豬肉炒蘑菇西葫蘆怎麼做-豬肉炒蘑菇西葫蘆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
豬肉炒蘑菇西葫蘆的做法步驟
1、食材:豬肉(已清洗)、西葫蘆(已清洗)、蘑菇(已清洗)。
2、將西葫蘆放在案板上切成片,蘑菇也切成片。
3、將豬肉放在案板上切成片。
4、將切好的蘑菇下入沸水鍋中焯開,撈出。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的豬肉翻炒翻炒至變色。
6、接着,加適量的料酒。
7、加適量的生抽。
8、翻炒翻炒。
9、然後,合入切好的西葫蘆翻炒翻炒。
10、最後,合入焯好的蘑菇,加適量的鹽。
11、調味翻炒翻炒即成。
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