![自制湯麪怎麼做-自制湯麪的做法]( "自制湯麪怎麼做-自制湯麪的做法")
- “輕食養胃”食材明細主料麪條（150克）蔬菜（2棵）肉片（1塊）輔料排骨湯（4勺）香菜（1匙）鹽（3克）自制醬（1勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制湯麪的做法步驟1、所有菜洗淨備用，胡蘿蔔切絲少許鹽醃製一會兒，青菜過少許油炒熟，香乾炒熟，煎半個雞蛋，切少許肉片備用2、將面入開水煮熟，取出麪條放...
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![家常炒麪的做法 家常炒麪（自制麪條） 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 家常炒麪（自制麪條） 家常炒麪怎麼做")
- “自己做的麪條就是比買的好吃，前兩天做了雞蛋麪，今天試試自己做麪條來炒麪，可比掛麪煮了再炒好吃多了。從開始和麪到最後炒好，也就一小時左右，和麪5-10分鐘，醒半小時，中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘，壓面槍壓面1分鐘，煮5分鐘，炒5分鐘。搞定！”食材明細主料麥芯粉（12...
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![自制冷麪的做法 家庭版自制冷麪 自制冷麪怎麼做]( "自制冷麪的做法 家庭版自制冷麪 自制冷麪怎麼做")
- “在悶熱的天氣裏，一碗酸甜適口又很爽滑的冷麪，既能喚醒你的食慾又能調節免疫（醋的好處還有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血壓，降低患心臟病的危險，預防癌症，延緩衰老的作用。”食材明細主料米醋（適量）冰糖（適量）水（適量）冷麪（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）雞蛋（兩個）熟芝麻（適量...
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![家常滷麪湯怎麼做-家常滷麪湯的做法]( "家常滷麪湯怎麼做-家常滷麪湯的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）香菇（適量）筍（適量）黃花菜（適量）鴨蛋（適量）黑木耳（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滷麪湯的做法步驟1、香菇切片、雷筍焯水切片。2、黑木耳、黃花菜泡發清洗。3、肉絲加鹽、料酒、生抽...
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![家常湯麪的做法 家常湯麪——我的營養早餐 家常湯麪怎麼做]( "家常湯麪的做法 家常湯麪——我的營養早餐 家常湯麪怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（100克）瘦肉（100克）西紅柿（3個）桶裝面（1個）輔料菜心（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片，豬肝切片後用水泡幾分鐘，然後用油、鹽、少量豉油和糖醃一下。3、...
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![家常烤冷麪的做法 家常烤冷麪，自制不辣醬料 家常烤冷麪怎麼做]( "家常烤冷麪的做法 家常烤冷麪，自制不辣醬料 家常烤冷麪怎麼做")
- “用家裏做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麪，料足味美，有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋，自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麪生坯（1片）香腸（適量）金針菇（適量）小葱（適量）香菜（適量）洋葱（適量）雞蛋（1個）生抽醬油（適量）醋（適量）輔料黃豆醬（1大勺）番茄沙司（1...
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![自制家常面如何做簡單又好吃]( "自制家常面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃麪條：250輔料醬油：適量五香粉：適量大葱：適量味精：適量玉米油：適量精鹽：適量水：適量具體步驟1.準備好黃麪條。2.將麪條放入水中泡至少1小時。3.切好葱花，只取葱白。4.鍋裏放入一些底油，油熱放入葱花爆鍋。5.待...
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![家常熱湯麪怎麼做-家常熱湯麪的做法]( "家常熱湯麪怎麼做-家常熱湯麪的做法")
- “在寒冷的冬季，一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麪，真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單！”食材明細主料麪粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1個（中等））豆腐（1小塊）西紅柿（2個（小））輔料葱（適量）醬油（適量）醋（適量）白酒（適量）蒜苗（2根）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![家常湯麪的做法 簡單的午餐------家常湯麪 家常湯麪怎麼做]( "家常湯麪的做法 簡單的午餐------家常湯麪 家常湯麪怎麼做")
- “昨天上午上街溜達，一看時間十一點了，煮乾飯是來不及了（沒時間做菜呀）。反正下午我家小子也沒上學，中午就煮麪吧，不怕會餓着。”食材明細主料面片（四片）輔料大白菜（一個）青葱（三顆）大海蝦（三隻）鮑汁魚丸（適量）香菇丸（適量）土雞蛋（五個）配料鹽（適量）料酒（適量）白酒（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小...
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![家常自制米酒的做法圖解]( "家常自制米酒的做法圖解")
- 這道可以説是一道夏日飲品了，在家自己就可以做，簡單的食材和簡單的步驟，就算不會做飯的人也可以很輕鬆的做出來哦！主料糯米：1000g輔料甜酒麴：7g詳細步驟：第一步備好的糯米洗淨之後最好提前浸泡20個小時左右第二步將糯米瀝乾水分之後放入蒸鍋蒸熟第三步蒸熟之後的糯米放涼第四步...
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![家常麪糰湯怎麼做-家常麪糰湯的做法]( "家常麪糰湯怎麼做-家常麪糰湯的做法")
- “在記憶中，這道麪糰湯是承載我兒時回憶的一道菜，一家人其樂融融的坐在餐桌上，每個人人手一碗，這就是家的味道。”食材明細主料麪粉（250g）生菜（1顆）蝦米（50g）幹魷魚（1個）輔料小葱（2顆）香菜（2顆）調料鹽（2勺）醬油（3勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麪糰湯的做法步驟1、先將準備好的蔬菜...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法]( "家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法")
- “説起疙瘩湯，上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時，很多人家為了省事和節約，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂！很多大飯店都有，而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料，如雞蛋、香菇、...
