養生黑芝麻豆漿怎麼做-養生黑芝麻豆漿的做法
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“大家可能也會有這樣的常識,天然黑色的食物大多有補腎的作用,然而,腎主毛髮,也就是説,黑色的食物常吃會使人頭髮更好,更烏黑濃密,所以很多人喜歡每天喝一杯黑芝麻糊來養生,但是黑芝麻糊也是市售的半成品,相比之下,我還是更願意自己動手來製作,所以我就想用黑芝麻為主料,搭配其他豆類或者穀物來製作豆漿,每天一杯,即方便快捷又有營養,我嘗試了很多種搭配,效果都不理想,終於這次搭配了黑豆,做出的豆漿口感好,味道也好,黑芝麻的味道也非常濃郁,喝起來就像是稀釋了的黑芝麻糊,不會那麼甜膩,家裏人嚐了以後也都特別喜歡
我在這次的豆漿里加入了少量紫糯米,這樣使豆漿帶有一股天然的米香味兒,顏色上也更加漂亮,而且紫糯米帶有黏性,也使做出的豆漿更加細膩順滑,特別的好喝”
食材明細
- 原味 (口味)
- 榨 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
養生黑芝麻豆漿的做法步驟
1、來看看主要食材,非常特別的黑吧~黑芝麻,黑豆和紫糯米的總重量為35克(幹豆重量,浸泡前)比例可以根據自己的口味來調節,喜歡黑芝麻味道重一些的可以適當增加黑芝麻的佔比,將食材提前用清水浸泡4小時以上,泡至沒有硬芯即可,我總覺得這樣可以減輕豆漿機的工作量……當然,時間緊張的話可以用幹豆直接打,不浸泡完全沒問題。
2、將浸泡後的食材放入豆漿機中。
3、加入大約400毫升清水,在400毫升水位線上下即可,如果喜歡濃一點的可以適當減少水量,反之可以增加水量,這個可以根據個人喜好自由發揮。
4、蓋好蓋子,啟動豆漿機,選擇豆漿功能,接下來就是等待啦。
5、只需要20分鐘,當提示音響起,就是工作停止,超級好喝的黑芝麻黑豆豆漿就完成啦,倒在碗裏,加入適量糖,真的太美味了。
6、喝不完裝進瓶子密封入冰箱冷藏保存,可以保存1-2天,拿出來用微波爐高火叮一分鐘,熱了以後味道也還是一模一樣哈~記得喝之前要搖勻~
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