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關於炸葱花的餐飲百科

炸葱花怎麼做-炸葱花的做法

  • 炸葱花怎麼做-炸葱花的做法

  • “這個也是一個輔菜，用以做扯麪或其他調味來用。”食材明細主料葱花（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸葱花的做法步驟1、葱切葱花即葱末，開火，鍋中倒入多些的油，將葱花倒入，小火慢炸。2、這個過程比較慢，不要着急，這個是炸了大約6分鐘左右的樣子。3、炸至稍有焦香味飄出即...
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花樣做】圓葱雞肉炸醬麪 圓葱雞肉炸醬麪怎麼做-圓葱雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 花樣做】圓葱雞肉炸醬麪 圓葱雞肉炸醬麪怎麼做-圓葱雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料圓葱（50克）黃瓜（20克）胡蘿蔔（20克）紫甘藍（20克）雞肉絲（20克）輔料豆瓣醬（2大匙）精鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓葱雞肉炸醬麪的做法步驟1、將黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍分別清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。2、準備好欣和葱伴侶豆瓣醬，將圓葱清洗...
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酥炸洋葱花怎麼做-酥炸洋葱花的做法

  • 酥炸洋葱花怎麼做-酥炸洋葱花的做法

  • “洋葱1個，麪粉1杯，胡椒粉1/2茶匙，咖喱粉1/2茶匙，辣椒粉1/2茶匙，牛奶1杯，雞蛋1個，油適量”食材明細主料洋葱（1個）麪粉（1杯）牛奶（1杯）雞蛋（1個）油（適量）輔料胡椒粉（1/2茶匙）咖喱粉（1/2茶匙）辣椒粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸洋葱花的做法步驟1、洋葱去皮，切掉頂和底，在底部墊兩...
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葱炸帶魚怎麼做-葱炸帶魚的做法

  • 葱炸帶魚怎麼做-葱炸帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚（200g）輔料細葱（50g）配料生抽（2湯匙）雞粉（1/3茶匙）砂糖（1/2湯匙）美極鮮味汁（1茶匙）生薑（1/2茶匙）蒜仔（3粒）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱炸帶魚的做法步驟1、帶魚切段備用2、葱薑蒜老抽生抽，美極，雞粉砂糖放在面盆裏攪拌均勻，再放入帶魚段醃製20分鐘3、將飛利浦AirFry...
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葱香炸串怎麼做-葱香炸串的做法

  • 葱香炸串怎麼做-葱香炸串的做法

  • “做一道脱離傳統燒烤的感覺，分享一例炸出來的風味~！它的口感酥脆多汁，醃製的食品上漿後進行油炸，口感酥脆多汁，外觀光滑，沒有鱗片；上面包屑後的炸品表面會出現均勻鱗片狀，肉和漿粉的黏結好，不脱殼；將脆漿粉配合風味醃料使用您就可以自己輕鬆的作出辣子雞塊、卡通雞塊、雞皮串、鴨...
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炸葱油餅怎麼做-炸葱油餅的做法

  • 炸葱油餅怎麼做-炸葱油餅的做法

  • “方法參照美友:小妞_hebycE，我略作改動，把原方中的熱油換成了葱油，和麪時就聞到了濃濃的葱香，最終成品看着沒有她做的那麼漂亮，但真的挺好吃的，個人覺得比油條好吃。”食材明細主料麪粉（約300克）酵母粉（2克）小蘇打（1/4小勺）沸水（適量）涼水（適量）鹽（5克）葱油葱葉（適量）植物油（約30ml）原味（口味）炸...
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炸葱球餅怎麼做-炸葱球餅的做法

  • 炸葱球餅怎麼做-炸葱球餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）輔料葱（適量）酵母粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸葱球餅的做法步驟1、原料2、小葱切碎3、麪粉里加適量的酵母粉4、加葱5、加入調成糊狀6、鍋中燒油7、用勺挖麪糊放入油鍋中炸至金黃酥脆8、成品。...
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家常葱花餅-葱花餅

