![鹹蒜怎麼做-鹹蒜的做法]( "鹹蒜怎麼做-鹹蒜的做法")
- “大蒜中含有獨有的大蒜素具有極強的殺菌消毒作用。對於身體中感染到的大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、結核桿菌、葡萄球菌、其他黴菌和陰道滴蟲、蛯蟲等等具有極強的殺菌、抑菌作用。大蒜還能幫助消除口腔內的病菌，有效預防腸道病菌疾病、預防感冒等等.經常吃大蒜能夠幫...
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![大蒜炒鹹肉的做法 農家大蒜炒鹹肉 大蒜炒鹹肉怎麼做]( "大蒜炒鹹肉的做法 農家大蒜炒鹹肉 大蒜炒鹹肉怎麼做")
- 食材明細主料大蒜（1把）鹹肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒鹹肉的做法步驟1、自己家種的大蒜洗乾淨待用2、大蒜切成段，鹹肉是用新鮮肉抹上適量鹽醃製，切成片待用3、鍋裏放油，先放入肥肉片爆香熬出油4、再放入大蒜的根部和瘦肉翻炒5、放入...
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![榨菜鹹肉炒蒜葉怎麼做-榨菜鹹肉炒蒜葉的做法]( "榨菜鹹肉炒蒜葉怎麼做-榨菜鹹肉炒蒜葉的做法")
- “又是榨菜，如今配榨菜的菜成了流行菜式，有意思，筆者也跟風做幾道與榨菜配伍的菜吧。”食材明細主料榨菜（約75克）自醃鹹肉（約75克）大蒜葉（約400克）輔料蒜頭（2瓣）調料精鹽（1+1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/2小匙）白酒（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜鹹肉炒蒜葉的做法步驟1、自...
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![蒜苗炒鹹肉片怎麼做-蒜苗炒鹹肉片的做法]( "蒜苗炒鹹肉片怎麼做-蒜苗炒鹹肉片的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）輔料蒸鹹肉（適量）配料鹽（適量）生薑（適量）雞精（適量）糖（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒鹹肉片的做法步驟1、切好的蒜苗2、清洗好的蒜苗3、鍋內放油煸炒蒜苗4、昨晚放飯煲上蒸的鹹肉--鹹肉提前泡--切片放酒生薑末糖雞精放飯上蒸--飯熟了鹹...
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![青蒜鹹菜烤吐司怎麼做-青蒜鹹菜烤吐司的做法]( "青蒜鹹菜烤吐司怎麼做-青蒜鹹菜烤吐司的做法")
- 食材明細主料吐司（兩片）青蒜（適量）鹹豆角（適量）輔料花生油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜鹹菜烤吐司的做法步驟1、所需食材準備就緒2、青蒜切末和鹹豆角加花生油拌勻3、吐司切條4、拌勻的青蒜鹹菜放入吐司條上，擺入烤盤上5、烤箱提前預熱，180上下烤五分鐘，注意別烤糊了...
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![鹹蒜薹炒黃瓜怎麼做-鹹蒜薹炒黃瓜的做法]( "鹹蒜薹炒黃瓜怎麼做-鹹蒜薹炒黃瓜的做法")
- “蒜薹是蒜生長到一定階段時在中央部分長出的細長的莖。蒜薹不論是新鮮炒食或醃製成鹹菜都很好吃，醃製的蒜薹鹹鮮爽口，配小菜最好吃。”食材明細主料黃瓜（一個）鹹蒜薹（50克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蒜薹炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮洗淨切...
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![鹹肉臭幹炒大蒜怎麼做-鹹肉臭幹炒大蒜的做法]( "鹹肉臭幹炒大蒜怎麼做-鹹肉臭幹炒大蒜的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）大蒜（適量）臭幹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉臭幹炒大蒜的做法步驟1、臭幹切長條。2、鹹肉。3、大蒜切段、蒜白和蒜葉分開。4、鍋中放入適量油燒熱後放入鹹肉煸炒片刻。5、放入蒜白煸炒。6、炒至變色。7、放入臭乾煸炒。8...
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![蒜苗炒鹹肉怎麼做-蒜苗炒鹹肉的做法]( "蒜苗炒鹹肉怎麼做-蒜苗炒鹹肉的做法")
- “蒜苗是我們經常吃的一種蔬菜，它裏面含有大量的維生素和鐵，對人體是很有幫助的，一般情況下，人們會用蒜苗炒雞蛋，這樣的話口感好，還能夠讓雞蛋裏面的營養物質充分吸收，還有一種做法就是蒜苗炒肉，這樣炒出來的肉不會那麼油膩，還有助於增加食慾，蒜苗還可以用來炒臘肉和臘腸，還可以用來...
