五花肉炒口菇怎麼做-五花肉炒口菇的做法

“味道鮮美！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

五花肉炒口菇的做法步驟

• 1、鮮掉眉毛哦。

• 2、口菇切片。

• 3、植物油放入五花肉中火煸炒。

• 4、五花肉金黃色加入老抽調色。

• 5、放入蒜粒。

• 6、加入口菇片大火翻炒。

• 7、炒至口菇變軟出水。

• 8、加入適量清水，蓋上蓋子大火燉3-5分鐘。

• 9、大火收汁。

• 10、放入紅辣椒、鹽、生抽調味。

• 11、真的美味！

小竅門

口菇味道鮮美烹飪時不要放味精、蠔油。