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關於榆錢鮑魚粥的做法的餐飲百科

榆錢鮑魚粥怎麼做-榆錢鮑魚粥的做法
  • 榆錢鮑魚粥怎麼做-榆錢鮑魚粥的做法

  • 食材明細主料粳米(1杯)清水(6~7杯)鮑魚(兩隻)榆錢(1大把)食鹽(0.3克)輔料雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榆錢鮑魚粥的做法步驟1、粳米淘洗乾淨。2、放電壓力鍋內,加取米的杯6~7杯清水。3、選白米粥。4、煮好的粥。5、鮑魚泡好,切碎。6、放奶鍋中,加小許水。7、煮開。8、摘好...
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鮑魚雞粥怎麼做-鮑魚雞粥的做法
  • 鮑魚雞粥怎麼做-鮑魚雞粥的做法

  • 食材明細主料香米(適量)雞肉(半隻)瑤柱(適量)鮑魚(4個)輔料生薑(適量)鹽(適量)香葱(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚雞粥的做法步驟1、雞肉洗去血水後斬小塊。2、鮑魚刷洗乾淨切薄片,加入幾片薑片,料酒抓勻。3、生薑切細備用。4、香葱洗淨切葱花備用。5、適量的瑤柱清...
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榆錢飯怎麼做-榆錢飯的做法
  • 榆錢飯怎麼做-榆錢飯的做法

  • “家劉紹棠的散文《榆錢飯》裏寫的場景,和我小時候經歷很多相似,直接上樹擼榆錢吃,做榆錢飯,那時候真的是為了填飽肚子,而現在為了懷念還是為了新鮮,總是挖空心思想一頓榆錢飯,因為榆錢太難得了。”食材明細主料榆錢(約300克)生抽(1勺)蒜瓣(2個)鹽(1茶匙)青辣椒(三分之一個)輔料麪粉(約100...
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藜麥鮑魚粥怎麼做-藜麥鮑魚粥的做法
  • 藜麥鮑魚粥怎麼做-藜麥鮑魚粥的做法

  • “我家一日二餐離不開粥,早、晚的粥是雷打不動的。各種各樣的食材熬成各種各樣的粥,早晨由於上班的關係,粥都是晚上預約好的各種雜糧粥。晚餐時間寬鬆,可以添加肉類、海鮮類等等,熬成瘦肉粥、牛肉粥、海鮮粥等等。夏季的鮑魚特便宜,早市臨收攤的時候,10塊錢買5個,煲粥味道鮮美,比...
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炒榆錢怎麼做-炒榆錢的做法
  • 炒榆錢怎麼做-炒榆錢的做法

  • 食材明細主料蒸榆錢(300克)青蒜(兩顆)葱(半根)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒榆錢的做法步驟1、青蒜、葱切碎備用。2、放涼的蒸榆錢,蒸榆錢當天吃不完,原味的可以裝保鮮袋放冰箱存放。3、熱鍋涼油。4、爆香葱,青蒜碎。5、蒸榆錢放入翻炒均勻,全部炒散。6...
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榆錢蝦仁小米粥怎麼做-榆錢蝦仁小米粥的做法
  • 榆錢蝦仁小米粥怎麼做-榆錢蝦仁小米粥的做法

  • “晚餐煮了小米粥,加了點榆錢和蝦仁在裏面!真的不錯哦!”食材明細主料榆錢(40g)小米(100g)蝦仁(100g)輔料雞粉(1勺)黑胡椒碎(少許)料酒(1勺)鹽(適量)香油(少許)白胡椒粉(少許)薑片(1片)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榆錢蝦仁小米粥的做法步驟1、蝦仁提前用料酒、鹽、黑胡椒碎和姜...
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榆錢粥的做法 春天的味道:美味的榆錢粥 榆錢粥怎麼做
  • 榆錢粥的做法 春天的味道:美味的榆錢粥 榆錢粥怎麼做

  • “第一次做榆錢粥,適量油燒熱,加入蒜片炒香,適量水,米熬煮成粥。煮粥過程中,自己被粥香到了。什麼調料都不用放,只放了鹽調味,卻好喝極了😋榆錢粥,清新而簡單,脣齒留香,食之留戀。宋代大文學家歐陽修對榆錢粥還寫詩留念:“杯盤粉粥春光冷,池館榆錢夜雨新”。足見榆錢粥之好喝。”食材...
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鮑魚青菜粥怎麼做-鮑魚青菜粥的做法
  • 鮑魚青菜粥怎麼做-鮑魚青菜粥的做法

