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白菜炒粉條怎麼做-白菜炒粉條的做法

白菜炒粉條怎麼做-白菜炒粉條的做法

白菜炒粉條的做法 白菜炒粉條怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (半個)
  • 紅薯粉 (100g)
輔料
  • 葱薑蒜花椒油 (20ml)
調料
  • 生抽 (15ml)
  • 料酒 (10ml)
  • 白糖 (5g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜炒粉條的做法步驟

  • 白菜炒粉條的做法 白菜炒粉條怎麼做 第2張

    1、紅薯粉泡發白菜,取白菜幫清洗乾淨切絲。

  • 白菜炒粉條的做法 白菜炒粉條怎麼做 第3張

    2、鍋中放油炒白菜幫,至稍微發蔫兒,倒入生抽,料酒,白糖炒勻添加少許清水煮開

  • 白菜炒粉條的做法 白菜炒粉條怎麼做 第4張

    3、放入泡發好的紅薯粉條煮開,然後煮三分鐘至紅薯粉條熟而不爛。

  • 白菜炒粉條的做法 白菜炒粉條怎麼做 第5張

    4、煮至湯汁基本全被紅薯粉吸收即可。

  • 白菜炒粉條的做法 白菜炒粉條怎麼做 第6張

    5、盛出。

小竅門

如果喜歡吃辣的,可以在熗鍋時放些乾紅辣椒,因最近上火,所以就沒放辣椒。

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