五花肉炒花菜怎麼做-五花肉炒花菜的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉炒花菜的做法步驟

• 1、五花肉、芹菜、蒜末。

• 2、花菜用鹽水泡15分鐘，再清洗乾淨。

• 3、番茄去皮切塊。

• 4、五花肉入鍋炒。

• 5、煸出油脂，放入蒜末炒出香氣。

• 6、放入花菜。

• 7、加適量的鹽翻炒入味。

• 8、放入番茄炒出沙。

• 9、加入適量的水燜煮2分鐘。

• 10、加入蠔油調味。

• 11、最後放入芹菜增香。

• 12、芹菜炒熟即可出鍋。

• 13、成品。