  • 食材明細主料白米粥(適量)鮑魚(兩隻)菠菜(2顆)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)亞麻籽油(一勺)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚青菜粥的做法步驟1、處理好的鮑魚,菠菜。2、電飯煲煮的白米粥。3、菠菜洗淨焯水。4、菠菜切碎。5、鮑魚切片。6、煮好的白米粥,到入湯鍋裏,放入鮑魚煮5分鐘。7...
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鮑魚瘦肉粥怎麼做-鮑魚瘦肉粥的做法
  • 鮑魚瘦肉粥怎麼做-鮑魚瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料鮑魚(3個)瘦肉(適量)大米(1杯)清水(10杯)輔料乾貝(適量)大白菜(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚瘦肉粥的做法步驟1、鮑魚解凍好,乾貝泡發。大白菜洗淨撕成小塊。瘦肉切片用生抽和花生油醃製二十分鐘。2、一杯大米淘...
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肉末榆錢粥怎麼做-肉末榆錢粥的做法
  • 肉末榆錢粥怎麼做-肉末榆錢粥的做法

  • 食材明細主料榆錢(1把)肉糜(50克)白米粥(1碗)花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)雞精(小許)輔料葱末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榆錢粥的做法步驟1、肉糜和小葱改刀。2、熱鍋冷油。3、放肉糜和小葱翻炒至肉糜斷生。4、放剩米粥。5、攪拌均勻,放食鹽。6、煮開鍋。7、摘好的榆錢洗...
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榆錢餅怎麼做-榆錢餅的做法
  • 榆錢餅怎麼做-榆錢餅的做法

  • “春時野菜香——榆錢餅,香酥軟糯可口。榆錢別名:榆實、榆子、榆仁、榆英仁。功效:健脾安神,清心降火,止咳化痰,清熱利水,殺蟲消腫。主治失眠,食慾不振,帶下,小便不利,水腫,小兒疳熱贏瘦,燙火傷,瘡癬等病症。榆錢也是兒時的美味。”食材明細主料榆錢(適量)輔料葱(少許)純淨水(少許)普通麪粉...
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榆錢三文魚蛋炒飯怎麼做-榆錢三文魚蛋炒飯的做法
  • 榆錢三文魚蛋炒飯怎麼做-榆錢三文魚蛋炒飯的做法

  • “中午下班回家,家裏有一碗剩米飯,就配了點料炒了個蛋炒飯!”食材明細主料榆錢(40g)雞蛋(1個)三文魚(50g)米飯(1碗)輔料雞粉(少許)色拉油(適量)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢三文魚蛋炒飯的做法步驟1、榆錢清洗乾淨2、剩下的一碗米飯3、三文魚切成小丁...
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蒸榆錢怎麼做-蒸榆錢的做法
  • 蒸榆錢怎麼做-蒸榆錢的做法

  • “榆錢可以降低人體的火氣,而且具有止咳化痰,殺除細菌,消除腫痛的功效。榆錢中含有一定的煙酸,可以有效的保護脾胃黏膜,使得食慾增加。”食材明細主料榆錢(300g)輔料白麪(30g)玉米麪(30g)調料鹽(少許)熟油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸榆錢的做法步驟1、將榆錢每一朵後面的...
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鮑魚排骨粥怎麼做-鮑魚排骨粥的做法
  • 鮑魚排骨粥怎麼做-鮑魚排骨粥的做法

  • “之前在揭陽,姐夫帶我們去吃了砂鍋版的鮑魚排骨粥,那粥吃了真的是不會忘。潮汕地區的粥品,一般是用砂鍋來煮,砂鍋以文火來煮,這樣煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是極費工時的哦。現在我也找到了一個好的方法,就是用電飯煲來煮制,用水量比平時煮粥多那麼五分之一,這樣子的一個配...
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榆錢糕的做法 榆錢兩吃——榆錢糕和榆錢飯 榆錢糕怎麼做
  • 榆錢糕的做法 榆錢兩吃——榆錢糕和榆錢飯 榆錢糕怎麼做

  • 食材明細主料榆錢(55g)玉米麪粉(35g)輔料芥菜疙瘩(150g)八角(1顆)花椒粒(1/2勺)小蘇打(1小撮)葱花(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榆錢糕的做法步驟1、芥菜疙瘩切絲,加入八角,花椒粒和300克清水煮開轉小火煮30分鐘2、25克泡發的榆錢加入25克玉米麪粉和小蘇打3、拌勻靜置30...
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鮑魚蝦粥怎麼做-鮑魚蝦粥的做法
  • 鮑魚蝦粥怎麼做-鮑魚蝦粥的做法

  • “最近這段時間睡眠不太好也比較忙,所以可能抵抗能力一下子就下降了了嘴裏發苦,所以只能在飲食上注意了熬了點粥,連續喝了幾天白粥加小菜有點兒膩了所以跑去超市買了點鮑魚和明蝦,換換口味,真的好吃特別鮮,還炸了幾根油條......”食材明細主料米(半碗)蝦(20個)鮑魚(八個)輔料生薑(6g)胡...
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金湯鮑魚粥怎麼做-金湯鮑魚粥的做法
  • 金湯鮑魚粥怎麼做-金湯鮑魚粥的做法

