砂鍋五花肉燉菜怎麼做-砂鍋五花肉燉菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
砂鍋五花肉燉菜的做法步驟
1、白菜,凍豆腐準備好。
2、煮熟的五花肉切片,葱姜切好。
3、杏鮑菇切片。
4、鍋內放油燒熱,放入花椒大料炒香。
5、放入葱姜,五花肉。
6、五花肉炒的出油。
7、放入杏鮑菇翻炒。
8、放入白菜翻炒均勻。
9、把五花肉鋪在砂鍋底下。
10、鋪上豆腐。
11、白菜放在上面,放入耗油.醬油.鹽。
12、蓋上鍋蓋,燒5分鐘。
13、用筷子攪拌均勻。
14、再燒5分鐘關火。
15、美味。
16、裝盤。
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