![雪菜小筍怎麼做-雪菜小筍的做法]( "雪菜小筍怎麼做-雪菜小筍的做法")
- 食材明細主料小筍（適量）輔料雪菜（適量）豬肉（適量）配料幹辣椒（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜小筍的做法步驟1、準備好材料。2、小筍切丁，肉切片。3、熱鍋下少量油，將肥肉下鍋小火熬出油。4、小筍丁下鍋大火快炒。5、加入適量醋（可去除筍的澀味）6、下瘦肉與筍丁同炒...
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![雪菜野山筍怎麼做-雪菜野山筍的做法]( "雪菜野山筍怎麼做-雪菜野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（適量）雪菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜野山筍的做法步驟1、將已經去殼、洗淨的野山筍切段。2、雪菜也稍稍切短些。3、鍋中放適量的油，先炒筍。4、待筍稍稍塌鍋，加入雪菜。5、充分翻炒後，加適量的水煮一小會。6、最後，起鍋，裝盤。...
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![家常雪菜炒冬筍如何做簡單又好吃]( "家常雪菜炒冬筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬筍：300g雪菜：80g輔料葱花：5g沙糖：20g高湯：150g鹽：適量水澱粉：少許香油：少許具體步驟1.將冬筍切成小滾刀塊；雪菜去掉敗葉和老梗，洗淨切末。2.鍋置火上，放油燒熱，放入冬筍塊翻炒約2分鐘，盛出。3.鍋留底油燒熱，將葱花爆...
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![雪菜煮毛筍頭怎麼做-雪菜煮毛筍頭的做法]( "雪菜煮毛筍頭怎麼做-雪菜煮毛筍頭的做法")
- “【雪菜煮毛筍頭】地地道道的寧波菜，烹飪時不放油，味道清口、好吃哦。。。”食材明細主料毛筍頭（845克）雪菜（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜煮毛筍頭的做法步驟1、食材：毛筍頭、雪菜（已清洗切開）2、將毛筍頭削去表皮清洗一下。3、放在案板上切開...
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![家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做]( "家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做")
- “話説立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，着實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻繁造訪，估計真正出筍的日子得延後了呢。只是為了吃，總有點義無返顧的，挑了不大的5根，已要2...
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![家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法]( "家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裏放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻，多放油才好吃。4、將萵筍炒熟，調入精鹽調味。5、火調入生抽調鮮即成...
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![雪菜筍片怎麼做-雪菜筍片的做法]( "雪菜筍片怎麼做-雪菜筍片的做法")
- “魚最喜歡的搭粥小菜，雖然説醃製品要少吃，但就好這口，吃點無防。今天特意用葡萄籽油來炒，為健康加分。”食材明細主料雪菜（300克）幹辣椒（3個）鹽（2克）輔料冬筍（200克）葡萄籽油（30毫升）糖（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜筍片的做法步驟1、準備食材2、筍切成薄片3、鍋中放二克...
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![雪菜煮雷筍怎麼做-雪菜煮雷筍的做法]( "雪菜煮雷筍怎麼做-雪菜煮雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（540克）雪菜（195克）輔料鹽（適量）蔬之鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜煮雷筍的做法步驟1、材料：雷筍、雪菜（已清洗）2、將雷筍剝殼、切去老根清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將已清洗的雪菜放在案板上切成段，待用。5、隨後，將切好的雷筍下入鍋中...
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![雪菜燒冬筍怎麼做-雪菜燒冬筍的做法]( "雪菜燒冬筍怎麼做-雪菜燒冬筍的做法")
- “冬筍，現在是市場上很多的了，剛挖的筍，加點雪菜，用大骨湯，慢燉，那叫一個鮮～～”食材明細主料雪菜（1湯匙）冬筍（3個）輔料豬骨湯（600克）鹽（5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪菜燒冬筍的做法步驟1、冬筍，三顆，剝皮後，切塊；2、雪菜，備好；3、豬骨湯，一大碗；4、把全部的食材都放入砂鍋裏，大火燒開，慢...
