五花肉燒蘑菇怎麼做-五花肉燒蘑菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉燒蘑菇的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、五花肉切薄片,加鹽,油,蠔油,白酒,五香粉醃製一會兒。
3、葱和蒜切碎備用。
4、平菇掰大塊洗淨攥幹水分。
5、醃製二十分鐘,肥瘦皆可。
6、鍋中入油燒熱放入醃好的肉翻炒,加葱蒜和剁椒炒香。
7、放入姜粉,五香粉,醬油炒至上色。
8、放入平菇翻炒。
9、出鍋加鹽調味即可。
10、美美的下飯菜來嘍。
11、成品圖。
12、成品圖。
小竅門
肉肥瘦均可,喜歡為宜!祝您九月安好!
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