簡單易做的可樂雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :少許
可樂 :適量
蠔油 :2茶匙
澱粉 :1茶匙
薑絲 :適量
主料
雞中翅 :500輔料
油 :適量鹽 :少許
可樂 :適量
蠔油 :2茶匙
澱粉 :1茶匙
薑絲 :適量
具體步驟
1.雞翅洗淨,水燒開,放進雞翅飛下血水。我習慣在飛水的時候就放些姜和料酒除味。
2.一罐可樂,薑絲,鹽,蠔油適量,,就是調到自己喜歡的口味~
3.少拍了一個煎雞翅的圖。。雞翅入油鍋煎至略金黃色,不要太久哦,,太久了翅就會收縮,不胖了。略煎過後就倒入調好的汁,大火燒開,小火慢燉。期間可以試試汁的味道,再進行調整。入味上色之後,調水澱粉收汁!搞定。。
4.完成,,不是太滿意,重在參與。。嘻嘻
這首菜的實在太簡單又好吃了,沒什麼好特別説明的
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