![私家滷肉怎麼做-私家滷肉的做法]( "私家滷肉怎麼做-私家滷肉的做法")
- “連日南方的降雨，今天下午終於迎來明媚的陽光，連空氣都變得格外純淨與清香。去超市買了許多菜，回到家隨意搭配。美食，有時吃的也是一種隨心所欲。想起許久沒起過滷肉了，軟嫩香甜的滷肉是跟媽媽學的，搭配酸酸甜甜的姜茸醋，適合做夏日開胃菜以及補充能量。”食材明細主料豬腿上肉...
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![快餐私房滷肉飯如何做簡單又好吃]( "快餐私房滷肉飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘私房滷肉飯是一款做法非常的方便的美食，可以多吃，這款美食營養比較豐富，所以大家都愛吃的一款美食，多吃有益於身體健康喲，對身體也比較好的一款美食，這款美食是午餐時候非常好的選擇，很多上班族都喜歡吃這款美食...
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![私家祕製滷料包如何做簡單又好吃]( "私家祕製滷料包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天大家都很喜歡吃滷菜，外面買的滷菜吃着既不放心又不安全，乾脆就自己做滷菜吧，滷菜好不好吃的關鍵就是滷料包了，現在就告訴大家我的祕製滷料包是怎樣做的，用祕製滷料包可以滷製自己喜歡吃的菜，最好滷好後在用...
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![私房的滷肉雞蛋如何做簡單又好吃]( "私房的滷肉雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1斤雞蛋：4個黃守義13香調料：適量料酒：適量輔料老抽：適量生抽：適量黑胡椒碎：：適量具體步驟1、五花內洗淨後切片，然後放到燒熱的鐵板上煎。2、烹入料酒，煎至兩面微焦時盛起備用。3、雞蛋隔水蒸10分鐘後剝...
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![私房滷蛋怎麼做-私房滷蛋的做法]( "私房滷蛋怎麼做-私房滷蛋的做法")
- “好吃美味的滷蛋！由於只拍了兩張圖片，所以大多以文字概述。”食材明細主料笨雞蛋（適量）輔料啤酒（適量）配料紅糖（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）花椒粒（適量）葱段（適量）姜塊（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）私房滷蛋...
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![私家梅菜扣肉怎麼做-私家梅菜扣肉的做法]( "私家梅菜扣肉怎麼做-私家梅菜扣肉的做法")
- “和大家分享一下我的傑作，呵呵～看上去是不是很誘人啊？老公品嚐這道菜時直誇我做的特別好吃，肥而不膩，梅菜濃郁芳香，嘻嘻～現在就和大家一起分享我的梅菜扣肉的做法。”食材明細主料五花豬肉（500g）梅菜（100g）輔料骨頭湯（600g）澱粉（50g）白糖（50g）醬油（50g）精鹽（50g）雞精（40g）蠔油（80g）蒜（60g）姜（60g）八角...
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![好吃的私房滷牛肉如何做簡單又好吃]( "好吃的私房滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時好吃的私房滷牛肉，滷牛肉，滷肉是現在不少人所喜愛的一道菜餚，可稱為菜餚，也可稱為下酒菜，不少人都挺喜歡就着小酒吃着滷肉，更有甚者，滷一大塊的肉，抱着大肆啃，也許喜歡的就是那種生活態度吧，牛肉，富含營養，是現在餐桌...
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![私家紅燒肉怎麼做-私家紅燒肉的做法]( "私家紅燒肉怎麼做-私家紅燒肉的做法")
- “説起紅燒肉，小時候媽媽燉的肉最好吃了，尤其是燉的肉剩下反覆蒸後香而不膩！紅燒肉最好用五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。”食材明細主料五花肉（2000克）白糖（1湯勺）花椒（30粒）小茴香（少許）葱（2根）蒜（4瓣）老抽（1湯勺）輔料料酒（2湯勺）大料（4朵）香葉（1片）桂皮（少許）姜（1塊）生抽（適量）鹽（適...
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![家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做]( "家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做")
- “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪（適量）輔料當歸（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常滷雞爪的做法步驟1、雞爪當歸桂皮八角白糖2、雞爪...