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![鹹蒜的醃製方法]( "鹹蒜的醃製方法")
- 生活中你身邊愛吃大蒜的朋友一定很多吧。蒜雖然有略帶刺激的味道，不過經過一定的處理之後就會非常好吃。大蒜有抗菌消炎的作用，可保護肝臟，調節血糖，日常生活中我們可以多吃一些。那麼下面，就讓我們一起來學習鹹蒜的醃製方法吧。鹹蒜的醃製方法一、鹹蒜的醃製方法材料：鮮蒜頭、...
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![蒜泥鹹肉怎麼做-蒜泥鹹肉的做法]( "蒜泥鹹肉怎麼做-蒜泥鹹肉的做法")
- “幹香的鹹肉，蘸上蒜香的蘸料，開胃又下飯。”食材明細主料鹹肉（適量）大蒜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱花（適量）料酒（適量）油辣椒（適量）香油（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥鹹肉的做法步驟1、原料備用。2、鹹肉洗淨，切薄片。3、切好的肉片擺盤。4、盤內倒入適...
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![鹹肉炒蒜薹怎麼做-鹹肉炒蒜薹的做法]( "鹹肉炒蒜薹怎麼做-鹹肉炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料鹹肉（1塊）輔料蒜薹（1把）蠔油（半勺）生抽（半勺）油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉炒蒜薹的做法步驟1、自家曬的鹹肉放入水中煮20分鐘2、蒜薹洗乾淨切段3、把鹹肉撈出4、切薄片5、鍋裏放入油把蒜薹放入炒熟加入半勺蠔油和半勺生抽6、倒入鹹肉片7、炒至均勻即...
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![鹹萵筍炒大蒜怎麼做-鹹萵筍炒大蒜的做法]( "鹹萵筍炒大蒜怎麼做-鹹萵筍炒大蒜的做法")
- 食材明細主料鹹萵筍（適量）鹹大蒜（適量）輔料辣椒醬（適量）調料菜籽油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹萵筍炒大蒜的做法步驟1、掏出自己醃製的鹹菜，清洗乾淨備用。2、鍋中放入菜籽油預熱，放入姜蒜炒香。3、放入鹹菜翻炒。4、放入媽媽牌辣椒醬翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖...
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![鹹蒜薹炒肉怎麼做-鹹蒜薹炒肉的做法]( "鹹蒜薹炒肉怎麼做-鹹蒜薹炒肉的做法")
- “去超市買菜逛來逛去也不知道買什麼，挑食的兒子這也不吃那也不吃，路過鹹菜鋪看到賣醃蒜薹的買了一些回來。蒜薹經過醃製後鹹鮮脆爽，酸辣可口，用來炒肉就是一道下飯的菜，給兒子吃一定會讓他開胃。”食材明細主料瘦肉（200克）醃蒜薹（50克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）味...
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![鹹肉炒蒜苗怎麼做-鹹肉炒蒜苗的做法]( "鹹肉炒蒜苗怎麼做-鹹肉炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）輔料鹹肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒蒜苗的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放鹹肉下鍋煸炒出香味。3、蒜苗洗淨。4、倒入蒜苗。5、炒至斷生，加鹽味精調味即可。鹽要適量，鹹肉是鹹的。...
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![鹹肉蒜葉炒豆乾怎麼做-鹹肉蒜葉炒豆乾的做法]( "鹹肉蒜葉炒豆乾怎麼做-鹹肉蒜葉炒豆乾的做法")
- “自從買了豆乾壓力盒，吃豆乾就不成問題了，自己做自己放心，豆乾除做菜外還可以做消口零食，從些做菜又多了些選擇了。”食材明細主料豆腐乾（約400克）鹹肉（約200克）大蒜（約200克）輔料蒜頭（2瓣）調料精鹽（1/2小勺）胡椒粉（1/3小勺）白糖（1/4小勺）白酒（1/2大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹肉...
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![蒜米鹹萵筍怎麼做-蒜米鹹萵筍的做法]( "蒜米鹹萵筍怎麼做-蒜米鹹萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料香油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米鹹萵筍的做法步驟1、萵筍去皮，清洗晾乾。2、放進鹹水罈子裏浸泡一天。3、第二天取出泡好的萵筍。4、醃好的萵筍用刨子刨片。5、擺盤，。6、切好的蒜米和辣椒裝碗裏...
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![鹹肉大蒜春捲怎麼做-鹹肉大蒜春捲的做法]( "鹹肉大蒜春捲怎麼做-鹹肉大蒜春捲的做法")
- 食材明細主料春捲皮（適量）大蒜（適量）鹹肉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉大蒜春捲的做法步驟1、1、鹹肉洗淨切成條狀。大蒜洗淨切成小段。2、2、將大蒜段和鹹肉條放在春捲皮中。3、3、包成長方形的。4、4、鍋中加入橄欖油，油温升高後，放入春捲，兩面煎至金黃色即可出鍋...
