大花菇燉五花肉怎麼做-大花菇燉五花肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
大花菇燉五花肉的做法步驟
1、用花椒和大料涼水把肉切塊下鍋焯血沫
2、乾貨大花菇
3、水發2小時切塊,別太小
4、葱,姜
5、小火炒糖色,加熱糖至微紅冒泡
6、把肉下鍋翻炒
7、炒均勻
8、把調料加到炒好的肉中,轉入砂鍋
9、加好
10、再加入適量水,中小火燉1個半小時
11、出鍋
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