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![私家蜜制羊肉怎麼做-私家蜜制羊肉的做法]( "私家蜜制羊肉怎麼做-私家蜜制羊肉的做法")
- 食材明細主料羊後腿（一隻）輔料孜然（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）私家蜜制羊肉的做法步驟1、精選羊後腿一隻2、精選羊後腿一隻，用姜葱，鹽，香料等~醃製3小時備用3、用中火烤制一小時...
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![美味的私房滷牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的私房滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味可口的私房滷牛肉就是我們今天要去學習的一道美食喲，私房滷牛肉的操作步驟十分簡單，並且也不需要花費你們太多的時間和精力了，其實牛肉也是有着很好的功效的，特別保。你們在冬天多吃一點牛肉的話，就可以保...
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![私家祕製扣肉怎麼做-私家祕製扣肉的做法]( "私家祕製扣肉怎麼做-私家祕製扣肉的做法")
- 食材明細主料老抽（適量）生抽（適量）葱段（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）五花肉（適量）鹹菜（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私家祕製扣肉的做法步驟1、準備一斤五花肉，切成8釐米的大方塊。2、把切好的五花肉放鍋裏煮20分鐘，鍋裏可以放點薑片去腥。3、煮好的五花肉用老抽均...
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![私家打滷麪怎麼做-私家打滷麪的做法]( "私家打滷麪怎麼做-私家打滷麪的做法")
- “我家愛吃麪條，不能説頓頓吃，能説成幾乎每天有一頓是麪條，因為我家那位先生特別愛吃麪一天三頓吃都行，弄得我這從小不喜歡吃麪條的人，習慣都改變了。我家常吃的就是打滷麪各式蔬菜炒在一起，吃的時候倒點醋，放點辣椒油挺香”食材明細主料五花肉（適量）香菇（2個）木耳（適量）蘑菇（適量）蘿蔔（...
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![私家醬牛肉怎麼做-私家醬牛肉的做法]( "私家醬牛肉怎麼做-私家醬牛肉的做法")
- 食材明細主料牛腱子肉（1000克）輔料八角（兩個）山楂（五六個）桂皮（兩塊）姜（一塊）大蒜（一頭）麻椒（一把）幹辣椒（15克）老抽（兩大勺）蠔油（兩大勺）生抽（兩大勺）鹽（一大勺）紅糖（20克）清水（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私家醬牛肉的做法步驟1、準備好所有的燉料。2、牛腱子肉準備好。3、清水洗乾淨之...
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![私房滷肉飯如何做簡單又好吃]( "私房滷肉飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每個人每天都在重複昨天的事，就像吃飯，睡覺等。吃飯是必不可少的，那每天都吃什麼呢？大米飯？其實我更傾向吃私房滷肉飯，相比於白米飯，滷肉飯帶着一點點味道，很好吃的，將算沒有菜，也是可以吃兩碗的，如果你嫌做菜麻煩，那...
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![陳氏私房滷肉飯-滷肉飯]( "陳氏私房滷肉飯-滷肉飯")
- “滷肉飯，是台灣地區常見的，也是經典的小吃。滷肉飯的特色在於濃郁鮮香的肉醬和肉汁。身為一隻食肉獸，滷肉飯是我心頭好之一，即使平時只能吃半碗米飯的自己，拌上滷肉飯的肉汁，也可以吞下一大碗米飯還欲罷不能。今天的滷肉飯與一般的台灣北部滷肉飯用絞肉不同，採用台灣南部做法，使...
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![私房滷牛肉-滷牛肉]( "私房滷牛肉-滷牛肉")
- 食材明細主料牛腱子（2斤）輔料黃醬（半袋）八角（1個）白蔻（1個）白芷（1個）小茴香（少許）花椒（適量）桂皮（1塊）香葉（1片）醬油（20ml）冰糖（10g）啤酒（2罐）葱薑蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私房滷牛肉的做法步驟1、牛肉準備。2、切塊。3、放清水中寖泡出血水。4、黃醬，葱薑蒜，冰糖，香料準備。5、轉入...