  • 家常葱花餅-葱花餅

  • “簡單鬆軟的發麪餅，葱香撲鼻。”食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（3克）小葱（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常葱花餅的做法步驟1、300克麪粉加3克酵母温水和麪，發酵1小時。小葱扒洗乾淨，切碎備用。2、發好面後簡單揉一揉，擀成大片抹點油。3、撒上鹽和葱...
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葱油豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】 葱油豆絲炸醬麪 （詳細版） 葱油豆絲炸醬麪怎麼做
炸洋葱圈怎麼做-炸洋葱圈的做法

  • 炸洋葱圈怎麼做-炸洋葱圈的做法

  • “可以説是洋葱最好吃的做法，邊做邊吃，裝盤時沒剩多少了！哈哈”食材明細主料大洋葱（1個）澱粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（2個）食用油（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粒（適量）椒鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸洋葱圈的做法步驟1、黃白色洋葱去掉老皮，洗淨，如圖擺好。2、切大圈。留些距離，不要...
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酥炸洋葱怎麼做-酥炸洋葱的做法

  • 酥炸洋葱怎麼做-酥炸洋葱的做法

  • “封控期間，無論是自己團的蔬菜禮包，還是居委發的保供蔬菜，都少不了洋葱的身影。洋葱其實是好東西，抗癌、殺菌、軟化血管、提升免疫力的作用，但我不太愛吃洋葱，我媽媽又嫌洋葱上火不敢吃，導致家裏的洋葱放了快一個月，再不吃要爛掉了。除了西葫蘆，已經沒有別的蔬菜了，只好開動腦筋想...
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葱花炸蝦怎麼做-葱花炸蝦的做法

  • 葱花炸蝦怎麼做-葱花炸蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦（二十隻）麪粉（100g）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）葱（適量）醬油（適量）食用油（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱花炸蝦的做法步驟1、基圍蝦去頭，去殼（尾巴不要去掉）。洗淨。2、用刀沿着蝦身背部劃開，去掉腸線。洗淨，用水浸泡十五分鐘。水裏加醬油（為了去掉腥味，醬...
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炸葱油怎麼做-炸葱油的做法

  • 炸葱油怎麼做-炸葱油的做法

  • “我喜歡吃麪，而放入蝦皮的葱油味道更鮮美，今天分享給大家，大家要收好哦😁”食材明細主料小葱葉子（適量）輔料蝦皮（適量）調料花生油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸葱油的做法步驟1、鍋內多放油，我放了這一杯。2、油温五成熱，放入葱葉（一把小葱只取葉子），全程小火。3、等葱油...
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炸葱卷怎麼做-炸葱卷的做法

  • 炸葱卷怎麼做-炸葱卷的做法

  • 食材明細主料豬五花肉（150克）大葱白（兩棵）輔料麪粉（15克）雞蛋（4枚）配料精鹽（2克）味精（1克）生抽（1/2湯匙）薑末（適量）白糖（適量）花椒水（1湯匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸葱卷的做法步驟1、原料圖2、五花肉去皮洗淨剁成肉餡，大葱白切成1.2寸的段12個，抽出裏面的葱心，姜洗淨切末待...
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葱香炸蝦怎麼做-葱香炸蝦的做法

  • 葱香炸蝦怎麼做-葱香炸蝦的做法

  • 食材明細主料蝦（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）鹽（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香炸蝦的做法步驟1、把蝦先用澱粉包裹上加鹽2、裹上雞蛋3、再裹上面包糠4、放入油鍋內炸5、快炸熟的時候，放入葱花。6、放入盤中7、葱香四溢...
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葱花炸紅蝦皮怎麼做-葱花炸紅蝦皮的做法

  • 葱花炸紅蝦皮怎麼做-葱花炸紅蝦皮的做法

  • “一道傳統家常小菜，小時候奶奶經常做，就饅頭，就稀飯的小菜。今兒我在超市頭一次看見有賣這種紅蝦皮的，比小蝦皮大點兒，買來嚐嚐，感覺不太好吃，腥味大。所以以後再做這個小菜，還是用普通的小蝦皮，比較適口。”食材明細主料紅蝦皮（適量）輔料葱（適量）調料生抽（適量）葱香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...
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炸洋葱圈的做法 【天津】炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做