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![雪菜炒筍絲怎麼做-雪菜炒筍絲的做法]( "雪菜炒筍絲怎麼做-雪菜炒筍絲的做法")
- 食材明細主料竹筍（2個）雪菜（50克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒筍絲的做法步驟1、所有食材。2、竹筍去殼洗淨切絲。3、起油鍋加熱放入筍絲煸炒。4、放適量的水煮5分鐘。5、放入雪菜煸炒。6、放適量的鹽煸炒。7、再放適量的糖炒勻。8...
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![雪菜春筍怎麼做-雪菜春筍的做法]( "雪菜春筍怎麼做-雪菜春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（200克）雪菜（100克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜春筍的做法步驟1、春筍兩顆，去殼，洗淨。2、雪菜100克，洗淨後，稍稍切細。3、把洗乾淨的筍切成片。4、鍋中放油，先炒筍片。5、待筍片稍稍變軟，加入雪菜。6、筍和雪菜一起炒一會後，加入適量的水煮5—6分鐘。7、...
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![雪菜筍片湯怎麼做-雪菜筍片湯的做法]( "雪菜筍片湯怎麼做-雪菜筍片湯的做法")
- “竹筍的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，氨基酸，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，以及維生素B和維生素C等。且竹筍的蛋白質含量屬於優質蛋白質，是人體必需的賴氨酸，色氨酸，蘇氨酸，苯丙氨酸等。而且竹筍屬於低糖、低脂、高纖維的食物，含有較多的粗纖維，所以能夠促進腸道蠕動，幫助消化，起到潤...
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![雪菜臘肉春筍怎麼做-雪菜臘肉春筍的做法]( "雪菜臘肉春筍怎麼做-雪菜臘肉春筍的做法")
- “春筍的吃法有很多種，最喜歡的就是用雪菜和臘肉一起燜，雪菜是婆婆親手做的，臘肉是老媽親手曬制的，呵呵，兩個媽媽的辛苦成果啊。”食材明細主料臘肉（200g）雪菜（200g）春筍（500g）輔料油（1勺）鹽（1小勺）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜臘肉春筍的做法步驟1、春筍剝去外殼2、將...
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![家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法]( "家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法")
- “應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料葱花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜，用清水洗幾遍，浸泡兩個...
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![雪菜雷筍湯怎麼做-雪菜雷筍湯的做法]( "雪菜雷筍湯怎麼做-雪菜雷筍湯的做法")
- 食材明細主料雷筍（1株）雪菜（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜雷筍湯的做法步驟1、食材：雷筍、雪菜（已清洗切碎）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍翻炒一下。5、接着，合入雪菜，加適量的清水。6、煮開煮上6—...
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![春筍雪菜肉絲怎麼做-春筍雪菜肉絲的做法]( "春筍雪菜肉絲怎麼做-春筍雪菜肉絲的做法")
- 食材明細主料春筍（1個）肉絲（少量）雪菜（少量）輔料醬油（1勺）食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍雪菜肉絲的做法步驟1、肉絲綽水後，撈出來。2、醃好的雪菜，水洗後切成絲。3、春筍切絲。4、熱鍋放油，將食材入鍋後，翻炒片刻，加適量水，燒一下就好了。...
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![冬筍雪菜包怎麼做-冬筍雪菜包的做法]( "冬筍雪菜包怎麼做-冬筍雪菜包的做法")
- “筍營養豐富，質嫩味鮮，吃起來清脆爽口，冬筍入菜會增加菜的鮮度，雪菜經醃製後有一種特殊的鮮味和香味，這兩樣食材放在一起炒味道鮮美開胃，能增進食慾，用來做包子的餡，相當不錯。”食材明細主料麪粉（600克）酵母（6克）温水（350克）雪菜（500克）冬筍（1個）輔料生抽（適量）糖（少許）油（適量）小米椒（2個）鹹鮮（口...