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![私家牛肉醬怎麼做-私家牛肉醬的做法]( "私家牛肉醬怎麼做-私家牛肉醬的做法")
- “私房牛肉醬，每次做的時候朋友一定煮好麪條等着新鮮出爐的拌麪條吃！口水啊！”食材明細主料牛肉（250）輔料郫縣豆瓣（200）黃豆醬（50）鹽（5）糖（50）芝麻（50）紫蘇籽（50）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私家牛肉醬的做法步驟1、新鮮牛肉脱水2、豆豉要軟硬適中的3、郫縣豆瓣必須選擇好的4、生芝...
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![私房菜滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃]( "私房菜滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道滷香蘿蔔絲滷肉是一道有着自己獨特味道的美食，一聽這名字就知道製作這道滷香蘿蔔絲滷肉的主要的食材就是胡蘿蔔和豬肉以及特別重要的滷粉。蘿蔔是一道十分常見而且價格也十分便宜的食物，而豬肉又是人們...
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![私房滷肉飯怎麼做-私房滷肉飯的做法]( "私房滷肉飯怎麼做-私房滷肉飯的做法")
- “台灣的飯食小吃花樣繁多，不過要説其中最為著名的，當推滷肉飯。冬季養生吃點豬肉再好不過了，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。越是天氣寒冷，越是想整點重口味的飯菜來拯救食慾，這道滷肉飯的步驟雖然繁多，但其...
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![私家醬燒肉怎麼做-私家醬燒肉的做法]( "私家醬燒肉怎麼做-私家醬燒肉的做法")
- “肉質不幹，鮮鹹可口，回味微甘，是個菜很特別的地方。無肉不歡的嗜肉族們，千萬不要錯過的美味哦~”食材明細主料豬肉（適量）腐乳（3塊）蠔油（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料土豆（3個）豆瓣醬（3勺）啤酒（一小碗）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私家醬燒肉的做法步驟1、準備材料2...
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![私家牛肉麪怎麼做-私家牛肉麪的做法]( "私家牛肉麪怎麼做-私家牛肉麪的做法")
- “私家牛肉麪比不得品牌牛肉麪，卻是家人非常喜歡的。鮮嫩的燉牛肉入口即化，湯汁也非常鮮美。用來拌麪很不錯，重點是牛肉敞開加，湯汁隨意添。”食材明細主料牛肉（500g）麪條（350）輔料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普...
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![私家醬牛肉的做法 健康至上的私家醬牛肉 私家醬牛肉怎麼做]( "私家醬牛肉的做法 健康至上的私家醬牛肉 私家醬牛肉怎麼做")
- “私家的醬牛肉，香料自然不及滷品店的繁複，更不曾有祕方傳至的陳年老滷。但是家家都會做的菜餚，自然有家家做到好吃的祕訣。我總會盡可能增加香料的種類，其次就是必備的黃冰糖和黃豆醬。”食材明細主料小牛腱肉（500g）大葱（適量）薑絲（適量）輔料椒鹽（30g）青花椒（30g）黃冰糖（30g）生抽（25g）老抽...
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![私家回鍋肉怎麼做-私家回鍋肉的做法]( "私家回鍋肉怎麼做-私家回鍋肉的做法")
- “四川的回鍋肉總是能變換出各種吃法，以前正宗的回鍋肉是用四川的幹豆豉炒，主要是運用到了豆豉的鹹香味道，但是自從我用了貴州的老乾媽豆豉以後，我發現有紅油的豆豉炒出來的回鍋肉無論是味道還是色澤都比以前的幹豆豉炒出來要好很多。再加上我突發奇想地在回鍋肉裏面加了大量...
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![美味好吃的私房滷肉飯如何做簡單又好吃]( "美味好吃的私房滷肉飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘滷肉飯是我國台灣的特色美食肉質鮮嫩十分美味，這款美味好吃的私房滷肉飯十分美味的哦，而且製作工藝十分簡單口感卻十分的豐富的哦還十分好做還等什麼呢，趕快和小編一起來製作這款美味好吃的私房滷肉飯吧。真...
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味味甜
