當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

砂鍋白菜燉粉條怎麼做-砂鍋白菜燉粉條的做法

砂鍋白菜燉粉條怎麼做-砂鍋白菜燉粉條的做法

砂鍋白菜燉粉條的做法 砂鍋白菜燉粉條怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (適量)
  • 粉條 (適量)
輔料
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 老抽 (少許)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

砂鍋白菜燉粉條的做法步驟

  • 砂鍋白菜燉粉條的做法 砂鍋白菜燉粉條怎麼做 第2張

    1、白菜洗淨,用手撕成大片。

  • 砂鍋白菜燉粉條的做法 砂鍋白菜燉粉條怎麼做 第3張

    2、粉條泡軟。

  • 砂鍋白菜燉粉條的做法 砂鍋白菜燉粉條怎麼做 第4張

    3、豆皮切成長條焯水1分鐘左右,撈出。

  • 砂鍋白菜燉粉條的做法 砂鍋白菜燉粉條怎麼做 第5張

    4、砂鍋倒入食用油燒熱,放入蒜片、薑絲、花椒、辣椒炒香。

  • 砂鍋白菜燉粉條的做法 砂鍋白菜燉粉條怎麼做 第6張

    5、放入白菜翻炒幾下,倒入粉條,加入生抽、老抽、蠔油、鹽。

  • 砂鍋白菜燉粉條的做法 砂鍋白菜燉粉條怎麼做 第7張

    6、倒入熱水沒過白菜和粉條,中小火燉至白菜和粉條基本熟透。

  • 砂鍋白菜燉粉條的做法 砂鍋白菜燉粉條怎麼做 第8張

    7、放入豆皮繼續燉2分鐘左右。

  • 砂鍋白菜燉粉條的做法 砂鍋白菜燉粉條怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/p5xwny.html
專題