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![萵筍葉的家常菜做法]( "萵筍葉的家常菜做法")
- 大家知道萵筍葉這種蔬菜吧，具有很高的營養價值，口感適宜十分受人們歡迎，大部分人吃萵筍葉可強身健體，增加免疫力，但不適合體質虛弱的人吃，大家知道萵筍葉的家常菜做法嗎，下面小編就一一道來。一、萵筍葉的家常菜做法1、薰豬臉炒萵筍材料：豬頭肉1小塊，萵筍1根，剩餘的萵筍葉子，剁椒，半...
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![雪菜炒冬筍怎麼做-雪菜炒冬筍的做法]( "雪菜炒冬筍怎麼做-雪菜炒冬筍的做法")
- 食材明細主料雪菜（適量）冬筍（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒冬筍的做法步驟1、冬筍剝殼，冷水下鍋焯水去除澀味。2、切成絲。3、雪菜切細。4、鍋中放油，放入筍絲翻炒。5、放入雪菜翻炒，加少許水燒幾分鐘，放入鹽和白糖調味提鮮（看雪菜的鹹淡酌情加...
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![雪菜筍絲怎麼做-雪菜筍絲的做法]( "雪菜筍絲怎麼做-雪菜筍絲的做法")
- “春天到了，竹筍開始大量上市，鮮筍含有多種維生素、氨基酸，富含纖維素，實在是一種優良的保健蔬菜。現在食筍正當時。”食材明細主料雪菜（250克）鮮竹筍（250克）豬肉（150克）輔料澱粉（適量）料酒（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）糖（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜筍絲的做法...
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![雪菜炒萵筍怎麼做-雪菜炒萵筍的做法]( "雪菜炒萵筍怎麼做-雪菜炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）雪菜（一小碗）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒萵筍的做法步驟1、將萵筍去皮，用清水淋一下。2、放在案板上切成粗一點的絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍翻炒翻炒。4、接着，合入雪菜翻炒翻炒。5、然後，擱點雞精，6、炒勻7、出鍋，裝盤。...
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![雪菜炒春筍怎麼做-雪菜炒春筍的做法]( "雪菜炒春筍怎麼做-雪菜炒春筍的做法")
- “春筍，這個季節最不應該辜負的美味，對於一個吃貨來説，每個季節的時令菜，一定要品嚐，要不太虧待自己了，更何況，當季的菜不僅味道夠鮮，而且營養也是最豐富，口感也是最好了，為啥要錯過呢？”食材明細主料春筍（2根）雪菜（1根）輔料蒜（2瓣）紅椒（1個）豬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
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![羊尾筍炒雪菜怎麼做-羊尾筍炒雪菜的做法]( "羊尾筍炒雪菜怎麼做-羊尾筍炒雪菜的做法")
- 食材明細主料羊尾筍絲（125克）雪菜（115克）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒雪菜的做法步驟1、食材：羊尾筍絲、雪菜（已清洗）2、將羊尾筍絲拆開包裝倒入盤中，待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雪菜翻炒翻炒。5、接着，合入羊...
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![雪菜筍丁粥的做法 KFC的加料版——雪菜筍丁粥 雪菜筍丁粥怎麼做]( "雪菜筍丁粥的做法 KFC的加料版——雪菜筍丁粥 雪菜筍丁粥怎麼做")
- “那天去吃了KFC的雪菜筍丁粥，覺得多少有些失望，回來正好收到史雲生高湯，所以就自己做了個，自我感覺很良好，感覺比外面的味道好，料也足，清爽很適合炎熱的夏天”食材明細主料大米（100克）筍（2小根）雪菜（200克）史雲生高湯（1-2條）輔料葱（少許）姜（適量）配料色拉油（少許）鹽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工...
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![雪菜冬筍怎麼做-雪菜冬筍的做法]( "雪菜冬筍怎麼做-雪菜冬筍的做法")
- “滬菜，也是寧波菜。很清爽，一道過節人人喜歡的菜。葷菜吃多了，可解油膩。下飯菜。”食材明細主料冬筍（500g）雪菜（150g）輔料糖（15g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜冬筍的做法步驟1、冬筍去殼，切片。2、筍片水煮，加點鹽。3、雪菜。洗一下。4、切寸長。5、筍煮熟了加雪菜，加...
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味味甜
