- “已經連續半個多月都在35度以上了,炎炎夏日很難過啊。以前自己在家裏只做過綠豆湯,今天準備嘗試一下綠豆沙,電視上學習了幾個做綠豆沙的小竅門,自己又稍微總結了一下,做出來的綠豆沙果然超級細膩濃稠美味,而且不會分層呢,小熊嚐了用小竅門做出來的綠豆沙後説,滿記甜品什麼的都是...
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- “炎炎夏日,來碗綠豆沙吧。”食材明細主料綠豆(適量)輔料清水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰爽綠豆沙的做法步驟1、先把綠豆清洗乾淨,我這個豆漿機是可以磨幹豆的,所以我沒有泡,直接做了。2、將洗好的綠豆放入豆漿機,加適量清水,根據個人喜好吧,選擇米糊功能,大概...
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- 食材明細主料綠豆(適量)輔料冰塊(適量)配料鮮奶油(適量)煉乳(適量)甜味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆沙冰的做法步驟1、綠豆加適量清水浸泡2、放入電壓力鍋中,加適量的清水,按“蹄筋”鍵即可放涼3、冰塊入料理機種打成沙冰放入碗中待用4、冷卻的綠豆放上面,然後煉乳和鮮奶油澆上...
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- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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- 食材明細主料香蕉(1根)葡萄(160克)香草味酸奶(170克)蘋果(半個)輔料新鮮菠菜葉(45克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠色沙冰的做法步驟1、將香蕉,葡萄,酸奶,蘋果和菠菜放到一個攪拌機裏。2、上蓋,然後攪拌直到均勻,隨時可以停下,將卡在四周的水果等按到底部。3、做完後倒到玻璃杯裏...
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- “三伏天,熱啊,於是常常拿冰棍來解暑,尤其是綠豆沙冰棍,更是我的最愛。可我體質稍微偏寒涼,又不敢多吃冰品,於是就把紅糖加進冰棍裏,用紅糖的温補功能來抵消冰棍的寒涼。哈哈,吃貨就是想方設法的吃哦。”食材明細主料綠豆(50g)純牛奶(200g)輔料奶粉(30g)配料紅糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)十分...
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- 綠豆粉是我們貴州地方的特色食物,它以多樣化的手法做出了很多人喜歡的味道,但事實上,現在的市場上很多賣的綠豆粉其實根本不正宗,如果要想吃到真正的綠豆粉,就自己做的最好,所以我們應該知道綠豆粉怎麼做,下面我們就一起來看一下它的做法。綠豆粉怎麼做食材:大米半盆綠豆大米的三...
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- 食材明細主料綠豆(適量)牛奶(一袋)奶粉(一袋)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆沙冰糕的做法步驟1、準備好綠豆、白砂糖、奶粉、牛奶.2、綠豆煮熟,煮綠豆的方法可以參看我的菜譜中'消暑綠豆湯'的做法.將煮好的豆花放入料理機中.3、加入適量白砂糖、奶粉,白...
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- 食材明細主料綠豆(150g)純淨水(適量)輔料冰糖(適量)冰塊(半杯)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆冰沙的做法步驟1、綠豆洗淨提前浸泡2小時以上。放入電飯煲中,加入適量純淨水、冰糖,按稀飯鍵。2、煮好的綠豆倒出湯汁可以去暑,放入冰箱當飲料喝。3、煮開的綠豆晾涼備用...
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- “夏天來得很突然,好像天氣一下子就熱了,又到了榨汁機上場表演的季節,要説夏季消暑降温的食物,綠豆應該是排在前面的吧,今天分享的牛乳綠豆沙就是用綠豆製作的,加入少量的牛奶,天特別熱的時候加點冰塊一起打成沙冰,吃起來冰爽過癮,牛奶加綠豆的搭配味道特別好,爸爸説……這,凍起來就...
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- “和朋友購買的原汁機,做起來好簡單,做出來的冰棍口感也很細膩,再也不用買外面有添加劑的雪糕了。”食材明細主料綠豆(一小碗)輔料冰糖(15顆)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆沙冰棍的做法步驟1、綠豆煮成綠豆湯,放冰糖,甜度自己調節2、放入原汁機研磨,然後倒入磨具,放冰箱冷凍...
