寶寶補鐵吃什麼好

寶寶在六個月後，原本貯存的鐵已經不能滿足身體成長的需要，嚴重影響到了寶寶的健康，那麼，補鐵便成了第一個需要關注的問題!尤其是新手爸媽，對於這個問題肯定會有擔憂，那麼，寶寶補鐵吃什麼好？又該怎樣製作呢？

寶寶補鐵吃什麼好

1、肝泥粥

將豬肝切成片，用開水焯一下，撈出後剁成泥。將白菜洗淨切成細絲。鍋內放點油，下豬肝煸炒，加入葱、薑末及適量的醬油炒透入味，隨後加入適量水燒開，再投入洗淨的大米和小米煮至熟爛。放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。

2、菠菜豬肝湯

鮮豬肝１００克，鮮菠菜２００克，油１５毫升，鹽少許。將菠菜洗淨，切碎，豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用，鍋中加清水５００毫升，煮沸後加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。

3、雞血豆腐湯

把豆腐和雞血切成細條，黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切成細絲，下入的鮮湯中燒開，加入醬油、精鹽、料酒適量，用水澱粉勾薄芡，淋入打好的雞蛋液，加香油、葱花即成。此湯顏色美觀、味道鹹鮮，含豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素和纖維素，有助於提高寶寶血色素。

4、三色肝末

豬肝５０克，胡蘿蔔５０克，白蘿蔔５０克，菠菜２５克。精鹽少許，肉湯適量。將豬肝洗淨切碎。胡蘿蔔、白蘿蔔洗淨切碎。菠菜擇洗乾淨，切碎待用。把切碎的豬肝、白蘿蔔、胡蘿蔔放入鍋內加肉湯煮熟，最後加入菠菜、精鹽，繼續煮片刻即成。

5、魚泥豆腐羹

鮮魚、豆腐、澱粉、香油、鹽、葱花少許。將魚肉洗淨，加少許鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺，搗成魚泥。將水煮開加少許鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥。加入少量澱粉、香油、葱花，勾芡成糊狀即可。

6、炒青椒肝絲

把豬肝、青椒洗淨切絲。豬肝絲用澱粉抓勻，下入四五成熱的油中滑散撈出。鍋內留少許油，葱、姜熗鍋，下入青椒絲，為料酒、白糖、精鹽及少許水，燒開後用水澱粉勾芡。倒入豬肝絲，淋入香油、醋少許即可。此菜含有豐富的鐵、蛋白質、及維生素Ａ，經常食用可補血，對患缺鐵性貧血的寶寶效果極佳。

7.芝麻花生糊

黑芝麻、花生仁（連衣）各若干，白糖15克。將芝麻、花生仁洗淨，炒熟後研成粉末，每次各取15克，加入開水1000毫升至1500毫升，調成糊狀，再加入白糖調味即可。

家長們平時要多注意觀察寶寶的身體變化和飲食情況。寶寶補鐵吃什麼好？應該在寶寶的日常飲食中，多吃一些含鐵食物。與吃補鐵產品比起來，食補不僅更易於寶寶吸收，還更加安全。並且利於寶寶的健康。想要為寶寶補鐵的家長，可以參考以上方法。