃4、放入豆角炒一會,等豆角顏色鮮綠時,如圖一樣鮮綠5、淋入少許醬油,一匙鹽...
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豆角炒肉花腸怎麼做-豆角炒肉花腸的做法
  • 豆角炒肉花腸怎麼做-豆角炒肉花腸的做法

  • 食材明細主料肉花腸(適量)鮮豆角(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉花腸的做法步驟1、備肉花腸,豆角,辣椒。2、肉花腸切片,豆角切碎,辣椒切圈。3、先炒豆角,加鹽將豆角炒至八成熟。4、再倒進肉花腸炒勻。5、再淋點生抽炒勻...
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家常做法五花肉燉豆角圖解
  • 家常做法五花肉燉豆角圖解

  • 這五花肉燉豆角是一道東北家常菜,豆角的品種挺多的,但是呢燉制豆角最好要選擇皮厚、筋少、豆粒較小的豆角,過去東北較多的就是花皮豆角,這幾年的“油豆”要比過去的花皮豆角好一些,燉熟之後的口感軟面,老少皆宜。接下來給大家介紹一個做法主料豆角:500g五花肉:200g輔料油:一勺鹽:6g...
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家常豆角怎麼做-家常豆角的做法
  • 家常豆角怎麼做-家常豆角的做法

  • “今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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卜豆角炒五花肉怎麼做-卜豆角炒五花肉的做法
  • 卜豆角炒五花肉怎麼做-卜豆角炒五花肉的做法

  • ““卜”,實際上它就是幹豆角的其中一種製做方式。但不是完全乾燥,是7-9成幹入壇密封儲存,在儲存的過程中慢慢發酵,使菜更具一種獨特的酸香味,有卜豆角,卜辣椒,卜芋荷等。卜豆角在我的湖南老家是幾乎每家都會做的一道罈子菜,那是或媽媽或奶奶或外婆的味道。今天給大家介紹的是卜...
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豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做
  • 豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豆角(半斤)豬肉(半斤)輔料豬油(適量)鹽(適量)配料蒜片(適量)雞精(適量)紅辣椒(3個)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片,紅椒切段,蒜切片2、買回來的豆角冼乾淨用冷水浸泡半小時,因豆角容易生蟲子,怕在長的過程用藥殺蟲,怕有殘留農藥,浸泡可...
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家常五花肉燉豆角怎麼做-家常五花肉燉豆角的做法
  • 家常五花肉燉豆角怎麼做-家常五花肉燉豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉燉豆角的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、鍋中熱油加入五花肉編出油脂然後加土豆塊。3、加入適量老抽上色然後土豆二面煎出金黃色。4、然...
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豆角幹炒五花肉的做法 鄉間小炒:豆角幹炒五花肉 豆角幹炒五花肉怎麼做
  • 豆角幹炒五花肉的做法 鄉間小炒:豆角幹炒五花肉 豆角幹炒五花肉怎麼做

  • “公司裏的同事送我一些她老媽從湖南帶過來的豆角幹,沒想到原來豆角曬乾後是這樣的香呀,有股土特產特有的特殊味道,原始的清香,同事介紹説用來炒肉,別具風味!”食材明細主料豆角幹(適量)五花肉(適量)輔料辣椒粉(適量)紅辣椒(適量)油(適量)水(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)酒(適量...
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豆角炒五花肉怎麼做-豆角炒五花肉的做法
  • 豆角炒五花肉怎麼做-豆角炒五花肉的做法

  • “長豆角,我喜歡燒肉吃,既可以保證長豆角完全成熟,同時還有肉,吃起來更香。”食材明細主料長豆角(250g)五花肉(50g)調料葱(3g)姜(3g)蒜(2瓣)鹽(1g)味達美初榨炒菜香生抽(8g)食用油(4g)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒五花肉的做法步驟1、準備原料。2、炒鍋倒入油,下五花肉煸炒...
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五花肉炒油豆角怎麼做-五花肉炒油豆角的做法
  • 五花肉炒油豆角怎麼做-五花肉炒油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(150克)五花肉(75克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒油豆角的做法步驟1、材料:油豆角、五花肉2、將油豆角摘洗乾淨、撈出。3、放在案板上切成絲,待用。4、將五花肉放在案板上切成絲,待用。5、隨後,將切好的油豆角...
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豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做
  • 豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做

  • “很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉絲的做法步驟1、我用的這種豆角,我們這...
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白肉炒豆角 白肉炒豆角怎麼做-白肉炒豆角的做法 美味家常
  • 白肉炒豆角 白肉炒豆角怎麼做-白肉炒豆角的做法 美味家常

