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蘑菇燒雞肉怎麼做-蘑菇燒雞肉的做法

蘑菇燒雞肉怎麼做-蘑菇燒雞肉的做法

蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做

食材明細

主料
  • 蘑菇 (適量)
  • 雞肉 (適量)
  • 大蒜苗 (適量)
  • 洋葱 (一個)
  • 生薑 (幾片)
調料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (少許)
  • 生抽 (3毫升)
  • 老抽 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘑菇燒雞肉的做法步驟

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第2張

    1、雞肉洗好了,切好,生薑切片備用。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第3張

    2、洋葱洗好切片備用。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第4張

    3、大蒜苗洗好了切斷備用。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第5張

    4、蘑菇洗好了切片備用。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第6張

    5、油鍋起火燒六成熱,倒入雞肉,生薑大火燒開。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第7張

    6、加上適量生抽。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第8張

    7、少許老抽大火炒均勻。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第9張

    8、加蘑菇加適量開水大火燜20分鐘。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第10張

    9、最後加入洋葱繼續燜10分鐘。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第11張

    10、最後入大蒜苗。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第12張

    11、加少許鹽,燜一會即可出鍋。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第13張

    12、最後裝盤。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第14張

    13、成品圖,家常菜。

  • 蘑菇燒雞肉的做法 蘑菇燒雞肉怎麼做 第15張

    14、成品圖,家常下飯菜。

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