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![家庭自制雞架湯怎麼做-家庭自制雞架湯的做法]( "家庭自制雞架湯怎麼做-家庭自制雞架湯的做法")
- “天冷了，在家吃火鍋吃砂鍋的次數更多了，總是喜歡熬出一些雞架湯，放冰箱冷凍起來，想吃火鍋或者砂鍋的時候拿出一盒即可，節省了每次熬湯的時間。雞架湯屬於高湯的一種，自己在家裏熬製既省事又省錢，也可以為我們的湯菜增加亮點，提升鮮美味道。”食材明細主料雞架（1個）薑片（3片）鹽（適量）輔...
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![家常湯麪怎麼做-家常湯麪的做法]( "家常湯麪怎麼做-家常湯麪的做法")
- 食材明細主料濕麪條（兩人份）輔料小白菜（一小把）胡蘿蔔（一根）幹香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常湯麪的做法步驟1、準備食材，幹香菇泡發，胡蘿蔔切絲，五花肉切薄片，小白菜切段2、起油鍋，肥膘肉煉出油，放入葱白煸出香味留出...
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![家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做]( "家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做")
- “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麪條（1把）輔料西紅柿（半個）黃瓜（1根）白開水（500ml）大蒜（6瓣）醬油（15ml）紅油辣子（15ml）鹽（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下面條。2、準備好一盆涼開水，煮好的麪條過冷水。...
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![家常自制火鍋底料清湯]( "家常自制火鍋底料清湯")
- 市面上有幾種常見的火鍋底料，但是可能不符合我們的胃口，口味不同，每個人的口味不同，所以我們可以自己製作火鍋底料，有很多人不吃辣，所以可以家常自制火鍋底料清湯，下面就是材料和具體的步驟，大家學起來，在家中自己製作起來吧啊。一、材料雞架子、花椒、紅棗、枸杞、香菇、澱粉、料...
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![自制麪條湯怎麼做-自制麪條湯的做法]( "自制麪條湯怎麼做-自制麪條湯的做法")
- 食材明細主料麪粉（5勺）西紅柿（2個）輔料火葱（2顆）水（4勺）鹽（2小勺）豬油（2小勺）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制麪條湯的做法步驟1、首先準備適量的麪粉看各人飯量多少決定一般一人4勺左右吃得得多身體棒小孩紙更應該多吃一點長高高☺2、揉成麪糰揉的過程里加入適當的水再揉直到...
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![家庭自制麪筋怎麼做-家庭自制麪筋的做法]( "家庭自制麪筋怎麼做-家庭自制麪筋的做法")
- 食材明細主料谷元粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制麪筋的做法步驟1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。2、倒入谷元粉用筷子攪拌。3、攪拌成麪糰如圖形狀。4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。5、切成長條。6、如圖卷在筷子上，卷好放在涼水裏。7、全部做好放...
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![家常自制火鍋底料清湯怎麼做]( "家常自制火鍋底料清湯怎麼做")
- 自家裏製作清湯的火鍋底料需要準備大骨湯，先熬製一鍋大骨湯，然後在炒鍋裏倒入油和之前買好的葱段、大蒜以及薑片開始翻炒，等炒到有葱姜和大蒜的香味即可，然後把熬製好的大骨湯全部倒入鍋裏，開大火進行熬製，熬製到湯沸騰就可以了。...
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![家常清湯牛腩面怎麼做-家常清湯牛腩面的做法]( "家常清湯牛腩面怎麼做-家常清湯牛腩面的做法")
- “將勁道十足的面下鍋，配上青菜和各種調料，最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩，一碗香噴噴的牛腩面就做好了，雖然做法簡單，但是味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料牛腩（500克）青菜（4棵）輔料濃湯寶（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）葱花（適量）料酒（2勺）鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常清湯...
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![自制涼麪的做法 用意大利麪條在家自制涼麪 自制涼麪怎麼做]( "自制涼麪的做法 用意大利麪條在家自制涼麪 自制涼麪怎麼做")
- “留學在外，有時難免會很想念中餐的味道。在國內就酷愛涼麪的我，出國後大半年沒吃到真是心癢癢。春日漸暖，天氣越是炎熱，心中對涼麪的渴望就越是強烈。查了查發現製作涼麪需要鹼面，但是周圍哪裏尋得來鹼面啊，不過腦筋一轉，想起歐洲這地方到處都是意大利麪啊！粗粗的勁道的麪條，不是...
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![自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法]( "自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法")
- “自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因為沒有添加任何添加劑，也正因為如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼着有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制...
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![自制雞湯手擀麪怎麼做-自制雞湯手擀麪的做法]( "自制雞湯手擀麪怎麼做-自制雞湯手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（2只）輔料鹽（5g）雞湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制雞湯手擀麪的做法步驟1、將麪粉、雞蛋、鹽放在容器裏，加少量清水攪拌。2、揉捏成團，並靜止十分鐘醒發。3、然後用擀麪杖把麪糰擀成你認為合適厚度的麪皮。4、把擀好的麪皮切成麪條。5、面...
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![家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法]( "家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法")
- “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶，除了蝦餃和叉燒包、炒粉，奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料，做...
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味味甜
