美味的豬肉白菜炒粉條如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

突然很想吃粉條，然後買了點材料準備做豬肉白菜炒粉條，我好像記得這是東北的特色菜把，我是上次看美食頻道看見的，突然也想學着做一做，然後就準備做豬肉白菜炒粉條，這個豬肉和白菜的搭配是非常的有營養的，很多人都喜歡，我肯定能吃一大盤。

主料

豬肉 ：250
白菜 ：半顆
粉條 ：1卷

輔料

植物油 ：適量
食鹽 ：適量
大蒜 ：適量
葱花 ：適量
醬油 ：適量
陳醋 ：適量

具體步驟

粉條先下鍋煮軟，不要煮熟，因為炒白菜時還會煮，太軟了不好吃

煮粉條的過程中把肉切成薄片

仍然煮粉條的過程中把白菜切塊

煮好的粉條撈出待用

鍋中熱油，下入蒜瓣，炒至稍微變色

下入葱花，爆出香味

下肉片，翻炒熟

下肉片，翻炒熟

倒入白菜，翻炒均勻，撒入食鹽

白菜出水後下粉條

大火開鍋後倒入少許陳醋，醋量不要多，吃的時候要吃不出醋味。翻炒均勻，蓋鍋蓋中火燉至白菜變軟。

最後大火收收汁即可。