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![鹹肉炒大蒜的做法 【南京】鹹肉炒大蒜 鹹肉炒大蒜怎麼做]( "鹹肉炒大蒜的做法 【南京】鹹肉炒大蒜 鹹肉炒大蒜怎麼做")
- “鹹肉是用食鹽醃製的，又叫漬肉、鹽肉。鹹肉是通過向肉品中加入食鹽，使其成為高滲，以抑制或殺滅肉品中的某些微生物，同時高滲環境也可減少肉製品中的含氧量，並抑制肉中酶的活性，從而達到食品保藏的目的。好的鹹肉：肌肉堅實表面無粘液、切面的色澤鮮紅、肥膘稍有黃色、具有鹹肉固...
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![蒜香鹹魚炒茄子怎麼做-蒜香鹹魚炒茄子的做法]( "蒜香鹹魚炒茄子怎麼做-蒜香鹹魚炒茄子的做法")
- “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫色皮中含有豐富的維生素E，茄肉還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養成分。可以用來做成紅燒、炒、蒸、炸、涼拌等等，掌握好技巧每種做法都好吃，這也是很多人愛吃茄子的原因。這道蒜香鹹魚炒茄子，做法簡單卻非常的下...
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![蒜香鹹麪包的做法 健康版的醇香麪包----蒜香鹹麪包 蒜香鹹麪包怎麼做]( "蒜香鹹麪包的做法 健康版的醇香麪包----蒜香鹹麪包 蒜香鹹麪包怎麼做")
- “今天的這款麪包很健康也很簡單，是我做了那麼多款麪包中屈指可數的一款鹹包。口味上這款麪包不屬於鬆軟香濃的版本，是那種越嚼越香能品出面包醇香的種類，最大的優點是操作時間短，這一點對於上班族的我來講極具誘惑，下班回家開動烤箱，很快就能讓房間裏飄滿烘焙香，伴着香味入眠早...
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![鹹肉炒大蒜怎麼做-鹹肉炒大蒜的做法]( "鹹肉炒大蒜怎麼做-鹹肉炒大蒜的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）大蒜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒大蒜的做法步驟1、鍋內少放點油燒熱、下鹹肉翻炒出肥油。2、下姜妙香。3、加一點清水。4、蓋蓋煮兩三分鐘。5、下蒜梗翻炒幾下。6、下蒜葉炒斷生。7、少加點鹽翻炒均勻即可。...
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![青蒜茨菰炒鹹肉怎麼做-青蒜茨菰炒鹹肉的做法]( "青蒜茨菰炒鹹肉怎麼做-青蒜茨菰炒鹹肉的做法")
- “自己醃製了些鹹肉，沒做具體的記錄，也不知道味道到底怎樣，家裏正好有些茨菰，想起小時候常吃的青蒜炒茨菰，有時候還會加點肉絲炒炒，就做了這個，鹹鮮味的，很下飯！”食材明細主料鹹肉（1塊）青蒜（1把）茨菰（2只）輔料油（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜茨菰炒鹹肉的做法步驟1...
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![蒜茸鹹豬肉怎麼做-蒜茸鹹豬肉的做法]( "蒜茸鹹豬肉怎麼做-蒜茸鹹豬肉的做法")
- “常常在網上看見廚師們介紹煎鹹肉，也見到主持吃得津津有味，思忖着啥時俺也醃幾塊？什麼方子？自己配唄，自力更生嘛，愛吃啥味就做啥味，蒜香是最惹人愛的，就蒜香味。剛好買了一塊枚頭肉，形狀不怎麼歸整，就把肉肉裁成長方形用來烤，裁下來的邊邊角角，就用來醃鹹肉了，如果你喜歡五花肉，醃起來...
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![蒜香鹹蛋肉餅怎麼做-蒜香鹹蛋肉餅的做法]( "蒜香鹹蛋肉餅怎麼做-蒜香鹹蛋肉餅的做法")
- “鴨蛋經鹽醃一段日子，具有特別香的鹹香味，與豬肉糜拌在一起，蒸成的肉餅，雖然滿口都是肉，但是卻清爽不膩口。”食材明細主料鹹鴨蛋（1個）豬肉（200g）輔料蒜（1顆）澱粉（2g）胡椒粉（2g）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香鹹蛋肉餅的做法步驟1、準備好食材。2、肉用攪拌機攪拌成泥。3、蒜切...
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![鹹蒜薹燒豆腐怎麼做-鹹蒜薹燒豆腐的做法]( "鹹蒜薹燒豆腐怎麼做-鹹蒜薹燒豆腐的做法")
- “豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力並且有...
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味味甜