  • 炸洋葱圈的做法 【天津】炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做

  • “炸洋葱圈，是你閒暇時光追劇的最佳搭檔，也是節日裏待客最佳的酒菜。口感酥脆，味道香濃。我們都知道每次切洋葱眼睛都會辣的流眼淚，今天教大家一招切洋葱不辣眼的小妙招。”食材明細主料洋葱（1個）雞蛋（2顆）澱粉（40克）麪包糠（50克）輔料鹽（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸洋葱圈...
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葱花蒸的做法 葱花蒸蛋 葱花蒸怎麼做

  • 葱花蒸的做法 葱花蒸蛋 葱花蒸怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（1個）輔料葱花（少許）配料花生油（2滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱花蒸的做法步驟1、雞蛋去殼待用。2、加葱花、花生油入去殼雞蛋碗中。3、將雞蛋打成蛋液，靜待5分鐘左右，讓花生油和葱花充分入味。4、鍋下冷水，把碗放到蒸鍋裏，大火蒸15分鐘即可（裝蛋羹的容器...
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炸洋葱圈的做法 人氣小吃---炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做

  • 炸洋葱圈的做法 人氣小吃---炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做

  • “小小的炸洋葱圈，從快餐店的單點到大餐廳的邊盤、配菜都能見到它的身影。其實做法超級簡單，在家完全可以做出酥脆可口的洋葱圈，無論是看球還是看電影或是聚會都是一道非常不錯的小吃。”食材明細主料洋葱（適量）輔料雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）其他...
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炸洋葱圈的做法 炸洋葱圈——自創新式 炸洋葱圈怎麼做

  • 炸洋葱圈的做法 炸洋葱圈——自創新式 炸洋葱圈怎麼做

  • 食材明細主料洋葱（適量）雞蛋（適量）輔料香芹碎（適量）配料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麪包屑（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸洋葱圈的做法步驟1、洋葱切好，弄成圈，不好意思有切斷的2、洋葱撒上胡椒粉和鹽，醃一小會兒3、打好雞蛋，然後放入一些香芹碎，大愛這種香味4...
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葱花炸蝦皮怎麼做-葱花炸蝦皮的做法

  • 葱花炸蝦皮怎麼做-葱花炸蝦皮的做法

  • 食材明細主料蝦皮（適量）葱（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花炸蝦皮的做法步驟1、看看原料吧2、尖椒洗淨切細絲，切好葱花。3、蝦皮洗淨控幹水分。4、鍋中放油，用小火炸蝦皮。5、炸到蝦皮出香味，變透明，撒少許鹽。6、放入葱花尖椒再炒一會，放入...
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炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎麼做

  • 炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎麼做

  • “經握手改版的超級簡單炸出軟軟的大麻花。MM們，試試吧。一點都不必賣的遜。外面脆脆的，裏面軟軟的。那叫一個香，我一口氣吃掉那麼多，然後一上稱，哇塞，體重漲了1KG，算了，別上火，誰讓我做的這麼成功啦。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（3個）輔料砂糖（適量）色拉油（適量）酵母（適量）其他（口味）炸（工藝...
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空氣炸雞米花洋葱圈薯條的做法 無油脆皮勁爆雞米花&無油薯條&無油洋葱圈 空氣炸雞米花洋葱圈薯條怎麼做
油炸葱餅怎麼做-油炸葱餅的做法

  • 油炸葱餅怎麼做-油炸葱餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（210克）雞蛋（2個）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸葱餅的做法步驟1、食材：麪粉、雞蛋、香葱2、將麪粉倒入大盆中。3、打入雞蛋，擱入香葱。4、隨後，加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、加適量的椒鹽。7、加適量的清水。8、...
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炸洋葱圈的做法 休閒食品———炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做

  • 炸洋葱圈的做法 休閒食品———炸洋葱圈 炸洋葱圈怎麼做

  • 食材明細主料洋葱（2個）麪糊啤酒（55克）澱粉（30克）麪粉（30克）雞蛋（25克）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸洋葱圈的做法步驟1、將洋葱切成洋葱圈。2、去掉洋葱圈上的筋膜。3、把洋葱圈用涼水浸泡1小時。4、漿糊的製作：啤酒、麪粉、澱粉、雞蛋攪拌均勻。然後根據自己口味放少許...
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