夜市最火下酒菜 滷水花生怎麼做-滷水花生的做法 滷水花生

“每次去吃燒烤，老公都喜歡點寫道菜説是什麼喝酒必備。最近沒事就在家煮了幾次，感覺味道很不錯。重要的是可以根據自己喜歡的做。我家都喜歡吃辣所以我就多放了辣椒，味道非常棒。尤其冷藏一下更美味哦”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷水花生的做法步驟

• 1、花生提前泡幾個小時

• 2、鍋裏添水放桂皮，八角小茴香，香葉，良姜，草果，乾紅椒，花椒等等

• 3、再放點醬油着色，十三香一勺，鹽，兩勺

• 4、攪拌均勻。蓋蓋子大火煮

• 5、煮沸騰後，改小火繼續燒一會。

• 6、二十分鐘左右就差不多了。關火燜一會。放涼後放入冰箱冷藏。吃的時候拿出來，味道更棒。

• 7、成品圖

• 8、成品圖