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- “炎熱的夏季,怎麼才能解暑又不發胖呢?那就來碗冰鎮綠豆沙吧!清涼解暑,脂肪含量低,還不易發胖。下班回家,來上一杯冰鎮綠豆沙,絕對能消去全部的熱氣。綠豆味甘性涼,有清熱、解毒、祛火的功效,用料理機做的綠豆沙,更是細滑濃郁,感覺超讚的!綠豆沙能健脾益氣,清熱利尿、鎮定安神,具有清熱...
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- “冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家户户都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)麪粉(150g)食鹽(20g)花椒麪(適量)姜(適量)輔料綠豆麪(800g)豆腐(150g...
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- “用酸奶和綠豆沙或者紅豆沙做冰糕,不加任何添加劑,做法簡單,口感酸甜冰糯,非常像冰激凌,暑假必備美食,做起來吧。”食材明細主料酸奶(兩盒)綠豆(適量)輔料糖(適量)水(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶綠豆沙冰糕的做法步驟1、準備材料。2、提前把綠豆用水泡發兩個小時,這樣...
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- “百度綠豆小知識/綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的...
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- 食材明細主料熟綠豆(1碗)輔料蜂蜜(2勺)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制綠豆冰沙的做法步驟1、綠豆湯煮好,濾出的綠豆放冰箱中冷藏兩個小時,蜂蜜準備。2、將綠豆放入瓶子中,倒入兩勺蜂蜜,攪拌均勻,然後通上電,用果汁機打一分鐘。3、打成的綠豆沙比較粘稠。4、盛入碗中即可。小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天喜歡吃綠豆用來防暑的朋友們,我在這裏告訴大家一款涼爽綠豆沙冰的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!綠豆有着暖肝作用啊!製作出來綠色讓人心情變得愉快!從冰箱中拿出來吃,在這個炎熱的夏天...
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- “又到了一年月餅季,今年本不想做了,可是看到有活動還是不想落下這一課。冰皮月餅這些年越來越受歡迎。它外形簡約大方,漂亮時尚,可以隨心所欲的變換各種你心儀的色彩,口感也不同於傳統月餅。製作上,也比傳統月餅簡單多了,並且不用烘烤,只要有原料、有個好方子,便可隨做隨吃不需回...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆:100輔料白砂糖:100具體步驟綠豆洗淨,泡一晚,第二天發現綠豆已經明顯脹大,其中有一些豆皮已經開裂了。這次做的綠豆沙是去皮款,用手搓揉綠豆,將豆皮搓裂、搓掉,之後再反覆清洗幾遍,綠豆皮會漂浮在水面上,倒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆:100輔料片糖:適量冰塊:適量具體步驟1.綠豆用清水泡2小時以上2.綠豆洗淨後,加多一些清水,煮滾後轉小火,慢慢熬3.約半小時後,加入糖,繼續熬,其間要不時拌一下,以免粘鍋,煮至豆熟爛為止,煮豆好象花了差不多一小...
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- “在炎熱的夏天,怎麼能少的了綠豆湯呢,尤其是運動過後,一杯冰爽綠豆湯,幫助身體迅速補充水分的同時,消暑解渴,是非常健康、好喝的夏日飲品。”食材明細主料脱皮綠豆(100g)輔料水(適量)冰塊(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰爽綠豆湯的做法步驟1、準備食材,沒有脱皮綠豆,也可以...
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- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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- “喜歡吃綠豆沙,炒了一鍋綠豆沙餡,就接了冰皮和酥皮的訂單,綠豆沙餡的製作可看我的菜譜"綠豆沙餡"。”食材明細冰皮(30克分約16份,25克可分20)糯米粉(50g)澄粉(25g)粘米粉(50g)低筋麪粉(25g)牛奶(200g)淡奶油(75g)玉米油(35g)糖(40g)輔料綠豆沙餡(適量)熟糯米粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...
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- “到了夏天,天氣炎熱,無論是大人還是孩子都喜歡吃上一根冰棒解解渴!但是我們在一些報道上看到了很多對一些冷飲食品的負面新聞,一種冰棒之中要增添幾種乃至十幾種的添加劑!對於這個數字多少有一點觸目驚心,所以還是自個勤快一點吧,自己做冰棒還是放心一點哦!!”食材明細主料去皮綠...
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