私家牛肉醬怎麼做-私家牛肉醬的做法
- 熱菜
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“私房牛肉醬,每次做的時候朋友一定煮好麪條等着新鮮出爐的拌麪條吃!口水啊!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
私家牛肉醬的做法步驟
1、新鮮牛肉脱水
2、豆豉要軟硬適中的
3、郫縣豆瓣必須選擇好的
4、生芝麻
5、生紫蘇籽
6、炒牛肉,油要多一些,火大一點,讓牛肉完全脱水,炒熟變硬。
7、炒牛肉的時候加入糖,按照喜好可以適當多加!
8、加入不同種類醬的味道是不一樣的啊!
9、加入豆豉,繼續犯炒。
10、加入黃豆醬兩小勺。
11、加入郫縣豆瓣,繼續翻炒
12、加入紫蘇籽繼續翻炒,手好累啊,半小時了!
13、加入芝麻,繼續加油!
14、成品完成了,美味啊。
15、拍照技術不太好,但是確實美味,朋友盛讚很久了,現在拿出來大家共享!
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