  • “今天買了最美的五層花---五花肉,粵語‘靚花腩’。素炒也會很嫩滑易嚼,給寶寶吃也不會塞牙啦。”食材明細主料五花肉(150克)豆角(200克)輔料蒜頭(4粒)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白肉炒豆角的做法步驟1、材料:豆角,五花肉,蒜頭,生抽,糖。2、非常漂亮的五層花切薄...
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肉絲炒豆角的做法 家常小炒、滋味生活--肉絲炒豆角 肉絲炒豆角怎麼做
  • 肉絲炒豆角的做法 家常小炒、滋味生活--肉絲炒豆角 肉絲炒豆角怎麼做

  • “1、春夏交替時開始,豆角便成了家裏飯桌上必不可少的一道菜。小時候媽媽在菜園裏重了很多豆角,每到傍晚時分她總是要換上厚長又笨重的水鞋,戴着頗具客家特色的涼帽去澆水澆肥。她總説外面的青菜不好,農藥多,所以不管多忙也總是喜歡在家裏種上一點,所以我們總能在飯桌上嚐到最...
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五花肉炒豆角的做法 湖南大碗菜五花肉炒豆角 五花肉炒豆角怎麼做
  • 五花肉炒豆角的做法 湖南大碗菜五花肉炒豆角 五花肉炒豆角怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)辣椒(適量)蒜(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(1匙)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角的做法步驟1、把黑木耳泡發洗乾淨,豆角洗乾淨切段,2、五花肉洗乾淨先煮熟。冷後切片3、準備配料,蒜。姜。小紅辣椒。都切片4、先把五花肉炒出油後加適...
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五花肉炒豆角的做法 超級喜歡的下飯菜——家常五花肉炒豆角 五花肉炒豆角怎麼做
家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法
  • 家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法

  • “春天以來連豆角都特別新鮮,今來一款:家常炒豆角!鮮美營養又低脂哦!”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角改刀備用,番茄,葱,蒜均改刀。3、...
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五花肉炒豆角怎麼做-五花肉炒豆角的做法
  • 五花肉炒豆角怎麼做-五花肉炒豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)豆角(2斤)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角的做法步驟1、放少量油放五花肉炒。2、炒出油。3、放豆角。4、炒熟豆角。5、調味。6、炒勻。7、成品。...
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家常豆角炒茄子怎麼做-家常豆角炒茄子的做法
  • 家常豆角炒茄子怎麼做-家常豆角炒茄子的做法

  • “豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起,然後很多人覺得挺好吃的,慢慢很多人家裏也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子,這樣豆角和茄子保持了色澤和口感,然後再稍微炒一下調味,最後還要倒點熟油,看起來特別...
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家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法
  • 家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法

  • “方便好吃。”食材明細主料豆角(500克)肉(少許)輔料幹辣椒(3個)西紅柿(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裏放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人生抽鹽。5、放人幹辣椒和西紅柿炒。6、到人大蒜出鍋了...
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家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法
  • 家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法

  • “這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平時都是用指天...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎麼做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎麼做

  • “酸豆角炒肉末做這道菜,讓人感覺就是這酸爽!總是讓人胃口大開,我這裏做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整體這道菜很適合下飯。”食材明細主料碎肉(250g)酸豆角(300g)輔料辣椒(3個)蒜米(適量)鹽(兩勺)香油(1茶匙)糖(兩勺)火麻油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角炒肉末的做...
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豆角炒花蛤肉怎麼做-豆角炒花蛤肉的做法
  • 豆角炒花蛤肉怎麼做-豆角炒花蛤肉的做法

  • 食材明細主料四季豆(450克)花蛤(200克)五花肉丁(100克)蘿蔔丁(100克)輔料蒜未(適量)薑片(適量)紅辣椒(適量)小葱(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆角炒花蛤肉的做法步驟1、選一般常用的四季豆切好備用2、炒鍋燒熱放油油温達到40℃左右備好的四季豆下鍋拉熟3、油温不能...
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土豆豆角炒五花肉怎麼做-土豆豆角炒五花肉的做法
  • 土豆豆角炒五花肉怎麼做-土豆豆角炒五花肉的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)四季豆(適量)五花肉(適量)葱(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆豆角炒五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片。2、葱蒜切片,姜切絲。3、四季豆去筋洗淨。4、土豆切片洗去澱粉。5、鍋中...
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家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
  • 家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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幹豆角炒五花肉怎麼做-幹豆角炒五花肉的做法
  • 幹豆角炒五花肉怎麼做-幹豆角炒五花肉的做法

  • 食材明細主料幹豆角(一盤)五花肉(200g)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)生薑(4片)大蒜(3瓣)調料生抽(3匙)老抽(2匙)蠔油(2匙)豆豉剁辣椒(1匙)鹽(適量)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角炒五花肉的做法步驟1、媽媽牌幹豆角😄泡3小時瀝乾水分備用。2、五花肉切片,青紅辣椒切圈,生薑切絲,大...
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