  • “這算不算是種內卷呢?在第三次介紹起鮑魚粥時我陷入了沉思從基礎款,到韓式再到今天的“金色傳説”簡簡單單的鮑魚粥這回真是長了副我吃不起的樣子了”食材明細主料閩正鮑魚(4只)小米(1杯)輔料南瓜(100克)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金湯鮑魚粥的做法步驟1、鮑魚...
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鮑魚粥的做法
  • 鮑魚粥的做法

  • 現在的社會,很多年輕人都可能因為是獨身子女,又或者家裏因為社會發展了,經濟富裕了,從小就開始請保姆。這導致我們這一輩的年輕人養尊處優,不像媽媽爸爸從小就會做菜做飯,自食其力。那麼今天我們就來教大家鮑魚粥的做法。一、鮑魚粥的做法1、準備好所用材料,鮑魚去殼洗乾淨把瘦...
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榆錢湯怎麼做-榆錢湯的做法
  • 榆錢湯怎麼做-榆錢湯的做法

  • 食材明細主料新鮮榆錢(200g)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢湯的做法步驟1、取200克新鮮榆錢摘好,需要把底部的結節去掉,成片狀即可。2、洗好的榆錢,好想都這樣吃掉,甜甜的。3、燒開水加入鹽和水澱粉。4、水中加入鹽和澱粉水。5、水澱粉。6、水...
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鮑魚粥怎麼做-鮑魚粥的做法
  • 鮑魚粥怎麼做-鮑魚粥的做法

  • 食材明細主料鮑魚(4只)輔料大米(120g)水(適量)葱花(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚粥的做法步驟1、新鮮鮑魚四隻。洗刷乾淨。去除內臟。2、切成小片備用。3、鍋內加水。將切好的鮑魚下鍋焯一下。加入葱姜。去腥味。4、大米淘洗乾淨。5、將洗好的大...
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香菇鮑魚粥的做法 美味營養粥--香菇鮑魚粥 香菇鮑魚粥怎麼做
  • 香菇鮑魚粥的做法 美味營養粥--香菇鮑魚粥 香菇鮑魚粥怎麼做

  • 食材明細主料米(適量)香菇(適量)鮑魚(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮑魚粥的做法步驟1、原料洗淨備用,香菇用温水泡開2、鮑魚洗淨去殼,切片用料酒和醬油醃漬片刻3、香菇切丁,泡香菇的水留着備用4、鍋裏放油爆香薑片,放...
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榆錢粥怎麼做-榆錢粥的做法
  • 榆錢粥怎麼做-榆錢粥的做法

  • 食材明細主料榆錢(適量)大米(適量)輔料火腿(少許)香菇(一朵)鹽(少許)胡椒粉(少許)橄欖油(少許)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榆錢粥的做法步驟1、大米清洗乾淨。2、到入電飯煲,加入適量清水。3、預約煲粥功能。4、姜粉,亞麻籽油。5、香菇切好。6、火腿切好。7、榆錢清洗乾淨...
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榆錢鮑魚疙瘩湯怎麼做-榆錢鮑魚疙瘩湯的做法
  • 榆錢鮑魚疙瘩湯怎麼做-榆錢鮑魚疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料榆錢(1把)鮑魚(1只)麪粉(40克)清水(250克)花生油(半湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)葱葉(小許)輔料胡蘿蔔(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢鮑魚疙瘩湯的做法步驟1、榆錢。2、摘好。3、淘洗乾淨。4、鮑魚取一隻切片。5、胡蘿蔔去皮。6、胡蘿蔔切絲。7、熱鍋冷油,油熱放食...
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榆錢海米粥怎麼做-榆錢海米粥的做法
  • 榆錢海米粥怎麼做-榆錢海米粥的做法

  • “榆錢做粥,這可是很新鮮,其實當做青菜就可了,加點海米,有鮮蝦那是最好的,鮮氣撲鼻啊,營養好粥道。”食材明細主料大米(一杯半)榆錢(50克)海米(50克)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榆錢海米粥的做法步驟1、榆錢一排摘下洗淨待用。2、砂鍋放入米和足量水,小火一小時。3、...
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榆錢面子粥怎麼做-榆錢面子粥的做法
  • 榆錢面子粥怎麼做-榆錢面子粥的做法

  • 食材明細主料玉米麪(1勺)清水(1000克)榆錢(100克)食鹽(1克)輔料雞精(小許(可不用))鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢面子粥的做法步驟1、煮鍋放水放食鹽,燒開。2、取一勺玉米麪,加清水調成糊。3、放入開水中。4、煮開鍋,蓋鍋蓋開鍋1分鐘。5、榆錢。6、摘好。7、淘洗乾淨。8、放入開...
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